Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kiedy w niedzielne popołudnie wróciłam z blisko dwoma kilogramami jagód, wiedziałam, że pierwsze co zrobię to pierogi 15 minut w kuchni i gotowe! składniki na ciasto do pierogów (na ok 30-35 szt): 2 szkl mąki pszennej (lub innej, ...

Truskawki to jedne z moich ulubionych owoców. Zdecydowanie przypominają mi moje dzieciństwo i wakacje spędzane w ogródku mojej babci. A chęć na smak truskawek zerwanych prosto z krzaczka powraca wraz z tymi wspomnieniami. Truskawki kocham jeść we wszys...

Kruche ciasteczka z marmoladą Klasyczne okrągłe z dziurką wypełnioną marmoladą. Kruche ciasteczka z marmoladą to jedne z najprostszych domowych ciastek. Są nie tylko pyszne ale i szybkie w upieczeniu. Ciastka te mają delikatny maślany aromat. Smak marm...

Dzisiaj się nie rozpisuje, bo w sumie nie byłoby tak szybko tego przepisu, gdyby nie jedna z Facebookowych fanek profilu PrymitywnaKuchnia.pl, która no pisząc wprost wymogła, czy delikatniej, przyspieszyła proces powstawania zupy Zupy dość zwycz...

Pulchne, rozpływające się w ustach, lekko ostre dyniowe racuchy z dodatkiem parmezanu i chili to szybka propozycja na wykorzystanie puree z dyni (można dodać do masy też surową dynię, choć ja osobiście tarcia dyni nie lubię). Więc może najpierw słów ki...

Domowa granola to moje ostatnie kulinarne zauroczenie. Bo już nie pierwszy raz wspominam na blogu, że ubolewam nad małą różnorodnością śniadań. Wynika to z faktu, że jestem typem sowy, wieczorami siedzę długo, celebruję kolację a rano natomiast śpię dł...

Najlepszy sezon na potrawy z cukinii właśnie się zaczyna! Postanowiłam przygotować bardzo lubiane przez nas placuszki z dodatkiem sera koziego, ale dziś będą w wersji fit bez użycia dużej ilości tłuszczu, zapraszam na wspaniałe gofry z cukinii! Przepis...

Pyszne, szybkie domowe ciasto do kawki? O tak, ja zawsze bardzo chętnie, a jak nie trzeba spędzać przy tym połowy dnia w kuchni to tym lepiej! Ciasto z malinami z pewnością spełnia wszystkie te punkty. Choć ciasta ucierane uważane są za ciasta kapryśne...

Ostatnio zdałam sobie sprawę, że dawno nie robiłam żadnych roladek. Najczęściej wykorzystuję do nich drób i takie mam dla Was dzisiejsze propozycje, tylko dość mocno różnorodne jeżeli chodzi o nadzienie. Oto moje propozycje:Roladki drobiowe z cukinią w...

Przyśniło mi się, że kupiłam figi.Zdałam sobie z tego sprawę w momencie, gdy przeglądałam plik ze zdjęciami do przepisów; w oko wpadło mi to z ciastem czekoladowym i dorodną figą na wierzchu, i nagle przypomniałam sobie swój sen. Nie pamiętam szczegółó...

Prawie dietetyczne placuszki cukiniowe robiłam kiedyś w wersji bez mąki ale strasznie mi się ciapało dlatego dzisiaj prezentuje wersję z mąką żytnią.Składniki:1 cukinia (ok. 300 g)jajko30 g mąki żytniejotręby żytnie2 łyżki mleka (u mnie wiejskie)sól i ...

Mam wrażenie, że styczeń się nade mną znęca. Niemal ciągle jest ciemno, a jeśli uda mi się przebywać w domu w godzinach umownie przyjętych za dzienne, to świat opanowany jest przez wszechogarniające szarości. Chodniki, drzewa, opadłe liście i ścieżki w...

Ostatnio dostałam kartonik różnych puszek z warzywami gotowanymi na parze, nie chciałam robić kolejnej sałatki z kukurydzą, albo chilli corn carne, postanowiłam, że tym razem na tapetę wezmę soczewicę i zrobię z niej warzywne kotleciki. Bo kotleciki ni...

Co zrobić, gdy w lodówce leżą dwa opakowania ricotty i zbliża się data końca ich przydatności do spożycia?Generalnie robie wówczas placuszki dla syna,ale tym razem syn juz miał inne placuszki,wiec padlo na sernik. Lubie serniki na ricottcie czy mascsar...

W zasadzie to witam w nowym roku. Ostatnimi czasy kiepsko u mnie z czasem, ale jak zawsze wracam. Dziś na słodko, idealnie do sobotniej, porannej kawy.Składniki (10 sztuk, albo 12 mniejszych):120 g migdałów60 g oleju1 jajo220 g mąki pszennej110 g cukru...

Idealny niedzielny obiad to leczo, które za mną chodzi już od dawien dawna.Składniki:2 marchewki4 cebule3 papryki4 kiełbasy2 cukinieolejkoncentrat pomidorowyMarchew oraz kiełbasę kroimy w plastry a cebulę w piórka. Podsmażamy na oleju. Po 10 minutach d...