Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Uwielbiamy domowy schabik na kanapki - pyszny, nieprzesuszony, który daje się pokroić w ładne, cienkie plasterki. Wypróbowałam już wiele różnych przepisów. Do tej pory do naszych faworytów należały schab pieczony w worku i duszony w mleku. Aż do momen...

Składniki:grzyby prawdziwki 70 dag, woda 3/4 litra, sól 1/2 łyżeczki, smalec 1 łyżka, cebula 2 sztuki, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, jarzynka 1 łyżeczka, śmietana 12% 200 ml, mąka pszenna 1 łyżka, koperek 1 pęczek, makaro...

Już wkrótce sezon na paprykę. Korzystam z niej wtedy ile się da, choć przez cały rok często dodaję ją do potraw i kanapek. Świetnie smakuje dodana do dań z wieprzowiny, przedstawiam pomysł na schab z dużą ilością papryki. Kolory dowolne:).1 kg schabu1,...

Królik duszony w sosie jabłkowo-estragonowym to danie prosto wyjęte z tradycyjnej  kuchni francuskiej. Zachęcam gorąco do wypróbowania tego delikatnego i aromatycznego dania. Składniki dla 4, 6 osób: królik, wyczyszczony i  pokrojony na części: ...

Składniki:schab bez kości 1,5 kg, słonina wędzona 20 dag, przyprawa do wołowiny 1 opakowanie, smalec 1 łyżka, marchew 2 duże, por 2 sztuki, woda 1 szklanka świeży schab bez kości opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, zrobić ci...

Składniki:z przepisu z bloga Kwestia Smaku500 - 700 g schabu bez kości1 por2 marchewki500 ml wody3 łyżki sosu sojowegoprzyprawy: szczypta oregano, pieprzu i ostrej czerwonej papryki1 łyżka masła1 łyżka oleju1 ząbek czosnku1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1...

Pieczony schab do kanapek pieczony jest w co drugim domu, zazwyczaj sam lub nafaszerowany śliwką czy morelami. Dzisiaj mam dla Was trochę inną wersję, a mianowicie schab faszerowany szpinakiem.Składniki:700 g schabu bez kości,3 łyżki majeranku,1/2 łyże...

Im starsza jestem, tym większą przyjemność sprawia mi robienie własnych przetworów. Po kiszonych ogórkach, kiszonych cytrynach, dżemach, powidłach, suszonych pomidorach, syropach i nalewkach na zimę przyszła pora na wędliny! Pyszne, aromat...

Lubie grillować i staram się , by produkty na grilla były urozmaicone. W sezonie na złoto Wielkopolski szparagi z grilla są obowiązkowe. Ostatnio urozmaiciłam ich smak efektamipielenia grządki. Wyrosło mi sporo młodej lebiody ( zwa...

W dzisiejszym wpisie podam Wam przepis na wspaniały schab. Wszelkie szynki parmeńskie się chowają. Wędlina jest pyszna, aromatyczna, domowa i bardzo zdrowa! Do jej zrobienia trzeba uzbroić się w cierpliwość i poczekać co najmniej 2 tygodnie, ale zapewn...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Taki schab jest delikatny, lekkostrawny i łatwo go przygotować. Nie rozpada się, można go kroić w cienkie plasterki. Przepisem na Przeczytaj cały artykuł Post Schab kanapkowy pojawił się poraz p...

Takie sobie wymarzyłam sobotnie śniadanie - chrupiąca grillowana bagietka, delikatnie duszony na maśle z czosnkiem szpinak, starty ser i jajko sadzone z płynnym żółtkiem... było naprawdę pyszne! Warto poświęcić chwilę (z kubkiem porannej kawy w ręku) a...

Pyszne, delikante danie.Świeżybób uduszony z młodą cebulą i białym winem, a na samym końcu dodana szynka serrano. Habas con jamón czyli bób z szynką pochodzi z Granady i jest w Hiszpanii najbardziej...

Składniki:4 plastry schabu,2 jajka,bułka tarta,sól, pieprz,3 średnie pomidory,250g pieczarek,1 cebula,145g startego sera żółtego,olej.Przygotowanie:Schab rozbić tłuczkiem do mięsa, posolić i popieprzyć. Następnie obtoczyć w roztrzepanych jajkach i bułc...

Duszone bitki wieprzowe z kuskusem Składniki: 200g. kaszy kuskus 300g. schabu w kawału 200g. pieczarek 1 cebula 3 łyżki ciemnego sosu sojowego mąka pszenna do obtoczenia mięsa 1 łyżka mąki pszennej+ 100ml wody do zagęszczenia sosu olej do smażenia masł...

Niedawno znalazłam ciekawy przepis na schab w ziołach gotowany na parze. Byłam bardzo ciekawa jego smaku, ponieważ nigdy nie przygotowywałam mięsa w taki sposób. A jednak schab wyszedł naprawdę dobry, wilgotny i kruchy, a aromaty tymianku i rozmarynu o...