Przepisy z kategorii Coś na zdrowo - warzywa i owoce

Quiche [wym. kisz] - odmiana tarty. Francuskie danie, którego wytrawne nadzienie zalewa się masą składającą się z jajek i śmietany. Tarta jest przepyszna, idealnie nadaje się na kolację.Dziś trzy wersje*:⇨ z kalafiorem i piersią z kurczaka (zdj.)...

Jak polubić marchewkę czyliKrem pomidorowo - marchewkowy z mascarponeSkładniki: 1 duża marchewka lub 2 mniejszesłoiczek 150 ml domowego przecieru pomidorowo-paprykowego (zamiennie puszka pomidorów krojonych i kilka łyżeczek klasycznego prz...

Październik. Ostatni dzwonek na zamykanie najlepszego smaku w słoiku. Do zachomikowania na zimę polecam: Domowy przecier pomidorowo-paprykowySkładniki:1,5 kg pomidorów 1,5 kg papryki czerwonej1 łyżka soli1 łyżka cukruopcjonalnie: sok...

- BAKŁAŻAN- Inaczej oberżyna, psianka podłużna, a nawet gruszka miłosna...Zawiera m.in potas, wapń, magnez, oraz błonnik. Z botanicznego punktu widzenia jest to owoc, z miłosnego - afrodyzjak, a z mojego - pyszny pomysł na obiad! - Bakłaża...

Aby kanapka do pracy nie była za nudna!Na śniadanie do pełnoziarnistego chleba w wersji lekkiej- Pesto z pietruszki i słonecznikaSkładniki :2 pęczki natki pietruszkipół szklanki słonecznikasok z połowy cytrynyświeżo zmielone: kolorowy pieprz i s...

-PIETRUSZKA- Jej nać zawiera m.in. witaminę C i E, beta-karoten, żelazo, wapń, magnez, potas, cynk i kwas foliowy.Niech nie kojarzy się tylko z zupą...- Koktajl pietruszkowo-bananowySkładniki:1 banan1 pęczek natki pietruszki (ja dodaję tylko same liści...

Na lunch do pracy, lekką kolację w domu lub jak dziś - jako zdrowe śniadanie w słoneczny niedzielny poranek- Sałata lodowa z serkiem Camembert, zielonym ogórkiem i soczystymi pomidorkami koktajlowymiSkładniki:sałata lodowa (idealna jest także odm...

- DYNIA - Kojarzona z Halloween jako Pumpkin, ale mnie podoba się bardziej jej łacińska nazwa - Cucurbita pepo... Zawiera m.in. B-karoten, witaminy z grupy B, C i PP, a także potas, wapń, magnez, fosfor.Odmiany ozdobne świetnie nadają...

- CUKINIA - Odmiana dyni zwyczajnej, zwana przez niektórych kabaczkiem.Zawiera m.in. witaminę A, C, witaminy z grupy B, a także potas, fosfor, żelazo.Placki cukiniowo - marchewkowe (ok. 4 porcje):Składniki:1 mała cukinia2 marchewki3 c...

Rukola + Płatki + Słonecznik + Warzywa + Jogurt= Szybkie i PYSZNE drugie śniadanie!Składniki:Rukola Płatki z ryżu i pełnego ziarna pszenicy z suszonymi truskawkami i morelami "Vitanella" (lub inne) Papryka czerwona Pomidor Ogórek Szczypiore...