Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Socca, inaczej nazywana farinata, to nicejski placek z ciecierzycy. Posmarowałam go pastą z bobu i posypałam kolendrą. Bardzo prosty pomysł na śniadanie, jako alternatywa omletu (zwłaszcza dla wegan!). Do tego nie zawiera glutenu. Wygląda dość efektown...

Ten omlet, to bardzo udany, japoński wynalazek z końca XX wieku. Fuzja francuskiego omletu (omu-) z japońskim, smażonym ryżem (-rice). Mówiąc najprościej, jest towynik "japonizowania" zachodniej kuchni. Rzecz bardzo smaczna, a na dodatek łatwa i ...

Za tydzień z hakiem będziemy obchodzić Wielkanoc, ale już od początku marca blogi kulinarne utrudniają wielu osobom rytualny post, publikując nomen omen posty ze smakowitymi propozycjami na świąteczny stół. Trochę mi te przedświąteczne ...

Pozwólcie, że zacznę od zacytowania fragmentu mojej ulubionej książki:Wieśniacy czosnek w wielkiej obfitości pojedli, a ku większej pewności wieńce sobie czosnkowe na szyjach pozawieszali. Niektórzy, osobliwie niewiasty, całe główki czosnku pozatykal...

Bardzo lekkie, gotowane roladkiz dodatkiem suszonych pomidorówi bazylii ale myślę, że wszelkiekombinacje tego przepisu mile widziane:)Fajnie wyglądają więc świetnie sięsprawdzą na przyjęciu lub na co dzieńdo chleba. 100% mięsa:) Składniki:1/2 kg ...

Jesień to idealny pora, aby nasze codzienne menu uzupełniać gorącymi i aromatycznymi daniami. Chłodniejsze dni sprawiają, że nasze organizmy domagają się czegoś bardziej treściwego. To czas, aby zainspirować Was moim kolejnym przepisem na pyszne ...

Dziwna nazwa prawda? Bułeczkowa baba drożdżowa. Okazuje się jednak,że za tą dziwną nazwą kryje się tradycyjna drożdżowa babka. A jej niezwykłość polega na tym, że najpierw należy uformować bułeczki,nadziać konfiturą, ułożyć w formie na babę i gotowe. N...

Pączki, domowe, z prawdziwą konfiturą z płatków róż. Nie owocową marmoladą, czy też marmoladą o smaku róży. Prawdziwe różane płatki w cukrze, domowej roboty. Sama te płatki zbierałam, przy okazji nieraz trafiając na kolce, trzy dni smażę majową p...

Moje miasto ogarnęła pączkowa mania.Jadąc samochodem słuchałam radia - temat główny pączki .Włączam FB - wszyscy piszą o pączkach.Pewien pan wleciał do mojego sklepu zapytać czy mam jeszcze pączki - przecież ja nie mam piekarni ?!Moja siostra drę...

Wraz z Moim K. bardzo lubimy bataty. Są pyszne i takie wszechstronne - pieczone z pulled pork, w potrawce z ciecierzycąlub w curry z kalafiorem i ciecierzycą, nie mówiąc już o rewelacyjnych p...

Koniec roku szkolnego to nie tylko radość z nadchodzących wakacji, ale też mnóstwo goniących terminów, stosy papierów i niewiele chwil wytchnienia, które można spędzić w kuchni. Na szczęście jutro rozpoczyna się lipiec, a więc pozostaje tylko powiedzie...

Przepyszne ciasto z delikatną pianką z mango i odrobiną soku z limonki, kremem budyniowym i puszystym biszkoptem, który zawsze wychodzi. Polecam na jesienną chandrę gdy za oknem szaro i buro Pycha! Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka 3/4 szklanki ...

Nigdy nie byłam specjalną fanką gotowania na parze. Kojarzyło mi się to albo z przykrymi dolegliwościami żołądkowymi, albo z dietami odchudzającymi. Generalnie nigdy z... Artykuł FASOLKA SZPARAGOWA I SPÓŁKA W SOSIE Z ORZESZKÓW ZIEMNYCH pochodzi z serwi...

Pączki z różą Przepisów na doskonałe ciasto drożdżowe jest mnóstwo. W pogoni za tym idealnym, jak z cukierni, znalazłam pyszne i kuszące pączki u  Margarytki,   które wzbogacone są jogurtem naturalnym. Ciasto drożdżowe pięknie wyrasta, bardzo łatwo się...

Hej kochani :)Dzisiaj szybkie danie. W sumie skojarzyło się nam z kuchnią dla studentów. Oni zawsze jedzą biednie i szybko, choć zapewne są i tacy, którzy lubią konkretnie ugotować. Coś w stylu parówka z wody itd., żeby szybciej, bo czasu nie ma. Pomyś...

1 torebka (100 g) ryżu długoziarnistego,1 pojedyncza pierś kurczaka,1/2 marchewki,1/3 pora,1/2 cebuli,3 ząbki czosnku,1 czerwona papryczka chili,3 łyżki posiekanego szczypiorku,2 jajka,2 łyżeczki oleju sezamowego lub 1 łyżka nasion sezamu,3 łyżki ole...