Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Prosty a zarazem doskonały obiad. Idealne placki ziemniaczane podane z pesto, wędzonym łososiem i jajkiem w koszulce w towarzystwie odrobiny kiełków rzodkiewki i rukoli. Lekki, sycące i pyszne. Niemalże moje ulubione połączenie. Z Prosecco smakuje wyśm...

Doczekałam się wreszcie w tym roku na moje ukochane jagody! Sezon zaczynam od najprostszej i najsmaczniejszej pozycji: drożdżowego ciacha z jagodami i kruszonką. No uwielbiam po prostu :) Nie wierzę w zasadę o nie jedzeniu ciepłego drożdżowego, takie z...

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć eleganckich jajek z czerwonym kawiorem. Dla smakoszy to prawdziwy rarytas. Pamiętajcie, że oryginalny kawior nie kosztuje 5 czy 10 zł. Za słoiczek lub puszkę o wadze 140g zapłacicie ok 40 zł. Kupcie koniecznie i...

Dzisiaj polecam risotto z patelni, jest szybkie w przygotowaniu więc można go przygotować na szybki obiad lub kolację. Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto 2 szklanki bulionu 1 łyżka masła 2 małe marchewki szklanki zielonego groszku 1 mała czer...

Jeżeli chodzi o świąteczne wypieki to jestem bardzo, bardzo tradycyjna. Wręcz nudna, ma być baba drożdżowa, sernik i mazurek. Wszystko zgodnie z rodzinnymi przepisami. O ile rzadko kiedy piekę dwa dokładnie takie same ciasta w ciągu roku, to jedn...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Przepiękną mamy jesień w tym roku w Poznaniu. Chociaż noce już zimne, ale dni, które nadal są pełne słońca i kolorów nasyconych złotem, rdzą i ciemną brunatną zielenią, nastrajają radośnie. Nabrałam apetytu na ciasto z jabłkami. Właściwie już od dwóch ...

Łosoś jest doskonałą, zdrową i lubianą przez większość ludzi rybą. Sprawdzi się więc idealnie na wigilijnym stole, jako alternatywa dla karpia, za którym nie każdy przepada z powodu ości lub mitów o jego bagiennym smaku (nieskromnie stwierdzę, że kto s...

Są jak lembasy, elfickie bochenki chleba na przetrwanie. Uniwersalne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu. W jednym placku owsianym można zmieścić wszystkie makroskładniki jakich potrzebujemy na śniadanie: węglowodany, białko, tłuszcz. Takie właśn...

Czas na ciąg dalszy naszej przygody z piernikiem długodojrzewającym! Święta coraz bliżej, więc najwyższa pora rozpocząć przygotowania :) Jak zrobić piernikowe ciasto możecie znaleźć tutaj - jest to ciasto, które im dłużej odpoczywa w lodówce, tym jest ...

Rassolnik bynajmniej nie ma nic wspólnego z polskim rosołem. Rassol to rosyjskie słowo na wodę spod ogórków kiszonych. Zupa ta jest niesamowicie treściwa a woda spod ogórków mocno zmienia smak całej potrawy.Rassolnik - rosyjska zupa ogórkowaSkładniki:7...

Czym byłyby święta bez królowej sałatek? Nie ważne czy Wielkanocne czy inne warzywna musi być. Ja ją odrobinę zmodyfikowałam a mianowicie nie dodałam zielonego groszku i cebuli bo nie lubię.W zamianza to są zielone oliwki i por. Jest rewela...

Millefoglie di melanzana czyli przekładaniec z bakłażana to jeden z moich ulubionych przepisów rodem z Włoch. Idealne, lekkie danie na ciepłą kolację SKŁADNIKI:2 bakłażany1 mozzarella2 puszki pomidorów krojonych1 mała cebulekilka listków bazylii...

W pracy z rodzicami przekonałam się już, że nie każde dziecko jest otwarte na nowe smaki, zapachy i konsystencje. Część dzieci potrzebuje dużo czasu, aby oswoić się z nowościami, a to wymaga sporej cierpliwości ze strony rodziców. Ale jest o co walczyć...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Jaglanka todoskonały posiłek napożywne, syte izdrowe śniadanie. Umnie ugotowana namleczku kokosowym, dzięki czemu jest pyszna, delikatna iaromatyczna. Podałam ją ztruskawkami,... ...

Dawno nie było żadnego pieczywa na blogu. Może dlatego, że ja chleb rzadko jem i rzadko piekę, bo bochenek starcza nam na kilka dni. Ale jak już piekę, to oczywiście coś innego musi być. Dziś chleb marchewkowy chleb. Z mąki orkiszowej, z czarnuszką i c...