Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kolejny pomysł naprzekąskę zcukinii: babeczki zciasta francuskiego zcukinią isuszonymi pomidorami 

Nadal staram się zrzucić kilka zbędnych kilogramów ( tych ciążowych już się pozbyłam ), dlatego właśnie na blogu coraz częściej pojawiają się lekkie i na prawdę zdrowe posiłki.Dziś też jest zdrowo a do te...

Jest piątek i jest rybka. Tym razem przepyszny łosoś w sosie słodko-kwaśnym. Uwielbiam takie błyskawiczne obiady. Kwestia wcześniejszego przygotowania sosu bądź kupienia gotowego. Polecam! Smacznego!Składniki :* 400g fileta z łososia* pół cytryny...

Od jakiegoś czasu chodził za mną pomysł, aby przygotować grecki gyros. Gyros jest jedną z najbardziej znanych i popularnych potraw kuchni greckiej. Jego przygotowanie jest banalnie proste, a w sklepach dostępne są gotowe mieszanki przypraw do przygotow...

Ulubione ciasto mojego Pana Męża czyli rolada biszkoptowa. Tym razem krem na bazie kremówki i mascarpone. Do tego kosteczki truskawkowej galaretki. Przepis bardzo prosty. Rolada królowała na moim świątecznym stole.Składniki :* biszkopt z tego przepisu ...

Są, są, są!Szparagi, świeżutkie, zielone, po prostu idealne! Jeszcze w zbójeckich cenach, ale już niedługo... :)I do razu zachęcam: blanszować i mrozić! Nie raz i nie dwa w zimowe dni umilały mi posiłki :)Składniki:ulubiony makaronpęczek świeżych szpar...

Letnie zawirowania sprawiły, że ponownie miałem dłuższą przerwę w blogowaniu, ale powróciłem do Was w iście letniej odsłonie. Proponuję Wam prawdziwie letni deser, uważam że jeden z lepszych :) czyli popularny Eton Mess. Moja wersja jest jagodowa, a ni...

Pasta z kiszonej kapusty? Brzmi dziwnie ale smakuję rewelacyjnie. Na kanapce, w naleśniku, w paszteciku. Bardzo ważnym elementem w przygotowaniu pasty jest dokładne wyciśnięcie kapusty z kwasu, ma być sucha, zmielona na gładką masę.Składniki:0,5 kg kap...

Lato, słońce, wakacje za pasem Nic tak nie ochładza, jak owoce tropikalne. A jeśli przygotujemy z nich przepyszną sałatkę z naturalnym sokiem, schłodzimy ją w lodówce, to otrzymamy odświeżający, zdrowy, letni deser. Sałatkę można wcinać samą, a...

W maju nie może u mnie zabraknąć placka z rabarbarem , najlepiej posypanego kruszonką. Pokazywałam już na blogu klasyczny drożdżowy, dziś wersja ucierana na maśle, na dodatek z masą serową , w którą włożyłam kawałki rabarbaru. Wyszedł pyszny, sporą jeg...

Kto lubi śliwki w czekoladzie? :) Ja lubię. Jeśli Wy też lubicie, pieczcie śmiało! Na pewno Wam posmakują.150 g cukru trzcinowego250 g mąki orkiszowej razowej180 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao100 g cukru pudru2 łyżki cukru z...

Szarlotka z różową bezą i kruszonką. Dla osób, które czują motyle w brzuchu i dla tych co biegną szukać szczęścia po drugiej stronie Tęczy. Dla tych co będą pić wino w samotności i dla tych co będą raczyć się herbatą w towarzystwie. (Lub na odwrót.) Se...

Wiosenna, zdrowa i bardzo smaczna sałatka z quinoa, kurczakiem i szparagami - świetna na lunch poza domem !Sezon szparagowy w pełni, trzeba korzystać bo nie trwa on długo.Osobiście szparagi uwielbiam i wiosnąmogłabym...

Tak pysznych drożdżówek dawno nie jadłam... Ciasto delikatne, puszyste, a przy tym nadzienie budyniowe o zapachu wanilii... Ech, pychota. U mnie do powtórzenia, a co!!Składniki na ciasto:375 g mąki pszennej;15 g świeżych drożdży lub 5 g suszonych;75 g ...

Kiedy zdecydujecie się na emigrację, kluczową sprawą jest nauczenie się języka tubylców. Nawet jeśli wszyscy (teoretycznie) znają angielski, będą na Was patrzyć przychylniejszym okiem, gdy spróbujecie porozumieć się z nimi w ich języku. I nie szkodzi, ...

Co zrobić z kurczakiem (lub innym mięsem), który został po ugotowaniu rosołu (lub innej zupy), a którego nikt nie chce jeść? Zamiast wyrzucać, wystarczy dodać do niego kilka magicznych składników i zrobić z niego drugie danie (na które WSZ...