Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

W idealnym świecie wychodzę z domu i wyrywam prosto z ziemi marchewki i rzodkiewki. Ścinam liście sałaty i szykuję prosty obiad. W świecie rzeczywistym wczoraj posadziłam sałatę, a jutro wysieję rzodkiewki i marchew. Zobaczymy czy rzeczywis...

Robiąc pizze z dodatkiem świeżych krewetek pozostały nam ich pancerzyki, pełne aromatu i smaku tych owoców morza. Postanowiłam je zamrozić i zrobić na ich wywarze zupę curry. Wywar z krewetek jest w smaku lekko słony i mocno rybny, przepyszny.Lek...

Tak jak obiecałam, dziś uraczę Was przepisem w którym wykorzystałam moją domowąRicottę. Smak tego serka bardzo pobudził moją wyobraźnię kulinarną i urodziło mi się kilka fajnych pomysłów na wykorzystanie serka z serwatki. Musiałam się śpies...

Wiola i Jarek to dwoje młodych ludzi, którzy poznali się na studiach, i których połączyło uczucie. I to razem z nimi wybierzemy się w niedaleką podróż do miasta znajdującego się w Polsce i będziemy kibicować ich rozkwitającemu uczuciu.Autor: ...

Kurczak tikka masala jest uwielbiany i serwowany w restauracjach na całym świecie i jednym z najbardziej popularnych w Wielkiej Brytanii. Jest de facto daniem bardziej brytyjskim inspirowanym kuchnią Indii niż typowo indyjskim. To potrawa z...

Dzień dobry, Zapraszam Cię dziś do zapoznania się z jednym z moich ukochanych olejków eterycznych olejkiem tymiankowym. Jest to jeden z olejków, dzięki którym...

Owsiane naleśniki biszkoptowe* z serkiem bieluchem, borówkami amerykańskimi i syropem z agawy*na ubitym białkuAlbo wyszłam z wprawy przez ten miesiąc, albo te naleśniki były tak delikatne, że po prostu rozrywały mi się na patelni podczas przewracani...

I znów ekologiczny zestaw śniadaniowy :)Bezglutenowy krem owsiany (D'EKO)* na bazie kokosowej ricotty i soku z guawy** ze sproszkowanym korzeniem maca (D'EKO) podany z musem morelowym (Clearsprings), karmelizowanym w syropie klonowym bananem i mi...

Odkąd jestem zmuszona prowadzić dietę lekkostrawną, ciągnie mnie do rzeczy zakazanych. Wymarzyłam sobie tiramisu, ale odpadało tłuste mascarpone, żółtka i mocna kawa. Po chwili zastanowienia postanowiłam spróbować czegoś alternatywnego, ale...

Składniki:ok. 1 kg łopatki wieprzowej2 cebule2 liście lauroweziele angielskiesól i pieprzmąka pszenna400 g pomidorów z puszki krojonych2 łyżki przecieru pomidorowego2 szklanki wodyMięso pokrój w plasterki, rozbij tłuczkiem do mięsa. Kawałki mięsa...

Kolejne śniadanie z morelami. Wcale mi się to nie nudzi. Co więcej - z apetytem pochłaniam też morelowe desery, a międzyczasie przegryzam morelami. :)U Was też pogoda się załamała? Gdzie słoneczko?naleśniki z musem morelowym, twarożkiem i amarantusem e...

Gotowe jogurty owocowe to zło- cukier, syrop glukozowy, aromaty i barwniki. A gdzie owoce i wszystko to co powinno stanowić jogurt ? Dlatego ja zawsze robię jogurty owocowe sama. Dziś do placków zrobiłam jogurt z mrożonych jagód i malin, do tego ...

Kiedy za oknem mróz, ciemność i beznadzieja każda forma rozgrzewki i każde przypomnienie o lepszych czasach jest na wagę złota. Jedni będą ratować się przed zimnem grzanym winem, inni herbatą, a jeszcze inni kieliszeczkiem czegoś mocniejszego – wszystk...

Wolne poranki lubię spędzać nad patelnią i właśnie tak rozpoczynam dzisiejszy dzień. Tym razem smażę naleśniki - żytnie i drożdżowe. Nadziewam je jabłkowo-kakaowym serkiem - zrobionym z twarogu, musu jabłkowego oraz kakao. Na talerzu pojawił się także ...

Wczoraj mnie nie było, bo coś z laptopem mi się stało, ale dziś jestem i wracam do szkoły, a na śniadanie kawowe płatki żytnie, tak co by się przebudzić i nabrać sił na ten ciężki tydzień.A jedząc śniadanie wspominam ten weekend, bo to jeden z najlepsz...

Cytrynowa kasza jaglana z bananem i kiwi. Podana z syropem klonowym, cytrynową tahini, suszonymi morelamiDziś ostatni dzień rekolekcji, a co to oznacza ? Koniec 5 - dniowego weekednu i pora zajrzeć do książek :D Choć perspektywa,że czekają mnie w...