Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Przepyszny, delikatny sernik na serkach homogenizowanych, z dodatkiem biszkoptów bezglutenowych Nutrifree, z truskawkami i galaretkę. Prosty do wykonania i co najważniejsze przy aurze na zewnątrz - bez konieczności użycia piekarnika :)Inspiracja ...

Kiedy los (a w zasadzie Matka Natura) daje Ci śliwki i jeżyny, nie możesz zmarnować takiej okazji. To najlepszy czas na upieczenie pysznego ciasta z ich dodatkiem! Bardzo kruche kwadraty wypełnione kwaskowatymi owocami lata. Dodatek mąki owsianej spraw...

Na naszym stole często gości filet z kurczaka. Jest smaczny i szybki w przygotowaniu. Często podaję go w formie roladek lub faszerowanych kotlecików. Moim ulubionym połączeniem są suszone pomidory i żółty ser. Do mięsa użyłam smakowitej przyprawy ze sk...

Jeszcze ze trzy lata tamu mało kto wiedział co to takiego jarmuż i z czym to się je, ale nagła moda na to warzywo zrobiła swoje. Teraz jarmuż jest wszędzie, nawet w moim supermarkecie - już umyty, pokrojony w zgrabne kawałki i bez większej części tward...

Zupełnie zapomniałam, że gdzieś w głębi szafki posiadam mąkę kasztanową, którą swoją drogą bardzo lubię za jej wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Zatem, jak już sobie o niej przypomniałam to bez większego namysłu postanowiłam coś z niej stworzyć. Oczywiś...

Curry to potrawa popularna, która przygotowywana jest na wiele sposobów... z mięsem, rybami.Ja wykonałam wersję wegańską z białkiem w postaci tofu.To był strzał w 10!Curry było wyśmienite i godne polecenia ;)Składniki:400g ryżu brązowego2 kostki tofupa...

Wykwintne, nie musi oznaczać czego trudnego, nieosiągalnego, ekstrawaganckiego i horrendalnie drogiego. Wystarczy nadać odrobinę finezji, aby coś, co wydawałoby się mało eleganckie, zyskało na statusie. Tatar z wędzonego łososia stanowi bar...

Można ją jeść jako danie główne lub jako deser. W sam raz dla amatorów słodkich rzeczy. Potrawa prosto z lodówki jest idealna na ochłodzenie w upalne dni.Składniki:- Makaron lasagne 4-5 płatów- Truskawki 0,5 kg- Galaretka truskawkowa 1 opakowanieSposób...

Święta zbliżają się wielkimi krokami więc już obmyślam co dobrego upiec dla rodziny i gości. Nie wiem jak u Was ale u mnie babka obowiązkowo króluje na wielkanocnym stole. Co roku jest inna. Herbacianą zrobiłam pierwszy raz i jestem zachwycona. Jest&nb...

Wegetariańska wersja burgerów lub jak kto woli kotletów sprawdza się równie dobrze jak ta mięsna. Od czasu do czasu nawet zdeklarowany mięsożerca może skusić się na taką odmianę. Nam takie kotleciki ostatnio bardzo zasmakowały! Świetnie smakują z domow...

Wczorajszy dzień miałam strasznie zabiegany, bo kilka godzin przesiedziałam w bibliotece poszukując materiałów do pracy, a jak do tego dołączyć uczelnię i lekarza, to robi się mało czasu na kreatywność w kuchni. Dlatego postawiłam na posiłki, które nie...

Orzeźwiający i pożywny koktajl z truskawek, ananasa i banana.Idealnie smakuje mocno schłodzony.Zamiast truskawek można użyć malin lub borówek.Część czerwona (truskawkowa)200 g truskawek opłukanych, bez szypułek1 łyżka cukru pudru1 łyż...

Czasami nie chodzi o to, aby zmieniło się na lepsze. Najczęściej chodzi o to, aby zmieniło się na cokolwiek.Marek Hłasko Trochę czekoladowo. Trochę kokosowo. Trochę śmietankowo. Trochę bakaliowo. Trochę zimno.Składniki:400 ml m...

Ze względu na to, że mam przyjemność grzać się w prawie 30 stopniach nie proponuję dziś rozgrzewających zup czy sytych energetycznych gulaszy. Zapraszam Was na małą wycieczkę do Hiszpanii. Co powiecie na idealnie schłodzone Gazpacho? Ten tradycyjny chł...

Hej :)Dzisiaj kolejna propozycja szybkiego ciasta na niedzielę. Po co siedzieć godzinami w kuchni, rzeźbić w garnkach i tracić czas na wytwarzanie cudów cukierniczych. Od tego są cukiernicy. No chyba, że to Wasze hobby lub pasja. Jeśli lubicie piec art...

Wiem, wiem. Dłuuuuugo mnie nie było. Ale jak pisałam na profilu FB, blogowania nie porzucam. Potrzebowałam przerwy, ale oczywiści tworzyłam lub wypróbowywałam nowe przepisy.A poniżej podaję przepis na gofry w wersji bezglutenowej. Oczywiście najl...