Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Knedle zrobione z cieniutkiego ciasta z serkiem ricotta ze śliwkami nadzianymi masą marcepanową, podane z cynamonową śmietaną i masełkiem są przepyszne. Knedle serowe ze śliwkami są mięciutkie, to doskonały jesienny posiłek, który zasmakuje małym i duż...

Nie wyobrażam sobie już chyba miesiąca bez sernika. To ciasto zawsze będzie w mojej trójce najlepszych ciast pod słońcem. Kiedyś robiłam tylko jeden rodzaj, i tylko dwa razy do roku. Jak łatwo zgadnąć, na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Robiłam wtedy sern...

Taki czas. Wyczekiwania, budzącego się od nowa co rano, kiedy jeszcze z kołdrą na ramionach opieram brodę o parapet i wyglądam przez okno, czy już spadł śnieg. Ale nie, niestety, Kraków jeszcze nie schował nosa w puchowym szaliku. Od czasu do czasu poc...

Składniki:dwa steki po 200 gram z antrykotu sólpieprzłyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno dwie łyżki masła dodatki: zapiekane ziemniaczki, surówka z marchewki, natka pietruszki Steki pozbawiłam błon. Rozbiłam delikatnie pięścią. Doprawiłam śwież...

Z bólem żegnamświąteczno-noworoczny czar.Już tęsknię za bombkami, szyszkami i brokatowymi gwiazdamiZa domami rośnie stertawyrzucanych choinek,znikają bajeczne łańcuchyoświetlające wieczorne powroty z pracy.Tanecznym krokiem zmierzamyw stronę karnawału....

Mmmniam! Dziś zapraszam na naleśniki z mlekiem kokosowym! Idealne na letnie śniadanie lub kolacje. Delikatne,Read More Post Naleśniki z mlekiem kokosowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Składniki:2 nieduże bakłażany250 g mięsa mielonego1 średnia cebula cukrowa1 pomidor1 ząbek czosnku1 jajko1 łyżeczka koncentratu pomidorowegosólpieprzzioła prowansalskieser żółty do posypania1 łyżka posiekanej natki pietruszki2 łyżki olejuCebulę i czosn...

Nie wiem, co się dzieje, ale ostatnio pochłaniam ryby w każdej ilości i postaci;) Pasta z tuńczyka, tagliatelle z łososiem, sałata z łososiem i mój ulubiony panierowany dorsz. Dziś sałatka nieco konkretniejsza od popr...

Na naszej działce zebraliśmy już kilka dorodnych dyń, więc na rozpoczęcie sezonu dyniowego polecam rozgrzewającą zupę z harissą i pieczoną papryką. Arabska przyprawa, którą użyłam do zupy składa się z kolendry, papryki, chili i kminu rzymskiego - dzięk...

Składniki: jajka 4 sztuki "L", cukier 1 szklanka, marchew starta 2 szklanki, cynamon 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, marcepan w czekoladzie 200 gram, ś...

Jutro mamy gości, więc coś trzeba było przygotować. Bardzo lubię wszystkie kruche ciasta z dodatkiem owoców. Postanowiłem jednak pójść dalej i zrobić coś z dodatkiem bezy. Nigdy jej jednak nie miałem okazji przygotować, więc musiałem pójść po konsultac...

Afrodyzjak na Walentynki? CZEKOLADA! :) W wersji mocno wytrawnej... Kolejny z ekspresowych przepisów na wypieki...Składniki:(na 4 porcje) 250 g ricotty2 jajka1 tabliczka gorzkiej czekolady5 czubatych łyżeczek cukru pudru3 łyżki mąki3/4 łyżeczki proszku...

W poniedziałek wieczorem dotarło do mnie pięknie zdobione naczynie gliniane do zapiekania. Mam nadzieję, że gładko wejdzie do kanonu ulubionych garów Kuchni po mojemu, a świeżo nawiązana współpraca okaże się długotrwała i satysfakcjonująca zarówno d...

absolutnie nie mam pojęcia co tu napisać- ekscytacja podszyta niepokojem, wielkie nadzieje i obawy na raz. ...i wcale nie wynika to tylko z dzisiejszego egzaminu na prawo jazdy (#podejściedrugie), a raczej z tego co czeka nas w perspektywie następnych ...

Dzisiaj propozycja dania lekkiego i idealnego na obiad. Kasza pęczak zapieczona z podudziami z kurczaka z marchewką i fasolką. Danie jednogarnkowe, czyli będzie szybko sprawnie i bez większych komplikacji. Serdecznie polecam.SKŁADNIKI(4 osoby)10 podudz...

Uwielbiam jesień! Z każdego spaceru przynoszę do domu bukiety kolorowych liści. Oglądam je i nie mogę się zdecydować, który podoba mi się najbardziej. Żółte, czerwone, pomarańczowe... nawet te zielone z przebarwionymi końcami. Szkoda, że tak często pad...