Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ostatnio mój sposób jedzenia bardzo się zmienił w menu królują zupy jako posiłki na śniadania i kolacje, czuję się z tym świetnie. Czasu zrobiło mi się mało, co widać po wpisach a wczoraj dopadła mnie dodatkowo infekcja. Za oknem słonko a ja siedzę w d...

Idealna zupa zarówno dla dzieci, a z dodatkiem przypraw, również dla dorosłych. Ja po zrobieniu pieczonych batatów (TU) postanowiłam na trwale włączyć je w nasze menu. Krem z batatów jest delikatny, słodkawy, trochę w smaku przypominający krem z dyni. ...

Pomysł na jesienny, aromatyczny obiad z jednego garnka lub dużej głębokiej patelni. Mało mycia, a za to dużo smaków – warzywa fajnie łączą się z wędzonym kabanosem i tortellini. A wypływająca z tych włoskich pierożków skrobia naturalnie zagęszcza sos. ...

Budyń jaglany z bananem i malinami świetnie sprawdzi się na pierwsze lub drugie śniadanie, a smakuje jak prawdziwy deser. Kasza jaglana po zblendowaniu na gładką masę nabiera zupełnie innego smaku. Kiedyś bardzo często na śniadanie korzystałam z przepi...

W piątek dostałam bardzo nietypową przesyłkę. Do moich drzwi zapukał kurier z ponad kilogramową porcją wołowiny z certyfikatem QMP (Quality Meat Program), który gwarantuje znakomity smak i wysoką jakość mięsa wołowego. Zmobilizowało mnie to przyrządzen...

Do ciast smażonych w tłuszczu należą pączki, także faworki, znane pod nazwą "chrust". Są to przysmaki karnawałowe.Historia. Pączki są specjalnością kuchni wiedeńskiej. Podawano je uczestnikom Kongresu Wiedeńskiego, co wpłynęło na ich upowszechnienie. W...

Składniki: Ciasto 190 g mąki krupczatki 40 g mąki pszennej 80 g masła roślinnego 90 g cukru 1 jajko szczypta soli Zagnieść wszystko. Na posmarowaną blachę wysypać bułkę tartą i wyłożyć ciasto , tak aby brzegi były wyżej. Piec w 180 stopniach przez 30 m...

Składniki:- 4 filety z dorsza- 1 jajko- 1 łyżeczka curry- ok. 10 łyżek mąki pszennej- sok z cytryny- ok. 100 ml wody gazowanej- sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Rybę oczyszczamy, suszymy, skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy s...

Na drugie śniadanie lub deser … smakowity

To relatywnie jak na tajską kuchnię łagodne danie, stanowiące wkład kuchni Bliskiego Wschodu w kuchnię tej części świata.Samo słówko massaman oznacza muzułmanina. Legenda mówi, że przepis dał XVI wieczny perski kupiec. Ile w tym prawdy nie wiadom...

Przepyszna sałatka z kurczakiem i pomidorkami. Lekka i smaczna. Szybka i wszystkie składniki staram się zawsze mieć w lodówce. Cóż więcej dodawać? Smacznego!Składniki :* rukola* 0,5kg piersi z kurczaka* ulubiona przyprawa do kurczaka * szkl...

Dziś będzie makaron, bo już dawno nie było makaronu. Takie wielkie niedopatrzenie z mojej strony. Nadrabiam więc ten błąd i zapraszam na makaron z tuńczykiem. Takie danie jest zupełnie bezproblemowe. Kolejne do kolekcji obiadów w kwadrans. ...

Miała być beza, ale finalnie zdecydowałam się na lekki placek i nie żałuję! ;)Delikatny amarantus w połączeniu ze słodkim, kokosowym kremem i musem malinowym... bajka!Polecam wszystkim na zdrową rozpustę weekendową ;)Składniki:Placek1 szklanka amarantu...

Kasza jaglana z musem truskawkowym Kasza jaglana to produkt, który powinien znaleźć się w diecie każdego dziecka. Jest dobry źródłem witamin z grupy B, witaminy PP, żelaza, wapnia oraz błonnika. Zawiera wysoką zawartość białka oraz ...

W liceum i na studiach większość moich koleżanek (w tym i ja) zwykle była na jakiegoś rodzaju diecie. Niektórym ten zwyczaj został do tej pory, ale o tym innym razem ;-)Kiedyś, obgadując swoje własne części ciała, oczywiście pod kątem ich niedoskonałoś...

Muszę przyznać, że pączki robiłam pierwszy raz w życiu, nie licząc kiedy pomagałam mamie przy pieczeniu lata temu. Ale wtedy moje pomaganie ograniczało się do posypywania pączków cukrem pudrem lub nakładaniem lukru :)Z racji, że jutro tłusty czwartek, ...