Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Gołąbki - wydawałoby się tradycyjne polskie - nie zostały jednak wymyślone u nas. Przygotowują je od dawna Włosi, a Grecy zawijają w liście winogron. Kapusta włoska, biała lub czerwona przesączona smakiem aromatycznego, sycącego farszu to wspanaiała po...

W przepisie nakalmaryużyłam pasty z oliwek. Tym razem podpowiem jak taką pastę zrobić samodzielnie. Olivada jest to jedna z najbardziej tradycyjnych hiszpańskich past. Mieszanka zielonych i czarnych oliwek z anchois daje bardzo ciekawy efek...

Drodzy Czytelnicy!Nowy miesiąc rozpoczęty i pierwsza sobota miesiąca przed nami, więc czas na najnowszy numer gazetki 'Creative in kitchen'! W tym numerze korzystamy z ostatnich zimowych owoców i warzyw i powoli przygotowujemy się na wiosenne dni pełne...

Myśląc o ziemniakach z piekarnika pierwsze co przychodzi na myśl to ćwiartki ziemniaków lub frytki. Ja tym razem poeksperymentowałam i zrobiłam ziemniaki w typie Hasselback oczywiście w wersji wegańskiej.Efekt był niesamowity mój Tata zakochał się w ty...

Pyszny, pożywny i zdrowy obiad w zaledwie 20 minut? Oczywiście! Grillowany pstrąg tęczowy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dobrze przyrządzony jest soczysty i delikatny zarazem. Można przygotować go na klasycznym węglowym grillu lub wykorzystać gri...

Po dobrym odbiorze Goplany Jeżyki przyszedł czas na drugi wariant od tej marki, czyli Grześki. Pomysł na ciasteczkową czekoladę nie jest nowy, chociaż firmy posiadające je w swoim asortymencie można policzyć na palcach jednej ręki. Wśród nich możemy zn...

Ostatnio bardzo udanym zakupem stał się amarantus ekspandowany. Fantastycznie lekki, w smaku przypomina mi preparowany ryż z tym wyjątkiem, że amarantus jest zdrowszy. Zalany ciepłym mlekiem lub wodą staje się podstawą pysznego, zdrowego śniadania. Co ...

Kolejny przepis na danie w garnku tagine. Bardzo mi się spodobał sposób przygotowywania i podania takich dań. Nie ukrywam, że jest to wygodne ale i bardzo efektowne. Dodatkowo możemy pozwolić naszym gościom na swobodę w nakładaniu ilości jedzenia.Tym r...

To ciasto miało jakiegoś pecha i nie chciało zostać obfotografowane - pierwszy raz jak je piekłam postąpiłam zgodnie z przepisem i banany poszły pięknie na dno, za drugim razem jak piekłam to okazało się, że nie mam aparatu i nie mogę zrobić zdjęć, ale...

Ugotowałam naprawdę pyszny obiad, którym zachwycali się moi domownicy. To miód na moje serce. Bardzo cieszy mnie to, kiedy coś co przygotuję jest odbierane z takim apetytem! :)Karkówka - to przepyszne mięso, które nie potrzebuje wiele, aby smakowało na...

Na Teneryfę wybieramy się już od dawna i jakoś nie możemy tam dotrzeć, bo zawsze przy planowaniu urlopu pojawiają się bilety lotnicze w atrakcyjnej cenie do innych miejsc. Jednak co się odwlecze to nie uciecze i mam nadzieję, że w końcu kiedyś uda nam ...

Jesień w pełni! W tym roku rozpieszcza nas ona pięknymi, kolorowymi widokami, złocistymi promieniami słońca i przyjemnymi temperaturami w ciągu dnia. Jednak wieczory z dnia na dzień robią się coraz dłuższe i coraz chłodniejsze. W takie wieczory najlepi...

Pyszne rogaliki z masą makową. Super pomysłem na świąteczne wypieki, polecam. Masa makowa odłożyć...

Składniki: 1kg mielonego mięsa wołowego 2-3 cebule 4 ząbki czosnku 1-2 papryki np. czerwona i żółta dla koloru dania) oregano 1 łyżeczka słodkiej czerwonej mielonej papryki 1 łyżeczka kurkumy 2 papryczki chili bez pestek 1 puszka czerwonej fasoli 4 kos...

Pierwszy raz spróbowałam hummus jakieś 1,5 roku temu. Zakochałam się w nim po pierwszym kęsie. Od tamtej pory zaopatrywałam się u naszych trójmiejskich specjalistów w tej dziedzinie ;) Sama bałam się zrobić. Wszystko niby proste. Ugotować ciecierzycę, ...

Dziś coś dla miłośników fasolki po bretońsku, fasola z kiełbasą chorizo! Dzięki hiszpańskiej kiełbasie chorizoRead More Post Fasola z kiełbasą chorizo pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.