Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki:ziemniaki (u mnie nieduże młode)oliwa z oliweksólczosnekpłatki chili lub pieprz cayennekolendra lub natka pietruszkisok z cytrynyWykonanie:Ziemniaki obieram, myję i kroję na mniejsze kawałki.Układam je w naczyniu żaroodpornym, skrapiam oliwą ...

I druga sałatka z bobem- trochę bardziej egzotyczna. Ciekawy dodatek granatu i cudny sposób na pożegnanie lipca :) Polecam, przepis znalazłam tutaj.50g kaszy quinoa80g upieczonego lub ugotowanego i obranego bobu3 łyżki ziaren granatu2 łyżki posiekanego...

Od lat wśród rodziny i znajomych krąży przepis na sałatkę makaronową z tuńczykiem i brokułami. Odrzućmy makaron, odrzućmy majonez i mamy całkiem zdrową, wysokobiałkową przekąskę na lunch. Polecam też wersję z kurczakiem lub indykiem dla nielubiąc...

Czas wykańczać dynię, którą dostałam jakiś czas temu. Nadal zachwyca smakiem i zapachem melona, nie wiem jak to możliwe. Do tego pyszne gruchy i uzupełniająca całość, wanilia. Nie jestem jakimś entuzjastą dżemów, ale ten wyszedł naprawdę sympatycznie. ...

Gdzieś już wcześniej wspominałam, że pracowe jedzenie zmieniliśmy z kanapek na różne rodzaje warzywnych rozkoszy. Oto kolejna z nich, bo Kamil znowu uraczył mnie fotkami swojego śniadaniowego pudełka, ostatni powszechnie nazywanego z angielska lunch bo...

Ostatnio naszła mnie ochota na faworki. Ale żeby je troszeczkę urozmaicić, postanowiłam zrobić róże z domowym dżemem wiśniowym. Wyszły pyszne :)Chruścikowe róże karnawałoweSkładniki: 2 łyżki margaryny 2 szklanki mąki...

Kluchy nawet na słodko nam smakowały :-)SKŁADNIKI:Ziemniaki ugotowane 1 kg ( wystarczy tak na 3 osoby)Mąka ziemniaczana (1/4 części)1 serek almette fruit (z wiśnią i żurawiną)NA SOS:350g wiśni drylowanych wraz z sokiemcukier1 czubata łyżeczka skrobii z...

Pamiętacie klasyczny wegetariański smalec? ;-) Jeżeli Wam smakował, nie przejdziecie obojętnie obok tego ze śliwką. Ta nadaje mu głębokiej słodyczy i, mam wrażenie, jeszcze bardziej upodabnia do pierwowzoru. Jeżeli jeszcze nigdy nie ekspe...

Włosi mają coś w tych swoich daniach, że są po prostu uzależniające. Caponatę, czyli swoistą potrawkę z bakłażana, mogłabym jeść michami. Pochodzi z Sycylii, gdzie bakłażany są szczególnie popularne. Są w pizzy, w sosach do makaronu i właśnie caponacie...

Witam Wszystkich. :)Dzisiejsza propozycja powstała bardzo spontanicznie, kiedy to zmęczona wróciłam do domu, otworzyłam lodówkę a tam ciasto francuskie, parówki i jeszcze parę innych produktów. Wyczarowałam z nich bardzo pożywne danie które podałam z m...

Zdrowa dieta absolutnie nie ogranicza. Jeśli przyjdzie Wam nagła ochota na słodycz, nie biegnijcie od razu do sklepu po nutellę. Wygrzebcie za to z szafki dojrzałe awokado, a pyszny czekoladowy krem powstanie w dwie minuty! Cóż, ostatnio ochota na słod...

Idą Święta. W ferworze pracy nie poczułam jeszcze typowego dla Bożego Narodzenia nastroju i zapachów, z którymi kojarzę ten czas. Pomimo konwencji bloga, postanowiłam przygotować tradycyjne danie, które gości na stole najczęściej w pierwszym dniu Świąt...

Co lubią wszyscy? Czekoladę! A jeśli połączy się z ją ze słodką masą krówkową powstaje wspaniałe antidotum na jesienną chandrę. Szczególnie polecam w taki dzień jak dziś. Cały tydzień mogliśmy cieszyć się pięknym słońcem i ciepłymi dniami. No, kto mógł...

Antoine-François Fourcroy, polityk i nadworny chemik Napoleona, prowadził osobisty pamiętnik. Możemy w nim znaleźć wiele interesujacych informacji i ciekawostek dotyczących prywatnego życia cesarza. Pod jedną  z dat znajdujemy opis, jak to Napol...

Rodzinne przepisy, sekrety obłędnie kremowego sosu, tortu orzechowego albo niezywkle słodkich konfitur. To bogatctwo, które, jeśli mamy szczęście, dziedziczymy. Babcia ma swoje tajemnice i chroni je, jak najcenniejszy skarb. Mama wie, co dodać do kurcz...

Kwiecień to najlepszy czas na zbieranie fiołków, a że w smaku są przepyszne, zachęcam do wyjścia na spacer i zapolowania na te pachnące, fioletowe kwiatki. Kiedy już zbierzemy ich odpowiednio dużo, proponuję przerobić je na pyszną konfiturę albo lekko ...