Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Schab krótko gotowany to przepis idealny na święta Wielkanocy a trzydniowe przygotowanie idealnie wpasowuje się w trzy dni Wielkiego postu jednakże samo przygotowanie jest nieziemsko proste.Składniki :2 kg schabu wieprzowego2 l wody1 łyżka cukru1 łyżec...

Składniki:1,30 kg schabu b/k5 ząbków czosnku1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka rozmarynu2 łyżeczki soli1 łyżeczka pieprzu ziołowego1 łyżeczka papryki słodkiej1 łyżeczka papryki ostrejolejWykonanie:Schab umyć, osuszyć. Natrzeć olejem. Z przypraw zrobić miesz...

Wątróbka smażona z cebulą Podroby wciąż mają swoich zwolenników. Wątróbka smażona z cebulą podana z ziemniakami albo z pajdą świeżego chleba to smaczny i zdrowy posiłek. Wątróbka stanowi bardzo wartościowe pod względem składników odżywczych danie.  Jes...

Delikatnie przyrządzone mięsko, które spokojnie może być dietetycznym obiadem jeśli pominiemy przysmażanie na patelni. Smakowity obiad dla całej rodziny.700 gramów schabu bez kości1 puszka pomidorów w zalewie (400 g)500 gramów mrożonej mieszanki warzyw...

Bardzo lubię połączenia ostre-słodkie. Odzwierciedleniem tego jest dzisiejszy sos, połączenie ostrego chrzanu i słodkawej marchewki. Przed przygotowaniem tego dania po raz kolejny w ruch poszła książka kucharska wydana jeszcze przed moim urodzeniem. ;-...

Lubicie kalafiora? Albo nie lubicie, bo kojarzy wam się z rozgotowanym, brzydko pachnącym warzywem ze stołówki? Musicie spróbować tej sałatki! Pyszny, chrupiący kalafior, w wyraźnym cytrynowo-koperkowym sosie jogurtowym z czerwoną cebulą i ziarnami sło...

Powoli, powolutku na blogu zaczynają się pojawiać przepisy, które możecie wykorzystać podczas zbliżających się Świąt (to już za miesiąc !) Pierwszym z nich jest schab marynowany w winie, pieczony w miodzie z korzenną nutą - smaki w sam raz na Boże Naro...

Przepis od koleżanki Małgorzaty K.1 kg schabu wieprzowegoduże opakowanie łagodnego ketchupu (wg upodobania)4-5 średnich cebulkilka ząbków czosnkusól, pieprzSchab pokroić na cienkie plastry (troszkę cieńsze niż na kotlety). Delikatnie rozbić. Posolić, p...

Do tradycyjnych schabowych można śmiało powiedzieć, że obydwoje z Maćkiem mamy słabość. Dobrze przyrządzone w chrupkiej panierce są po prostu smaczne i lubimy je czasem zjeść. Czasami jednak mając kawałki schabu w lodówce, szukamy na niego też innych p...

Tak dawno tu nie było żadnego przepisu obiadowego...I postanawiam to zmienić!Będzie mięso, ryby i obiady wege! Obiecuję poprawę :)Dlatego dziś mam dla Was przepis na schab z kapustą. To jedyna forma schabu, która przejdzie mi przez gardło... i na...

Schab faszerowany papryką tokruche, dobrze przyprawione mięso wieprzowe zdodatkiem papryki isera. Idealna pieczeń naniedzielny rodzinny obiad lub przyjęcie.   Czas wykonania: 2 h (+8 h marynowania)   Ilość porcji: 12 kawałków Sk...

Nuda w kuchni, brak pomysłów?Może trochę Indii albo trochę Meksyku?Zapraszam do zapoznania się propozycjami lunch boxów na nadchodzący tydzień!1.- kurczak w pomidorowym sosie chana masala z paryką, cukinią, anansem i mleczkiem kokosowym- lemon rice z s...

Dzisiejszy obiadek, smakował nam bardzo. Schab mięciutki i soczysty. Sosik który powstał wyszedł bajeczka. Schab pokroić w plasterki o grubości 1 cm. Cały tłuszczyk odciąć. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą i wędzoną. Na patelnię wlać olej...

Równo 1go marca miałam przyjemność przenieść się z szarej codzienności do wielkanocnego dworu w Woli Suchożeberskiej gdzie odbyły się kulinarne warsztaty świąteczne z marką Sokołów.Czwartek spędziłam w miłym towarzystwie, w pięknych wnętrzach, gotując ...

Ziemniaki hasselback nadziewane boczkiem i cebulą, to zaskakująco pyszne i zaskakująco proste danie. Uwieńczone armatyzowanym masłem ziołowo-czosnkowym, chrupiące na brzegach, delikatne w Artykuł Ziemniaki hasselback z boczkiem i cebulą (5 skład...

Cześć =) Schab cielęcy upieczony w całości razem z kością, to wyjątkowo smakowite mięso, które pozostaje bardzo delikatne i soczyste po upieczeniu. W celu uzyskania pysznego smaku, należy trzymać schab w marynacie przynajmniej jedną dobę przed upieczen...