Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Nie wyobrażam sobie udanej majówki bez ciasta z rabarbarem...;-)W tym roku królowało u nas odwrócone ciasto na jogurcie z rabarbarem właśnie :-)Banalnie proste i szybkie do przygotowania. Idealne gdy chcemy zjeść do kawy coś pysznego, ale szkoda nam cz...

Pachnące masłem kruche ciasto, nadzienie z dwóch zaledwie, doskonale się ze sobą komponujących, składników i sos beszamelowy z odrobiną żółtego sera...Wszystko to w jednej tarcie smakuje naprawdę znakomicie :-)Składniki:Ciasto:200 g mąki pszennej120 g ...

Coś dla miłośników suchych ciast, a babki mają swoich smakoszy, ta babka oczarowuje pulchnością, mięciutka, jednym słowem przepyszna...Składniki:5 jaj3/4 szklanki mąki pszennej34 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczeni...

Przedstawiam,,,żeberka. Pieczone na ruszcie,delikatne w smaku,mięciutkie i baaardzo pyszne. Najważniejszą sprawą jest by kupić odpowiednio mięsiste z przerostem tłuszczyku . Nie polecam żeberek typu ,,trójkąty,, , tutaj ...

Otwierając lodówkę i widząc stojący tam jogurt grecki, pewnie nie pomyślelibyście o przygotowaniu sernika. A jednak. Skoro można upiec sernik bez grama sera, za to na śmietanie, która go z powodzeniem zastępuje, to dlaczego nie użyć do wypieku jogurtu?...

Lasagnez delikatnym sosem pomidorowym oraz z nutką pysznego sosu beszamelowegoSkładniki na sos pomidorowy:1 opakowanie makaronu do Lasagni (np.Primo Gusto) 500g mięsa mielonego1 duża cebula2 ząbki czosnku2 puszki krojonych pomidorów&n...

Dzisiaj na obiad smaczne i szybkie placki zrobione z sezonowych warzyw. Ponieważ w tym roku posiałam patisony i cukinie, a pogoda sprzyja ich wzrostowi będę zmuszona spożywać wspomniane warzywa w ogromnych ilościach (chociaż wcale nie narzekam :))... D...

Czasem zdarza mi się, że dzieci, nie pochwalają wszystkich moich zabiegów w kuchni, ale kiedy robię kotlety mielone, czy -bohatera dzisiejszego postu - gołąbki w sosie pomidorowym, na ich ustach może gościć jedynie uś...

Przepyszne, delikatne muffinki, które przypominają pączki. Miękkie i sprężyste, a dodatkowo nadziane przepysznymi konfiturami z czarnej porzeczki, domowej roboty.Wystarczy tylko 25 min, aby delektować się tymi małymi rarytasami.MUFFINY a la PĄCZK...

Pyszna, pulchna i do tego dwukolorowo zakręcona chałka.CHAŁKA KAKAOWA:2 małe keksówki3 szkl mąki pszennej2 łyzki ciemnego gorzkiego kakao1 szkl mleka1 jajko60g cukru4 łyżki miękkiego masła20g świeżych drożdży1/2 łyżeczki soliaromat pomarańczowyponadto ...

Sos cygański z kukurydzą fajnie komponuje się z makaronem - u mnie tym razem w wersji wegetariańskiej, ale z mięsem będzie równie dobry :)Składniki:1/2 kg pomidorów1/2 czerwonej papryki1/2 zielonej papryki1 cebula1 mała marchewka1 ząbekczosnku1/3...

Za oknem szaro i buro a do tego zimno. Mam dla Was propozycję obiadową idealnie pasującą do dzisiejszej aurty, choć niekoniecznie do piątku. Ale co tam :) Kruche mięsko w sosie o wyrazistym smaku - zadowoleni będą amatorzy ostrych smaczków. Zapra...

Dzisiaj coś o typowo rodzimym smaku, a jednak wyjątkowego. Proste składniki skomponowane w idealny sposób, pozwoliły na stworzenie pysznego i wyjątkowego dania. Nie jest to tradycyjne danie kuchni polskiej, lecz raczej moja improwizacja bazująca na pys...

„Słynny włoski deser w nieco innej odsłonie. Z dodatkiem czekolady, a właściwie dwóch jej rodzajów: gorzkiej i pomarańczowej. Po raz pierwszy zetknęłam się z pomarańczową czekoladą na warsztatach czekoladowych w Akademii Czekolady Barry Callebaut. Urze...

Ratatouille to chyba każdemu znane danie. Jest to właściwie przystawka, choć czasem bywa podawana również jako danie główne. Co więcej wersja z drobno pokrojonymi warzywami wykorzystywana jest jako farsz do naleśników i omletówRatatouille pochodzi z te...

W ostatnim czasie bardzo lubię burgery. Robi się je stosunkowo szybko i mam coś do obiadu na dwa, czasem trzy dni. Jednego dnia burger z grillowanymi warzywami, drugiego na sałatach z pysznym sosem winegret, trzeciego z zasmażaną kapustą. Brzmi to troc...