Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Tłusty czwartek a u mnie jakoś tak nietłusto.. Jest za to pyszna zupa krem z marchewki i jabłka, z imbirem i chili oraz pastą tahini do smaku. Zimą, kiedy raz jest cudownie biało a niekiedy szaro i brzydko lubię tego typu dania, które rozgrzewają a prz...

Mój mąż miał zachciankę, kulinarną zachciankę. Od paru chyba nawet nastu tygodni nudził mnie o wołowy gulasz. U mnie w domu raczej się go nie robiło- no chyba że nie pamiętam- dlatego też dość opornie podchodziłam do jego przygotowania. Zawsze wymigiwa...

Makrele powinniśmy spożywać często, zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe, w wersji wędzonej stanowią doskonały składnik past do chleba, czy krakersów, przyrządzajmy z nich często jak tylko się da potrawy, bo są nieodzownym źródłem witamin i składników bar...

W lodówce zalegało tofu, a w szafce soczewica. Lubię robić takie eksperymenty z takimi produktami. Był to strzał w dziesiątkę! W smaku przypominały mięsne, ale zdrowsze i wegetariańskie. ;)Składniki:Kotlety:(6 sztuk)kostka tofu marynowanego1/2 sz...

... specjalnie dla mojej najwspanialszej mamy :)Składniki:Ciasto:220g mąki1 żółtkoszczypta soli100g masła1 cytrynaMasa dyniowa:ok. 800g dyni (polecam hokkaido)250ml śmietanki 30%2 jajka100g cukru1 łyżka cynamonu50 g posiekanych migdałówWykonanie:Ciasto...

Póki mam wolne, staram się codziennie próbować nowych połączeń smakowych.Dzisiaj miałam bardzo ambitny plan na pizzerinki, ale po małej modernizacji, ale jak na złość ciasto francuskie się ulotniło z lodówki. Postanowiłam wymyślić coś całki...

Finezyjne naleśniki. Łatwe w przygotowaniu.Naleśniki z dżemem porzeczkowym i bitą śmietanąSKŁADNIKI:Ciasto na naleśniki:2 szklanki mąki pszennej4 jajkaszczypta soli2 szklanki mlekaolej do smażeniaBita śmietana:200 ml śmietanki U...

Składniki (na około 30 pierożków):Ciasto na pierogi:3 szklanki mąki pszennejok. 300ml ciepłej wody1 jajko2 łyżki oliwy z oliwekszczypta soli Farsz:40 dag mielonego mięsa z indyka1 czerwona papryka200ml passaty pomidorwej1 nieduża cebula1/2 papryczki ch...

Tradycyjne kotlety mielone,szybkie, tanie, sycące i bardzo domowe. Taki obiad pewnie wielu kojarzy z dzieciństwem. Przyznaję, bardzo lubię kotlety mielone. I cieszę się kiedy je szykuję. Mielone to fajne danie kiedy nie wiemy co przygotować na obiad, z...

Od dłuższego czasu słyszałam o tej książce. Zachwycało się nią sporo osób, a ja zawsze jestem sceptyczna do popularnych tytułów. W końcu jednak zdecydowałam się sięgnąć po „Dwór cierni i róż” i... sprawdźcie sami.Tytuł: Dwór cierni i różCykl: Dwór cier...

Patrzę przez okno i widzę bloki. W oddali gdzieś. Mają pomarańczowe oczy i są jak migoczące świecidełka na nogach egzotycznej piękności. Zapada zmrok w tym dziwnym mieście nad rzeką Wisła. Zastanawiam się nad tym skąd jestem i ile mnie tej nadodrzański...

Deser wegański jest pyszny, mogę go polecić z ręką na sercu! Chrupiący spód, zapach likieru i migdały.. to wszystko w jednym małym krążku..spróbujcie a nie pożałujecie :-)Wegański mus czekoladowy na spodzie z prażonej komosyprzepis własny Składniki: na...

Elisenlebkuchen to jedne z najpopularniejszych piernikow norymberskich. Swoj niezapomniany smak zawdzieczaja duzej zawartosci orzechow. W ciescie na pierniczki nie ma nawet grama maki :) Przepisow na te pierniczki sa tysiace. Ciezko jest znalezc jeden,...

Składniki:300g makaronu typu capunti (można użyć penne) 10-15 dag kiełbaski chorizo paprykowej2 jajka1 nieduża cebula2 ząbki czosnku około 10 dag parmezanu1 szklanka jogurtu naturalnego natka z pietruszkiWykonanie:Makaron gotujemy w osolonej wodzie al ...

Dzisiaj mam dla Was sałatkę klasyka, o którym słyszał każdy, a pewnie też większość próbowała. Ja swoją pierwszą jadłam z dressingiem z paczki (trochę taka zbrodnia kulinarna :p ale to było dawno!) i muszę powiedzieć, że wersja bez żadnych ulepszaczy b...

Nie lubię jeść sama, zazwyczaj jem szybką kanapkę czekając na resztę domowników i "normalny" posiłek. Są jednak chwile, że się rozpieszczam i robię sobie sałatkę dla singla…Na talerzu ułożyłam:połówkę awokado pokrojoną w paseczkipo kilka paseczków papr...