Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Połowa listopada, jeszcze słońce za oknem, a w witrynach sklepowych już świątecznie. Choinki, bombki, renifery... Będąc ostatnio w księgarni zrobiłam przegląd książek kucharskich i około kucharskich, które z przyjemnością dodałabym do swojej kulinarnej...

Idealna woda na upały, świetnie smakuje i rewelacyjnie nawadnia. Kolejna z moich ulubionych wód na lato. Musicie koniecznie spróbować wody z jabłkiem i ogórkiem.Składniki :* szklanka plasterków jabłka* szklanka plasterków ogórka* kilka plasterków...

Składniki (przepis na garnek 2,5l):1 duży batat (500g)2 marchewki (200g)1 duża pietruszka (200g)1 domowa kostka warzywnaszczypioreksezam (opcjonalnie)przyprawy (sól, pieprz)Przepis na domową kostkę warzywną tutaj.Przygotowanie:Wszystkie warzywa obieram...

Nie cieszy mnie fakt, że lato dobiega końca, ale wszechobecna dynia skutecznie potrafi poprawić mi nastrój. To jeden z tych składników za które uwielbiam jesień i zawsze mam mnóstwo pomysłów na jej wykorzystanie. Będę szczera jeśli powiem Wam, że to na...

Aromatyczna pierś z gęsi z wiśniami i chrupiącym jarmużem na delikatnym puree ziemniaczanym. Gęsina to cudowne mięso, które najlepiej smakuje w listopadzie (a szczególnie piękna jest tradycja jedzenia jej na św. Marcina warto ją kultywować). Id...

Frittata z warzywami to super pomysł na pożywne śniadanie. Jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań, kiedy mamy dużo czasu na jego przygotowanie i zjedzenie. Składniki/2 porcje: – mała cebula 1/2 średniej cukinii 5 pomidorków kokta...

Sezon truskawkowy w pełni... Najsmaczniejsze truskawki to te zbierane prosto z krzaczka. Albo klasyk: truskawki z bitą śmietaną... Mmm... A jakby tak zrobić coś innego truskawkowego? W dodatku do czerwcowego numeru "Twojego Stylu" ("Ciasta i ciasteczka...

Próbowaliście kiedyś surową cukinie?? Jeśli nie to koniecznie musicie to nadrobić. Wybierając cukinie do tego typu sałatki koniecznie musicie znaleźć młodziutkie i małe sztuki tego warzywa, gdyż im jest ono młodsze tym jest smaczniejsze. Cukinia jest m...

Wyjątkowo słonecznie zaczął się październik więc naszła mnie chęć na sobotnią lekką przekąskę. Wybrałam zestawienie warzyw, owoców i serka na jednym talerzu. I wcale te składniki się ze sobą nie gryzły :) Polecam ruloniki szczególnie jako przystawkę lu...

Składniki :- 300 g mąki- 150 g cukru- 3 jajka- 120 g masła- 1 łyżeczka sody- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 250 ml mleka- 1 cukier waniliowy- 3 łyżki kakao- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (startej)dodatkowo:- 400 ml śmietany 30% +...

W pokrętny sposób znalazłem się bez śniadania na Kazimierzu. Ponieważ słońce było już prawie w zenicie, a Święto Niepodległości w pełni, postanowiłem ów kulinarny błąd czym prędzej naprawić. Padło na Moment, bo wiele dobrego o tamtejszych śniadaniach s...

Cośspecjalnego z okazji końca Karnawału. Jeśli lecisz dziś na jakąś imprezkę ;),to ten koktajl będzie idealny na jutrzejszy poranek :). Świetneremedium nadolegliwości związane z nadmiaremalkoholu. Porządna dawka witaminy C...

Nazywana królową wszystkich kasz. W swoich maleńkich ziarenkach zawiera mnóstwo witamin i minerałów, ale to nie wszystko! Warto poznać właściwości zdrowotne kaszy jaglanej. :)1. Zasadotwórcza - nie zakwasza organizmy, ale wręcz przeciwnie odkwasza m.in...

Smak kawy ceni sobie pewnie nie jeden z Was!Osobiście kawy nie pijam, ale smak tych tartaletek mnie zauroczył i czuję, że kawa zagości częściej w moim menu! ;)Składniki:Tartaletki1/3 szklanki mąki ryżowej4 łyżki mąki kokosowej1 łyżka masła orzechowegod...

Sałatka bardzo ładnie prezentuje się w małych słoiczkach.Mnóstwo smaków, które uzupełniają się idealnie.Składniki:ok 300 g filetów sledziowych2 ziemniaki3 średniej wielkości marchewki1 duży burak3 jajka1 ogórek kiszonykawałek czerwonej cebuliszcz...

Witajcie,kuchenna kombinatoryka trwa dalej, a co z niej wyszło prezentuję poniżej.Ponieważ powidła śliwkowe są już zrobione, a śliwki jeszcze się ostały, chciałam zrobić z nich taki przetwór, aby mieć owoce w całości i nie w kompocie ani so...