Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Słynny deser z Eton ( Eton mess) jest moją miłością iprzekleństwem! Jest genialny w swojej prostocie i smaku. Łączy w sobie wszystkie kuszące i grzeszne myśli o deserze idealnym i mogę go zrobić prawie zawsze. Prawie zawsze mam dom...

Delikatny i puszysty jak chmurka waniliowy deser przypominający budyń. Z dodatkiem mrożonych malin i jeżyn jest lekki i orzeźwiający... Tak bardzo różni się od świątecznych ciast którymi się ostatnio objadaliśmy ;-)Taki krem podany w małych kokilkach d...

Dzisiaj proponuję zupę krem z dyni.Dynia to chyba najbardziej charakterystyczne jesienne warzywo, zawierające wiele wartości odżywczych.Jakich?Dynia dostarcza nam wiele potasu, fosforu i wapnia, jest idealnym warzywem dla osób dbających zdrowe odżywian...

Wielkanocne bezy - gniazdka z advocatem - kolorowe i zabawne, ale to wcale nie deser dla dzieci ;-) Bezy pieczemy na chrupko, dzięki czemu można przygotować ja nawet kilka dni wcześniej. Całość wypełniamy owocami lub dżemem i pysznym kremem z advocatem...

Torcik z figami to urodzinowy z ubiegłego weekendu, który zrobiłam dla syna. Jest nieco inny od tego, który pokazywałam kiedyś, zarówno pod względem ciasta jak i sposobu zrobienia masy. Ciasto jest niespodziewanie wegańskie, bo jak już zabrałam...

Pomysł na obiad dla dziecka niejadka? Spróbujcie przyrządzić intensywnie zieloną zupę krem na bazie groszku. Barwa warzyw i owoców ma wpływ na zdrowie, jak twierdzą dietetycy. Czerwone wpływają na serce, zielone na układ oddechowy, zaś białe chronią pr...

Zdrowych przepisów kuchni orientalnej ciąg dalszy Dziś, klasyczny falafel podany z pyszną sałatką z rukolą, oliwkami i pomidorkami koktajlowymi. Tak dla przypomnienia, falafel to średniej wielkości kotleciki, przygotowane na bazie ciecierzycy, pietrusz...

Sernik zdziwiony, dlaczego zdziwiony? dlatego, że jest bardzo płynny kiedy wylewa się na blaszkę i wydaje się, że się nie uda, a mimo tego wrażenia udaje się i zdziwieniu niema granic, że jest przepiękny i przepyszny, zdziwiony jest też konsumujący, że...

KOCHAM SZARLOTKĘ :)FORMA DO TARTYCiasto:mąka pszenna pełnoziarnista-1,5 szklankimasło- 125gcukier puder- ćwierć/pół szklanki2 żółtkaaromat waniliowy- łyżeczkajabłka/mus jabłkowy ze słoiczka- ok. 1 kg/jeden duży słoik (ale to zależy od tego kto ile lubi...

Dzisiejszy przepis to wariacja na temat królika w sosie musztardowym, jednak w wersji bardziej codziennej. Jest w niej bulion warzywny zamiast wina, śmietany nie dodawałam do duszenia - dopiero przy zagęszczeniu sosu. Za to zwyczajność potrawy przełamu...

Na początku lipca zostałam zaproszona razem z innymi blogerkami przez firmę Paclan na warsztaty ''Kuchnia pełna namiętności'', które odbyły się w Culinary Solutionsna Bielanach Wrocławskich.Bardzo spodobało mi się zaproponowane ...

Pamiętam ten moment kiedy siedziałam w autokarze jadącym z Londynu do Cardiff i czytałam na temat walijskich potraw. Oprócz przeróżnych dziwnych dań, których ostatecznie i tak nie udało mi się znaleźć w żadnej z restauracji, raz po raz natykałam się na...

Sernik to bez wątpienia jedno z ciast, które najczęściej gości na naszych stołach. Dzisiaj przedstawiam niecodzienną odsłonę tego deseru. Jest on bardzo prosty w wykonaniu, a w dodatku nie wymaga użycia piekarnika. Tak, tak to znany wszystkim ser...

Danie z makaronem, to sprawdzona opcja na szybki i smaczny obiad. Wystarczy przygotować sos na bazie ulubionych dodatków i ugotować makaron. Wszystko razem połączyć z odrobiną świeżych ziół i możemy serwować. Często makarony kojarzymy głównie z k...

Z reguły nie publikuję przepisów na glutenowe pieczywo, ale kiedy przepis jest wyjątkowo dobry, to aż szkoda nie polecić go tym, którzy mogą jadać "normalne" bułki. Pomimo tego, że nie są to wypieki odpowiednie dla mnie, czerpię wielką przyjemność z fo...

Pierwszy raz upiekłam ten sernik w niedzielę .Miał być inny ale okoliczności zadecydowały inaczej.Miał być z czekoladą ,a dostał bezę .I nawet nie sądziłam ,że taki smaczny i że takie zainteresowanie zdobędzie na poniedziałkowej wigilii w firmie ...