Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kilkanaście dni temu byłam na wycieczce w pobliskim lesie i prócz czarnego bzu, który był celem mojej wyprawy znalazłam nieco jeżyn i zdziczałe trochę jabłka . Rosły na granicy lasu i parku, były podobne do szarej renety . Na surowo nie były ciekawe, d...

Ciecierzyca to niezwykły strączek, roślina idealnie sprawdzająca się w zdrowej kuchni. Jest skarbnicą  zdrowego roślinnego białka, stąd też często gości w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej choć nie tylko. Od dawien dawna weekend zawsze utożsamiam z ż...

Moim zdaniem jednym z przełomowych momentów dla naszej cywilizacji było odkrycie burgerów. Serio! Artykuł Brodacz recenzuje Burgery! pochodzi z serwisu Brodacz gotuje.

Kombinacja idealna Ciężko jest sobie wyobrazić jabłko bez cynamonu oraz rodzynki.. bez jabłek

Jajka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym to nasza wariacja na temat szakszuki. Coś idealnego na wyjątkowo pożywne śniadanie, na przykład poimprezowe, a najlepsze w nim (poza smakiem, oczywiście) jest to, że sam sos można przygotować sobie wcześnie...

Nie wiem czemu kruche ciasteczka tak bardzo kojarzą mi się z jesienno-zimowym sezonem, przecież można je jeść o każdej porze roku i zawsze smakują tak samo pysznie. Może bardziej chodzi o to, że w upalne letnie dni nie chce mi się spędzać godziny w kuc...

Uwielbiam bawić się fotografią kulinarną i stylistyką dań co pewnie da się zauważyć na moim blogu. Kiedy dania są śliczne i cudnie się prezentują wystarczy prosta fotografia, która odda cały ich urok. Tak jak w tym wypadku. Proste placuszki na bazie zm...

Pączki smażę tylko w karnawale. Nie ma z nimi wiele roboty, ale to jednak nie jest najzdrowsze danie świata - nawet jak na słodycze. Co roku staram się wypróbować nowy przepis, a tym razem padło na pączki niemieckie. Jak na sąsiadów zza zachodniej gran...

"Take me to the docks there is a ship without a name there,And it is sailing to middle of the sea.The water there is deeper than anything you’ve ever seen,Jump right in and swim until your free.I will remember your face,Because I am still in love with ...

na dzień dobry- znów powinno mi się oberwać za bycie tu raz na tydzień i bardzo przepraszam, ale o ile po części to moje lenistwo, o tyle mam też inną wymówkę- mianowicie remont kuchni mający z założenia trwać 1-2 dni (,,tak tak będzie pani zadow...

Z dzisiejszym wpisem nosiłam się ponad tydzień. Po weekendzie spędzonym w Krakowie zakochałam się w krakowskich obwarzankach :) Postanowiłam, że zrobię je w domu. Musiałam... są tak pyszne, że nie da się o nich zapomnieć. Poniższy przepis jest według m...

Dziś powinnam tu trochę przesłodzić, pogłaskać Was po główce i z wrażliwością Lykke Li w głosie wytłumaczyć, że czasowych urwisk doświadczam ostatnio często. Bo to nie jest tak, że Olga o słodkich i okołowypiekowych tematach nie myśli. Moje spodnie od ...

Ostatnio moj maluch jest zapraszany na przyjecia urodzinowe. Nie. Nie takie zwyczajnew domu, z tortem. To cale przyjecia urzadzane w specjalnie przygotowanych salach. Spytacie jaki to koszt? 180 €. Moim skromnym zdaniem, to male przegiecie. Wydaw...

Mamy lato!!bardzo sie cieszę, tym bardziej że ciepłolubna jestem i choć nie wyleguję sie i nie smażę to lubię nawet takie upały.Jedynie mam problem z posiłkami, bo zwyczajnie mniej w te dni jemy i stawiamy na dania lekkie.Jedynie mój mięsożerca kręci n...

Paella to jedna z tradycyjnych potraw Hiszpanii. Głównym jej składnikiem jest dobrej jakości ryż a pozostałe dodatki każdy kucharz dobiera według swojego uznania. Paella może być tylko z owocami morza, kurczakiem, lub możemy ją zrobić z połączenia tych...

Po całym dniu pracy marzysz tylko o tym, aby się wykąpać i zasnąć w swoim wygodnym łóżku. Po przyjściu z pracy (o dziwo !) masz jeszcze siły na.relaksującą kąpiel w śnieżnobiałej wannie. Mija pół godziny i postanawiasz zakończyć ten błogi relaks...