Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jako mała córka, nie rozumiałam mojego Taty w dwóch kluczowych kwestiach: jak można odręcznie rysować całkowicie proste linie na kartce i jak można jeść żółty ser z dżemem. Mimo, że to drugie było zwierzeniem historycznym i nigdy nie widziałam Ta...

Odkąd zaszłam w ciążę zaczęłam baczniej przyglądać się produktom, które spożywam. Starałam się wybierać składniki bogate w witaminy i minerały. Dbałam także o to, by były one dobrej jakości. Również teraz, gdy jestem mamą karmiącą i gdy Aniela sama zac...

Dziś zapraszam na orientalne smaki. Makaron ryżowy z grzybami i szpinakiem – niezwykle aromatyczne danie,Read More Post Makaron ryżowy z grzybami i szpinakiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Wiele ziół o niezwykłych właściwościach prozdrowotnych i odchudzających możemy odnaleźć we własnej kuchni. Do ziół zaliczamy wszystkie rośliny posiadające substancje, które wpływają na metabolizm człowieka oraz dostarczają surowców zielarskich. Jednym ...

Słodycze to u nas cały czas ciężki temat. Czasem czuję się jak jakiś oszalały ideowiec, sam w walce przeciwko całemu światu. Nie chcę, żeby Milka jadła sklepowe słodycze pełne syropu glukozowo-fruktozowego, utwardzanych tłuszczy, chemicznych barwników....

O moim baby bluesie pisałam na blogu niejednokrotnie. Tu znajdziecie jeden z ważniejszych dla mnie tesktów w tej kwestii. Niby ten nasz Miecio był taki wyczekany. Strata pierwszej ciąży spowodowała, że pragnęłam dziecka jeszcze bardziej. Wszystko było ...

Na zdjęciach sielanka. Wesoły, pulchniutki chłopiec, jego mama i tata. Zawsze pełni energii do działania. Otworzyli bloga dla zabawy, bo nie do końca wiedzieli z czym to się wiąże. Z drugiej strony nie wygląda to tak różowo. Jeśli więc kiedykolwiek prz...

Jeszcze jeden przepis w tym miesiącu z przepiórczymi jajkami. W tym wydaniu, przepiórcze jajka ugotowane na miękko, rozlewają się delikatnie na warstwy warzyw, które oddzielają je od blinów. Idealne przekąski. Dobre o każdej porze dnia. Nic więcej do d...

Kto z nas nie uwielbia czekolady? Pewnie znając życie znalazłaby się taka osoba, ale ich odsetek jest zdecydowanie niewielki. Więc prawie każdy chętnie zje kostkę, dwie, trzy, cztery i tak do końca tabliczki

Kasza gryczana z pieczarkami i ciecierzycą jest pyszną i szybką propozycją dla wegetarian oraz dla osob nie tolerującym glutenu. Ten tani i szybki w wykonaniu obiad możecie zabrać ze sobą do pracy jako lunch oraz przygotować dla wegetariana podczas rod...

W oczekiwaniu na następny przepis, kilka faktów o jednej z jego bohaterek ;)Rzepa (Brassica rapa subsp. rapa) z rodziny kapustowatych, to jedno z najstarszych warzyw uprawianych na świecie, znano ją już w neolicie.Jadalne są jej korzenie, zazwyczaj bia...

Kapusta z grochem to jedna z dwunastu tradycyjnych Wigilijnych potraw. Jak babcia wspominała groch na wigilijnym stole oznaczał płodność i urodzaj w nadchodzącym roku.Składniki :1 kg kapusty kiszonej ( najlepiej z beczki )30-35 dag (1,5 szklanki) groch...

Smaczna, lekka i delikatna sałatka na bazie komosy ryżowej, szparag zielonych, suszonych pomidorów, żółtej papryki i garści ziół. Pełen zdrowia posiłek świetnie nadający się na wynos do pracy.Składniki (4 średnie porcje):1 szklanka komosy ryżowej...

Smaczne pierniczki, w stylu fit. Nie za twarde, delikatne i odrobinę kruche. Ciasto jest nieco uciążliwe w przygotowaniu, gdyż dość mocno klei się do rąk, natomiast po odstawieniu do lodówki na kilka godzin z jego wałkowaniem nie powinno być już proble...

Lubimy własne wyroby wędliniarskie, chociaż nie przypominają tych sklepowych,bo nie są takie ładne i estetyczne, ale przynajmniej wiemy co w nich jest.Ta wędlina jest zrobiona z dodatkiem warzyw i na parze, nie zawsze mi się chce robić duże...

Każdy z nas wie lub chociaż słyszał, jak ważne jest śniadanie. Przez wiele lat unikałam śniadań, jakoś nie miała "weny" na ich jedzenie, a myśląc o zwykłych kanapkach trafiał mnie szlag. Dopiero na studiach zaczęłam dochodzić do wniosku, ż...