Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Skończyłam przeziębienie, które przykuło mnie do łóżka. Gdy w końcu niechętnie poddałam się głosowi rozsądku, który podpowiadał mi, że chorobę trzeba wygrzać, rzeczywiście szybko wróciłam do zdrowia. Stanęłam na nogi dzięki męskiej części rodziny, któr...

Bardzo fajna potrawa - niby skrajnie prosta, wydawałoby się wręcz, że nieco jałowa, jednak nic bardziej mylnego ;) Wino, parmezan, natka pietruszki i masło nadają temu daniu porządnego kopa smakowego, dlatego nie należy rezygnować z żadnego z tych skła...

Rosół to zupa, którą zna każdy Polak. W domu moich rodziców pojawia się na stole w niemalże każdą niedzielę. Tradycyjnie, gotujemy go też, gdy ktoś ma grypę lub przeziębienie traktując go jako zupkę wzmacniającą. Można go podawać z ryżem, makaronem ora...

Na weekend udało mi się na szybko zrobić lekkie i pyszne ciasto, powstało pod wpływem chwili i chyba żadne moje autorskie ciasto tak nam nie smakowało. Robiło się je bardzo szybko co przy moim obecnym stanie zdrowia było pocieszające. Domownicy zadowol...

Sezon na cukinie jeszcze trwa.. w ogrodzie mam jeszcze kilka sztuk więc postanowiłam przygotować frytkiRead More Post Frytki z cukinii panierowane w parmezanie pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Nie mam przy sobie piekarnika, bo mnie nosi i nie chce mi się grzecznie siedzieć w domu. I tak jest dobrze, bo jest czajnik, jakiś palnik i kilka rozmiarów garnków do wyboru. Coś się przygotuje, a jak nie to zje na mieście. Czasem jest nawet lepiej, bo...

Niewydolność serca to stan w którym chore serce nie jest w stanie prawidłowo pompować krwi i dostarczyć Twojemu organizmowi odpowiedniej ilości krwi zawierającej tlen i substancje odżywcze. Przyczyną uszkodzenia serca może być na przykład zawał serca, ...

Trufle. Czekoladki. Słowa, które wydawały mi się przerażające w połączeniu z "własnej roboty". Że niby ja mogę zrobić własnoręcznie czekoladki? Które będą jadalne? Po kilku próbach, mniej lub bardziej udanych (chociaż umówmy się, nawet niezbyt udane pr...

Pewnego dnia Lisa z Bullerbyn pokłóciła się z Brittą i Anną. Zupełnie nie miała co robić i szukała zajęcia. Mama namówiła ją na upieczenie placka.W książce "Dzieci z Bullerbyn" Astrid Lindgren dokładnie opisuje sposób przygotowania placka -...

„Mamo, chcę na obiad czekoludka. Dawno nie robiłaś czekoludków. Kiedy będą czekoludki?” „Może jutro?” – udało mi się wbić z pytaniem w [...]

Moi Drodzy!Czas na podsumowanie akcji "Kuchnia Krajów Słowińskich 2017".Wiem, że od jej zakończenia minęło sporo czasu, ale nie samym internetem człowiek żyje i czasami codzienność absorbuje tak bardzo, że trudno wykroić chwilę na hobby.Mam nadzieję, ż...

Już raz przedstawiałam Wam przepis na puree z dyni. W poprzednim przepisie gotowałam dynię, w tym natomiast wykorzystuję pieczoną dynię. Różnica w tych puree jest taka, że z gotowanej to puree wychodzi bardziej płynne, natomiast puree z pieczonej dyni ...

Pieczenie chlebów na zakwasie mocno mnie ostatnio wciągnęło. Każdy kolejny wydaje mi się być smaczniejszy od poprzedniego, a tych których mam zamiar spróbować jest jeszcze bardzo wiele, więc możecie spodziewać się rozwinięcia tematyki pieczywa ...

Przepis pochodzący z starej książeczki kucharskiej, gdzie nawet nie był podany czas pieczenia. Lekko zmodyfikowany przeze mnie. Prosty, jeden z tych zwykłych, a smakujących wyjątkowo. Ciasto jest mocno kakaowe, wilgotne, niewysuszone, w p...

Koktajl kakaowy z mlekiem migdałowym to mój ulubiony koktajl z mleka roślinnego. Wszystkie składniki tego koktajlu idealnie pasują do siebie i tworzą jedną całość. Kakaowy smak i sytość dzięki dodanym bananom sprawiają, że koktajl świetnie zastąpi nam ...

Jedno z ulubionych śniadań z lat mojej młodości (nie żebym teraz jakaś stara była ;) i super sposób na zużycie pozostałego z obiadu makaronu spaghetti - idalny na syte śniadanie czy kolację, dla mnie z powodzeniem zastępuje również obiad.SKŁADNIKI: (1 ...