Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Naprawdę polecam, bardzo nam smakowały. Z tej porcji wychodzi 8 średniej wielkości klopsów. Jak chcecie...

Biurowy dress code wlecie, kiedy zjednej strony poranki mogą być już chłodne, zdrugiej upały popołudniami nadal tropikalne, aztrzeciej mrozi nas klimatyzacja, tonietaka prosta sprawa. Dodatkowo jeszcze pojawia ...

Uwielbiam awokado! To wspaniały, pyszny i zdrowy owoc, obfitujący w cenne substancje, takie jak witaminy B9, B6, K, karoteny, białko, magnez, wapń oraz fosfor. Zawiera on także spore ilości potasu, który pomoże w uregulowaniu ciśnienia krwi. W awokado ...

Lubicie owoce w wytrawnym wydaniu? Ja tę sałatkę pokochałam. Pasuje mi tu wszystko: słodycz dojrzałych czereśni, ostrość rukoli, kremowy hummus, chrupiąca grzanka... Z lampką wina z widokiem na zachód słońca to znakomita letnia kolacja.Sałatka z czereś...

O ile w naszym kraju dzieci wcinają warzywa (w większości) to na zachodzie kontynentu wiele z nich nie wie nawet jak wygląda marchewka. Nie pojmuje tego, bo moja mama tak różnorodnie przygotowywała warzywa ze nie było opcji by ich nie jeść.Sposobów na ...

W szafkach mam jeszcze dużo powideł i dżemów, od dłuższego czasu mam ochotę nieco uszczuplić zapasy i zrobić trochę miejsca na przyszłe ;) W losowaniu wygrała drożdżówka z dżemem z mirabelek ale, że nie chciało mi się rano wstawać dużo wcześniej, to wy...

Od dłuższego czasu miałam ochotę na tartę w ziemniaczanej odsłonie. Przyznam, że nigdy takiej nie jadłam więc był to mój podwójny debiut - kulinarny i smakowy. Poczęstowani poprosi o dokładkę więc śmiem twierdzić, że jest godna polecenia :-)Do je...

Doskonała zupa na bazie kopru włoskiego, ziemniaków i selera naciowego, doprawiona białym winem i czosnkiem. Kremowa zupa z fenkułem jest aromatyczna i smaczna, smakuje podana z chrupiącym pieczywem.1 koper włoski3 ziemniaki1/2 pora1 marche...

Sycąca potrawka z mięsem mielonymSkładniki :300g mięsa mielonego wołowego,2-3 pomidory,1 łyżka koncentratu pomidorowego,cebula,150g ryżu parabolicznego,1/2 małej kapusty białej,1 cukinia,1 papryka czerwona,1 papryka zielona,sól,pieprz,2 ząbki czo...

Gulasz z szynki wieprzowejSkładniki :400-500g szynki wieprzowej bez kości,1 cebula,4 marchewki, 1 łyżka mąki,1 łyżka wędzonej papryki,2 liście laurowe,ziele angielskie (4kuleczki),bulion,( tak aby...

Roladki z polędwiczek wieprzowych z grzybami, suszonymi morelami i sosem jabłkowym to brzmi dumnie :) I strasznie skomplikowanie, prawda? No cóż, roladki z polędwiczek wieprzowych z grzybami, suszonymi morelami i sosem jabłkowym są dość czasochłonne, a...

Ta sałatka to mistrzostwo świata w doborze składników. Właściwie jej treścią są same składniki przez duże S - to hołd złożony produktom dobrej jakości. Zaserwujcie ją na lunch albo jako przystawkę na przyjęciu. Gwarantuję, ta sałatka zawstydzi wszystki...

Miniatury, chwilki i fraszki, miękki puch pierzastych wełnianek i inne ulotności na jesiennym wietrze. Pierwsze wrześnie zdmuchuję zupełnie przypadkiem i niezauważenie, minęło tyle dni nie wiadomo kiedy, gdzieś pomiędzy świetlistymi rysunkami a geometr...

Sezon na truskawki rozpoczął się i rozkręca z dnia na dzień. W mieście, w którym mieszkam pojawia się coraz więcej straganów z truskawkami, a ich ceny lecą w dół!Przyznam się Wam, że nie przepadam za truskawkami. Moja Mama w szczycie sezonu jada truska...

Kolorowa, apetyczna surówka - idealna jako samodzielna przekąska.Połączyłam sałatę, słodkie truskawki, miód i przyprawę do piernika z serem blue - efekt smakowy zaskoczył wszystkich...po prostu pycha! Całości dopełniły jadalne kwiaty, które przede wszy...

Niedziele są w naszym domu święte, leniwe i pachnące. Kto pierwszy wstanie, ten maszeruje do kuchni na paluszkach, w głowie tworząc plan. Czy będzie na słodko, czy na słono, pieczone, smażone czy surowe, płynne czy stałe. I jak to zrobić, by zapach pos...