Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zatęskniłam za zapiekankami warzywnymi i dziś od razu po przyjściu z pracy zabrałam się, by przygotować pyszne zapiekane danie. Tego smaku brakowało mi przez ostatnie kilka tygodni :)Składniki:2 cukinie2 marchewki1,5 szklanki komosy ryżowej1 kulka mozz...

Właściwie to ja nie bardzo lubię śledzie... nie jestem w stanie zjeść takich w oleju z cebulą, które tradycyjnie robiło się w moim rodzinnym domu, ani w śmietanie, ani w wielu innych wersjach. Tak naprawdę to jem tylko śledzie po kaszubsku (najchętniej...

Składniki:1 duża główka młodej kapusty;500 g kiełbasy śląskiej;2 średnie cebule;2 - 3 szklanki bulionu drobiowego;1 liść laurowy;3 ziarna ziela angielskiego;100 g koncentratu pomidorowego;Pęczek świeżego koperku;2 łyżki mąki pszennej;Olej;Sól;Pieprz.1 ...

Tarta z botwinką, fetą i miodem,czyli niezwykle pyszne połączenie smaków.Uwielbiam smak botwinki, ale w tym połączeniu z miodem i słonym serem feta tworzy danie idealne. Inspiracją dla mnie był przepis na Tartę z botwinką, fetą i miodem z blogaWh...

Prosty ale pyszny pasztet bez mięsa. W zimie często poszukujemy ciekawych i urozmaiconych dodatków do Post Pasztet z fasoli i pikantnego sosu Ajvar pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Jeśli lubicie gotować sezonowo, to na pewno botwina gości na Waszych stołach. Ale czy wiecie, że botwina, to nie tylko zupa ?Polecam Wam przepis na risotto z botwiną. Aksamitne i tak pięknie różowe. Doskonale smakuje jako samodzielne danie. Możecie je ...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam potrawy powstałe w wyniku

Sałatkę przygotowałam na obiad w 10 minut. Idealna również do pracy jak i na kolację. Sprawdza się również na grilla i imprezę ze znajomymi gdy mamy mało czasu na przygotowanie.2 ogórki wężowe1 duży pomidor1 duża biała cebula50 g sera fetaKoperek (pęcz...

Pałki z kurczaka pieczone na kapuście z kiełbasą Składniki :3 pałki z kurczaka300g kapusty kiszonej1 kiełbasa jałowcowapieprzsólolej1 duża cebulapapryka kminek mielony ( lub w całości)1 ząbek czosnkuPrzygotowanie :Pałki z kurczaka oczyść i wysusz ręcz...

Przepyszna, aromatyczna pomidorówka 3Składniki1 porcja rosołowa1 udko200 g żołądków drobiowych200 g wołowiny z kością (rosołowej)ziele angielskie1 por1 cebula2-3 marchewki1 pietruszka1 mały seler korzeniowy1 podgrzybek suszony1 ząbek czosnku190 g k...

Małe kotleciki mielone z marynowanymi pieczarkami w środku :-) Smaczny i nieskomplikowany pomysł na zimne przekąski na stół.Składniki:50 dag mielonego mięsa1 jajko1 duża cebula3-4 łyżki bułki tartej1 słoik marynowanych pieczareksól, pieprz, veget...

Cześć =) Pomysłów na wszelkiego rodzaju grzanki i zapiekanki są setki, jeśli nie tysiące.Jednak ja, mówiąc "grzanki", czy myśląc o grzankach - mam przed oczami i na myśli konkretny typ grzanek, czyli takie grzanki, które kojarzą mi się z czasami lic...

SKŁADNIKI:podwójna pierś z kurczaka6-7 dużych pieczarek2 cebulki1 papryka czerwona250 g serka mascarponeprzyprawa do kurczaka złocistapapryka słodkasólpieprzbazyliaWYKONANIE:Pieczarki oczyszczamy, kroimy w półplastry, smażymy na oleju. Cebulę kro...

Miałam w swoim życiu dość długi bezmięsny epizod- trwał kilkanaście lat, i teraz też nie jestem jakimś zagorzałym mięsnym fanatykiem. Dlatego lubię przygotowywać jarskie a czasem wegańskie dania choć nie mam potrzeby szukania zamienników dla schabowego...

Ostatnio odkurzyłam swoją książkę z przepisami kuchni indyjskiej. Niedługo wstawię z niej przepis na coś pysznego z soczewicą :) Ale tymczasem, coś co wprawdzie z niej nie pochodzi, ale przeglądanie jej było natchnieniem do wymyślenia tego dani...

Pieczone młode ziemniaki, fasolka szparagowa, patison, marchewka i paprykaDzisiejsze danie smakuje najlepiej latem. Pachnące latem i słońcem młode warzywa, z dodatkiem ziół i odrobiny oliwy, proste i smaczne. Najlepiej oczywiście, jeśli macie sprawdzon...