Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jakie warzywa i owoce wybierać? Czy ekologiczne warzywa i owoce z supermarketu są naprawdę ekologiczne? Czy owoce i warzywa z lokalnych bazarków są lepsze od supermarketowych? Jak sprawdzić jakość owoców i warzyw? Czy jest na to jakiś sposób? Te pytani...

Sezon przetworowy w pełni. Właśnie robiłam trzeci kurs do spiżarni z koszem wypełnionym słoikami i butelkami z różnymi pysznymi rzeczami, kiedy moim oczom ukazała się GOFROWNICA. Urządzenie nieużywane od lat, zapewne dużo starsze ode mnie, ale gofry za...

Uwielbiam jajka w każdej postaci... Na miękko, na twardo, sadzone, w koszulce, jajecznice i omlety. Bez większego problemu mogłabym zrezygnować z mięsa ( tak jak teraz - od kiedy noszę apart ortodontyczny gryzienie mięsiwa stało się dużo trudniejsze ),...

Ostatnimi czasy wszyscy są fanami masy śmietanowej z serkiem mascarpone. Jak łatwo można zgadnąć i tym razem torcik był z masą z serkiem mascarpone.Biszkopt:10 jajek1 i 1/2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczka sody...

Młoda kapusta z pomidorami i koperkiem to jedno z naszych ulubionych dań i podobnie jak gołąbki z kaszą lub ryżem czy chłodnik z botwiny, klasyka kuchni polskiej. Taką kapustę robiła moja babcia i mama, jednak najlepszą kapustę z pomidorami i koperkiem...

Składniki:1/2 kg kaszanki2 duże cebule2 łyżki masłasól i pieprz świeżo mielony1 kg ziemniakówświeży koperekWykonanie:Cebulę obieramy kroimy w pół księżyce, podsmażamy razem z masłem na patelni. Z kaszanki zdejmujemy osłonkę dodajemy do podsmażonej cebu...

Cudowny deser, którego przygotowanie zajmuje 10 minut. Najprostsze składniki pod słońcem i szybkość wykonania są niemałą zaletą. Możemy do tego podać gałkę lodów waniliowych i już będziemy w siódmym niebie :)Składniki na 2 porcje:2 banany ( nie m...

Dzisiaj coś lekkiego, sałatka z indykiem (możecie zamienić na kurczaka).Składniki:mix sałatpapryka2 pomidory (u mnie śliwkowe)ser feta (Arla)czerwona cebulka300 g piersi z indykaoliwa z oliwekocet balsamiczny z ModenyPrzygotowanie:Sałatę wrzucamy do mi...

Puszysty, miękki sernik z kokosem. Jest szybki i bardzo łatwy w wykonaniu. Zachwyci każdego!Składniki:1,5 kg sera na sernik z wiaderka5 jajek1 1/4 szklanki cukru250 g masła2 budynie waniliowe bez cukru2 lyzki mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mleka200 g w...

To wbrew pozorom bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Świetnie syci ale nie jest ciężkie. Przyrządzenie tego obiadu zajęło mi mniej niż pół godziny. W zasadzie wszystkie dodatkie miałam gotowe, gdy ryż przestał się gotować. Warto wypróbować b...

Składniki dla 4 osób:pęczek szczawiupęczek koperku2 zielone ogórki szklarniowe1 szkl. bulionu warzywnego3 szkl. maślanki4-6 jajka na twardosól, pieprzSzczaw umyć, posiekać drobno, zalać wrzącym bulionem i odstawić do wystygnięcia. Dodać następnie posie...

Składniki:2 ziemniaki1 l bulionupuszka kukurydzy1 cebula100 g śmietany1 cm imbirugoździkikurkumachiliolejPosiekaj cebulę, a obrane ziemniaki pokrój w kostkę.Podsmaż cebulę na oliwie, dodaj ziemniaki. Smaż chwilę, dodaj bulion oraz kukurydzę...

O kremie z buraka przypomniał mi mój szef. Zapomniałam, jak dawno nie jadłam zupy z nim w roli głównej. Ostatnio to chyba gryzowy barszcz... aż oczy otwierają mi się ze zdziwienia, że to tak dawno. A Wy jak często jadacie zupę z buraków? Od święta, czy...

W gotowaniu nie chodzi o to, żeby zawsze było zdrowo, bez konserwantów, bez barwników i całej reszty. Najważniejsze, by jedzenie smakowało. Nieistotne: kaczka sous vide z figami i żurawiną czy chleb z ulubionym dżemem. To przyjemność płynąca z każdego ...

Pasta czosnkowa na śniadanie? Dla wielu osób to nienajlepszy pomysł na dobry początek dnia. Czosnek kojarzy się głównie z ostrym smakiem i dość nieprzyjemnym zapachem, jednak pieczony czosnek ma zupełnie inne oblicze. Pieczony czosnek ma o wiele ...

Dziękuję za udział w mojej akcji. Wiele ciekawych przepisów się w niej pojawiło. Wszystkie spełniły moje oczekiwania. Roladki z kurczaka z białą kiełbasą autorka: Patrycja (mikimama) | ...