Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Przeglądam sobie kolejną kulinarną gazetkę i widzę curry. Wygląda bardzo bardzo apetycznie, jest w pięknym pomarańczowym kolorze. Są krewetki, tofu, imbir, czosnek, rozgrzewające przyprawy, mleko kokosowe. I chociaż fanem curry nie jestem, robię po raz...

składniki  na ciasto: 1000 g mąki orkiszowej lub pszennej ok. 500 ml letniego mleka 20 g drożdży 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżki oleju wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem oraz z 2 łyżami letniego mleka. Do dużej miski przesiew...

Sałatka (a może surówka?) colesław jest znana głównie dzięki McDonaldowi, gdzie jest podawana. Warto jednak zrobić ją samodzielnie w domu – możemy doprawić ją do swojego smaku, poeksperymentować z przyprawami i stworzyć wyjątkowo smaczne danie. Składni...

Zbliżają się Andrzejki. Wieczór 29 listopada pełen będzie wróżb, śmiechu i prawdziwej magii. Jeżeli zamierzacie go spędzić z przyjaciółmi organizując domową zabawę, chciałabym zaproponować Wam kilka łatwych i szybkich przepisów na pyszne przekąski. I o...

Czebureki to tradycyjne danie regionalne Tatarów krymskich. Pierogi z pysznym farszem smażonego na głębokim tłuszczu. Podajemy z barszczem albo sosem pomidorowym czy czosnkowym. Składniki: 2,5 szklanki mąki 250 g twarogu 2 jajka łyżka oleju łyżka spiry...

Kiedyś bób po prostu gotowałam w osolonej wodzie i jadłam, dosłownie, kilogramami. Dużo później odkryłam, że to warzywo nadaje się także do innych celów. Chociaż tak bardzo pasuje właśnie na przekąskę. O tak, zamiast popcornu czy chipsów. No a z tą mar...

Dynia hokkaido to jedna z najbardziej wdzięcznych jej odmian. Bezproblemowo można włożyć ją do piekarnika razem ze skórką, która zmięknie i będzie jadalna. Dziś dynia w roli kremowej zupy, przełamanej smakiem jabłka. Zainspirowałam się pr...

Pomysł na zapiekane brokułyZapiekane brokuły z pieczarkami i serem mozarella to idealny pomysł na zdrową kolację. Jest to danie, którego sporządzenie zajmie krótką chwilę. Potrzebne są tylko brokuły, pieczarki, ser mozarella i sól. Brokuły wraz z...

Składniki (około 20 szt) 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 jajka 120g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Czytaj dalej

Rozeszły się prawie tak szybko jak się je przygotowywało czyli w mgnieniu oka. Polecam bo są naprawdę pyszne i mięciutkie.Ponieważ ostatnio próbuję przepisy z książki ABC Gotowania, ten przepis również podaję za autorką. Składniki:- 300g mąki pszennej-...

Całkiem niedawno, bo z początkiem kwietnia, otworzyło się w Kato miejsce teoretycznie nie nowe, ale zdecydowanie ochrzczone dostojnie. Królestwo bo to o nim dziś mowa przejęło w swe ręce dobrze znane wszystkim Oko miasta i...

Jednym z moich ukochanych działów w magazynie Kocioł są przepisy kuchni dolnośląskiej. Uwielbiam je testować, ponieważ zawsze zaskakują mnie smakiem, wyglądem lub prostotą przygotowania. Tym razem mam dla Was placki z chleba, które powstały na podstawi...

Przyznam, że pierwsze kasztany, które jadłam nie przypadły mi do gustu. Uznałam to za totalną abstrakcję. A potem zjadłam puree z kasztanów i wpadłam. Kasztan przypomina w smaku ziemniaka z orzechem laskowym i może być ciekawą bazą do wyczarowania napr...

Każda babcia ma takie przepisy, które warto jest kopiować tak żeby nigdy nie zaginęły. Tak robią ludzie od pokoleń i dzięki temu w niektórych rodzinach są tak oryginalne i stare przepisy, że można byłoby z tego stworzyć niesamowitą książkę kucharską. W...

Domowy olej. Dostałam dzisiaj dwie ładne buteleczki i postanowiłam z nich zrobić pożytek. Zrobiłam olej czosnkowy i olej na ostro z papryczką chilli. Domowy olej składniki: 1 mała papryczka chilli kilka ząbków czosnku kolorowy pieprz bazy...

Żel pod prysznic i balsam do ciała to dwa produkty używane chyba przez większość z nas każdego dnia. Od jakiegoś czasu towarzyszą mi w tych chwilach produkty z serii Natural Spa marki Dermo Future Precison.Jakiś czas temu pisałam o zestawie Ocean Blue ...