Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Tym razem nie wypiekam na niedzielę, lecz w niedzielę. Postawiłam na kakaowe drożdżówki. Wykonałam je z mąki orkiszowej oraz delikatnej mąki kokosowej. Do ciasta dodałam także mus z pietruszki, warzywo nadało wypiekowi ciekawego aromatu. Każdą drożdżów...

Coraz gorsza pogoda wcale nie musi oznaczać zakończenia sezonu grillowego. Nie ma sensu rozpisywać się o zaletach patelni grillowych, bo o tym wypowiadano się już wiele razy na wszelkie sposoby. Przykład jest lepszy niż tysiące słów, a grillowany kurcz...

Hotcakes kokosowe z deserkiem ananasowymSkładniki: 150g ricotty1/3 szklanki mleka (u mnie sojowe) jajołyżka mąki kokosowejłyżka mąki owsianejskórka z cytrynydeser tropikalny ananasowy z ziarnamiWykonanie: Ricottę miksujemy z mlekiem i żółtkiem, b...

Read More Artykuł pieczony łosoś w sezamowo-parmezanowej skorupce pochodzi z serwisu thefoodtime.

Omlet z pieczarkami to klasyczny omlet połączony z grzybami.. Nada się przede wszystkim w dniach gdzie potrzebne jest nam pożywne śniadanie w krótkim czasie. Przepis i lste najpotrzebniejszych składników przedstawiam poniżej. Składniki 3 jajka ½ łyżecz...

Orzeźwiający napój z ogórka i mięty, nie tylko na gorące dni. Ogórek jest znany ze swych właściwości oczyszczających organizm, składa się głównie z wody, więc świetnie gasi pragnienie, no i ma bardzo mało kalorii, więc jest idealny dla osób, które dbaj...

Pyszne, wegetariańskie kotlety ziemniaczane z cukinią to wyśmienity sposób na wykorzystanie niezjedzonych ziemniaków z dnia poprzedniego. Podajemy na gorąco, np z sosem pieczarkowym, koperkowym lub chrzanowym i buraczkami. Składniki: 1 kg ugotowanych z...

Mimo lata - zmęczona i przygnębiona. Rozpamiętująca niepowodzenia. Pozbawiona całkowicie wiary we własne możliwości. Oczekująca najgorszego. Wyzuta z wszelkiej radości i ciekawości świata. Nieradząca sobie ze stresem. Okopana na kanapie pod kocem (tak!...

To danie wymaga nieco więcej zachodu i paru trudniej dostępnych składników, ale warto je przygotować. Piersi z kurczaka w tej wersji są niezwykle aromatyczne i soczyste, a puree ma bogaty, słodkawy i bardzo oryginalny smak. W przepisie, na którym się o...

Witajcie!Nieustannie jestem pod wrażeniem książki "Jerusalem" i dziś przedstawiam Wam kolejny fantastyczny przepis zaczerpnięty z jej stron -jajka sadzone na jagnięcinie z dodatkiem grillowanych pomidorków i sosu jogurtowego z tahiną. Tak przygot...

Kuchnia Cioci Karoli zawsze była o wiele mniej słona i o wiele bardziej ziołowa niż kuchnia Babci Alinki. Zawsze bezbłędnie zgadywałam co ugotowała która z sióstr. Kuchnia Babci to był zawsze mój punkt odniesienia, smak, do którego porównuję inne, smak...

Lekko słodka sałatka z makaronem, rybą i ananasem.   Czas wykonania: 15 min   Ilość porcji: 4-5 Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym ½ puszki kukurydzy ½ puszki ananasa 100 g makaronu kokardki 3 łyżki majonezu 100 g szparagi mrożonej 1 łyżeczka s...

Strączki w polskiej kuchni najczęściej kojarzone są z fasolką po bretońsku, kapustą z grochem i grochówką. W Arabii Saudyjskiej i innych krajach regionu oraz w kuchni Dekanu to przede wszystkim pyszny sambar (rodzaj zupy z soczewicą), samosy, różne war...

Raz na jakiś czas spełniam kulinarne życzenia ;)) Tym razem padło na curry. Konsultacja z hinduską koleżanką, co? do czego? i dlaczego? Mając blade pojęcie o tym co robię zaczęłam kulinarny eksperyment ;)) Najważniejsze są przyprawy- danie ma być aroma...

Przepyszny, miękki chlebek z wykorzystaniem cuknii. Idealny, gdy zostanie nam kawałek cukinii po gotowaniu jakiejś potrawy albo po prostu zmagamy się z klęską urodzaju tego warzywa ;)Chleb jest lekko kwaskowaty dzięki jogurtowi i zachowuje świeżość prz...

Czy jestem na to gotowa, czy nie- zaczęły się wiśnie. I to nawet na naszych ogołoconych dwa lata temu drzewach. Bez drabiny udało się zebrać prawie kilogram- jeśli szpaki się zagapią, może jest szansa na jeszcze trochę. Jeśli tak jak my macie dostęp do...