Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Już od dobrych trzech tygodni w kulinarnych internetach szemrania, że jesień. Tu i tam pojawiła się dynia, jakieś pasty kanapkowe (że niby czas do szkoły), ciepłe zupy, cynamon, kardamon... Dość skutecznie wypierałam te myśli i udawałam, że tego wszyst...

Czasem przeciwieństwa się przyciągają i potrafią stworzyć piękną parę. Takie przypadki zdarzają się też w kuchni, dla przykładu może to być duet gruszki i pietruszki. Na pozór niewiele ich łączy oprócz końcówki -szki. Kiedy jednak zostaną obrane, okazu...

Morze Martwe - skarbnica mikro- i makroelementów, które w niezwykle korzystny sposób działają na naszą skórę. Sól, błoto i sama woda z Morza mogą być stosowane w czystej postaci, bez żadnych dodatków, bądź też służyć jako komponenty różnych kosmetyków....

"Kobieta musi umieć przejrzeć mężczyznę na wylot jednym spojrzeniem."Tsuda. Młody mężczyzna wiodące spokojne życie u boku swojej żony w japońskim mieście. Każdy jego dzień to sumiennie wykonywana praca, którą jednak na jakiś czas będzie musiał przerwać...

Pierś kaczki w winogronach podana z gnocchi i porterem bałtyckim to danie obiadowe, które nie tylko wyśmienicie smakuje, ale również doskonale się prezentuje. Wytrawny sos na piwie z gatunku porter bałtycki idealnie współgra z winogronami i czerwonym m...

Oto bardzo smaczna i zdrowa sałatka, wartości odżywczych w niej moc ze względu na obecność owoców morza, dietetyczna i wartościowa...Składniki:1 opakowanie sałatki owoców morza 1 mozzarella 1 cukinia 2 pomidory pęczek szczypioru 1 ząbek czosnku 2 łyżki...

A oto odsłona najpopularniejszego kotleta, co oznacza, że bardzo lubianego, ale prawda, że mimo popularności, zawsze mamy na niego apetyt? na takiego prosto z patelni, chrupkiego? Jego zaletą jest to, że z jego udziałem jest bardzo szybki obiadSk...

Pljeskavica to jedno z najpopularniejszych dań całych Bałkanów. Stąd wiele jej odmian, jednak generalnie to spłaszczony kotlet przyrządzany na grillu, przypominający burgera lub naszego mielonego. Różnica tkwi w mięsie. Dziś podstawowa wersja z mięsa w...

Przepyszne, kruchutkie ciasto w połączeniu z kwaśną, orzeźwiającą galaretką z rabarbaru to przepis na letni deser mojej mamy. Pamiętam je jeszcze z dzieciństwa. Ciasto robi się dość szybko i zapewniam, że jeszcze szybciej znika z talerzyków ;)My ...

Quiche Lorraine (w Polsce znany też pod nazwą placek lotaryński) to chyba najbardziej znany rodzaj quiche, czyli bliskiego krewniaka tarty. Ten placek na kruchym cieście, z nadzieniem z boczku i sera zyskał naprawdę dużą popularność w całej Francji, ja...

Szparagi są jednym z moichulubionychwarzyw, tym bardziej że można je przygotować na wiele różnych sposobów.Na blogu pojawiło się już kilkanaście przepisów z nimi właśnie, wszystkie znajdziecie TUTAJ, a dziś dołącza do nich...

Długie, ciepłe dni pachną owocami lata, jedzonymi zachłannie, zanim ich zabraknie. Czas płynie beztrosko, obdarowując chwilami, które są jak wisienka na torcie.Albo malina.Z okazji bez okazji jest tort, wyjątkowo lekki i letni. Wilgotny biszkopt przeło...

Gdzieś w sieci przeczytałam autorytatywne stwierdzenie, że śniadanie nie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Umknęło mi to źródło, więc zrzućmy to na jakieś wymysły wkurzonego blogera, któremu mamunia powiedziała, żeby sam sobie...

W niedzielę dość często wypiekam ciastka, które nadają się do przechowywania przez kilka dni, tak żebym miała odpowiedni zapas "czegoś do kawy" na cały tydzień a przynajmniej na jego część. Ponieważ w szafie miałam zapas kokosowych wiórek postanowiłam ...

Rabarbar* i orzechy* włoskie pod owsianą kruszonką*przed zapieczeniem podsmażone na maśle z cukrem trzcinowymPierwsze takie. Pierwsze o tej godzinie, pierwsze śniadanie przed szkołą, pierwsze przygotowane dzień wcześniej. Dzisiaj próba. Sprawdzanie cza...

Pyszny ryż gotowany na mleku z dodatkiem karmelizowanych jabłek i granata to świetna propozycja na pożywne i smaczne śniadanie. Składniki (na 2 porcje):3/4 szklanki ryżu 1 i 1/2 szklanki mleka2 łyżki cukru 2 jabłka szczypta cynamonu 2 łyżki syropu klon...