Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pierogi, kluski, placki, racuchy, naleśniki, kopytka, pyzy, kluski śląskie. To typowe dania kuchni polskiej i nadwaga wielu osób jest związana właśnie z obecnością tych potraw w codziennym menu.W bardzo wielu formularzach zamówienia diety indywidualnej...

Przed wyjazdem do Wilna nie byłam jakoś kulinarnie zachęcona, weszłam na Happy Cowbez przekonania, z nadzieją, że znajdę może jakąś wege jadłodajnię, która by mnie uchroniła przed kartaczami i pielmieni z mięsem. Okazało się, że takich restauracj...

Drodzy,Z okazji Świąt Bożego Narodzenia chcielibyśmy życzyć Wam wspaniałych i pełnych radości Świąt!Ciepła, miłości, ukojenia, spokoju i odpoczynku! Niech będzie pysznie i leniwie!Kasia i Tomek

Tradycyjna sałatka z rzodkiewką .Idealna i pyszna. Odskocznia od tradycyjnej sałatki jarzynowej.SKŁADNIKI:6 marchewek4 pietruszki3 ziemniaki3 ogórki kiszone3 jabłka5 rzodkiewek1 czerwona cebulaNatka pietruszkiSól i pieprz do smaku4 ł...

Wiem, trochę absurdalne połączenie ale wystarczy mieć odwagę na eksperymenty aby przypadkiem trafić na ciekawe smaki. Klasyka kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, polska dynia i azjatycki imbir. Podane z jogurtem i  sokiem z cytryny. Zazwyczaj bliny podawa...

Domowy chleb razowy ze świeżymi warzywamidomowy chleb na zakwasie i drożdżach pieczony z mąki miksu mąk razowych: żytniej, orkiszowej i gryczanej z siemieniem lnianym, płatkami owsianymi i słonecznikiemsmalczyk roślinny o smaku jabłkowo-cebulowymsałata...

Kiedyś nie lubiłam dyni, bo wydawała mi się bez smaku. Pierwsze przygody kulinarne z dynią do udanych nie należą. Ale na szczęście się nie zraziłam i teraz uwielbiam zupy, placuszki, placki, dżemy i inne cuda. Dzisiaj na obiad u mnie zupa z pieczonych ...

Ciasto rabarbarowo - pistacjowe jest bardzo aromatyczne i puszyste, idealne do popołudniowej kawki. Przepis jest bardzo prosty, a ciasto upieczone na oleju jest nie tylko błyskawiczne do wykonania, ale też super smaczne. Można je upiec z rabarbarem, tr...

Miałam kilka bardzo dojrzałych owoców kiwi i szukałam na nie przepisu. Żadnego ciasta nie chciałam piec, ale pomyślałam o napoju. Padło na coś orzeźwiającego ale i słodkiego, bo lemoniada musi być słodka. Do osłodzenia możemy użyć miodu ale i syropu cu...

Mam dla Was dwa nowe przepisyna przetwory z ogórków.Oba robiłam po raz pierwszywięc na efekt końcowy trzebabędzie chwilkę poczekać:)Składniki:2 kg ogórków gruntowych9 szklanek zimnej wody1/2 szklanki soli kamiennejSkładniki na zalewę:3 szklanki wody2 s...

Każdy, kto lubi śledzie, nie powinien przejść obojętnie obok dzisiejszego pomysłu na przekąskę lub dodatek do kanapki. I nie chodzi o chwalenie się kolejnym przepisem, a fakt, że tatar ze śledzia robi się szybko i właściwie po kilkunastu minutach można...

Jak polubić marchewkę czyliKrem pomidorowo - marchewkowy z mascarponeSkładniki: 1 duża marchewka lub 2 mniejszesłoiczek 150 ml domowego przecieru pomidorowo-paprykowego (zamiennie puszka pomidorów krojonych i kilka łyżeczek klasycznego prz...

Cały rok czekam na lato i chłodniki, a kiedy już zrobi się gorąco, to jednak  przygotowuję zawiesiste zupy na gorąco. Ale nie w tym roku! Ten rok jest wyjątkowy. I dlatego na stół wjeżdża alternatywa dla botwinki, czyli zime i delikatnie ostre gazpacho...

CIASTKA OWSIANESKŁADNIKI:125 g masła50 g cukru2 jajkaopakowanie cukru waniliowego170 g mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g płatków owsianych100 g rodzynek100 gram pestek z dyni1. Masło rozpuść i przestudź. 2.Następnie utrzyj je miks...

"A kitchen in France. A year of cooking in my farmhouse" Mimi Thorrison.Mimi, pół Francuzka, pół Chinka. Wychowywała się w Hong Kongu, gdzie jej chiński ojciec zaszczepił w niej miłość do jedzenia, szukając najlepszych smaków na bazarach i straganach z...

Czasami oglądając wypieki czy jakieś fajne dania blogowych koleżanek nabieram ochoty na to, by zrobić coś podobnego. Piękne chlebki na zakwasie to jeszcze dla mnie zbyt wysoka półka, ale drożdżowe w foremkach wychodzą mi całkiem nieźle. Piekarnik odpal...