Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Mazurek od bardzo dawna uważamy za nasz narodowy wypiek, ale w rzeczywistości przepis na to ciasto przywędrował do nas najprawdopodobniej z Turcji, a w polskiej tradycji świątecznej zakorzenił się na stałe w XVII wieku. Symbolika mazurka ...

Składniki: 280g mąki pszennej 2 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła 170g cukru 1 jajko 150ml mleka 1 duża antonówka (lub inny, ulubiony gatunek jabłka) 200g borówki amerykańskiej (lub jagód) 1 łyżeczka soku z cytryny odrobina masła do wysmarow...

O szczenięca naiwności!Gdzie Ty dziś?Zamieciona miotłą czasu, unieważniona dorastaniem, wymądrzaniem, pomniejszona rozsądnie i rozważnie do granic niebytu?Gdzie wiara, że latem dni są najdłuższe? Bociany mają dzioby pełne roboty, na kapustę też trzeba ...

Co powiecie na rybkę? Dzisiaj przygotowana w aromatycznym sosie, zapiekana z ryżem.SKŁADNIKI:500 g filetów z ryby (np. helibut)400 g ryżu paraboiled250 ml wina białego wytrawnego2 cebule czerwone3 marchewki4 ząbki czosnku1/2 szklanki mrożonego groszku1...

Leniwy poranek, leniwe śniadanie. Mój K. lubi dania z ciasta francuskiego. Na niedawnego Sylwestra chciałam przygotować przekąski z jego wykorzystaniem, alezabrakło go...

558. Kasza gryczana z kakao, daktylami, figami w surowej czekoladzie i 2 banany559. Koktajl z kaszy gryczanej : kakao, daktyle banany, i masło orzechowe560. Czekoladowa owsianka z daktylami, bananem i jagodami goji561. Czeko placki z kaszy grycza...

Pierwszy tydzień października zleciał mi jak z bicza strzelił ;) Nie chce się wierzyć, że teraz coraz bliżej zimy i tego warzywno-owocowego nieurodzaju. Ja osobiście nie znoszę zimy i dla mnie ta pora roku mogłaby nie istnieć. Wiem, że jest potrzebna (...

Alternatywa dla klasycznego hummusu z bobu, Składniki:500 g bobu200 g ugotowanej ciecierzycy (użyłam gotowej z puszki)2 ząbki czosnkusok z 1/2 cytryny3 łyżki oliwy z oliwek2-3 łyżki wody1 łyżka tahini (pasty sezamowej)świeżo mielony pieprz,...

Najlepsze ciasta, to te najprostsze. Wymagające tylko zmieszania kilku składników. Bałaganu niewiele, składniki podstawowe, a apetyt na słodkości - zaspokojony.Proponowane dzisiaj ciasto pachnie imbirem i kusi słodyczą gruszek. Idealnie wp...

Ooo...powiem Wam, że to ciasto to mi się udało. Takie dobre, że hej !Robi się szybko, szybciuteńko.... Nawet te orzechy w karmelu możecie pominąć ( ale raczej nie warto tego robić ) i tylko oprószyć cukrem pudrem.Nie ma co długo pisać, leć...

Cebula to trochę zaniedbywane warzywo. Z jednej strony to podstawa większości zup oraz sosów, ale z drugiej traktowana jest trochę po macoszemu, niczym aktorka trzeciego planu, stanowiąca bazę dania, lecz nigdy niebędąca jego królową. A to poważny błąd...

Ostatnio było mocno słodko u mnie. Czas na zmianę, dziś zapraszam na obiad. Pyszny kurczak w jogurtowej marynacie z wyraźną nutą ostrej papryki. Danie bardzo proste, wspaniałe do przygotowania przed pracą-marynowanie i przygotowaniu w kwadrans po pracy...

Questadillas, czyli tortille nadziewanewarzywami, kurczakiem i serem,to kolejne z moich niezawodnych imprezowych dań. Można je przygotować w domu o każdej porze roku lub latem na grillu - i właśnie tak smakują najlepiej. Najbardziej wypasio...

Zupa PhoZupa Pho to wietnamski rosół z dodatkami. Więcej danych historycznych można sobie wygooglować, tak więc nie będę się nadto rozpisywać. Przepis, myślę powstał ku pokrzepieniu serca i ciała. Rozgrzewa, odpręża, poprawia samopoczucie... wciąga. Po...

Sałatka z ogórka, marchewki i ziaren sezamu- chińska, lekka, chrupka i odświeżającaKuchnia chińska, jak sam kraj jest ogromna. Cechą Istnieje wiele jej odmian w zalezności od regionu np. pekińska, kantońska, szanghajska, czy syczuańska. Cechą wspólną k...

Odkąd skończyłam z prowadzeniem bloga śniadaniowo-sportowego, postanowiłam nie wrzucać tam też przepisów na śniadanie. Z tego powodu systematycznie będę dodawać tutaj te śniadania, które w czasieistnienia "śniadaniowca" najbardziejinteresow...