Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Zapiekane mięso mielone z pomidorami, kukurydzą i czerwoną fasolą pod puree ziemniaczanym. To pomieszane francuskiej zapiekanki i trochę chili con carne. Smaczne połączenie, polecam. Składniki: 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 1 szkl. mleka 3 kopiaste łyż...

Hejka Kochani! Ostatnimi czasy jestem dość mocno zmęczona. Dzień miesza mi się z nocą, a to za sprawą maleństwa coraz mocniej kopie, a godzina 1 czy 2 w nocy to najlepszy czas na zmianę pozycji. Uczucie cudowne tylko czemu

2 października (środa) o godz. 19.00 w księgarni TARABUK, Marszałkowska 7  w Warszawie odbędzie się spotkanie z Anną Fryczkowską oraz premiera jej najnowszej książki „SZEŚĆ KOBIET W ŚNIEGU (NIE LICZĄC SUKI)”. Twórczość Anny Fryczkowskiej porównywana je...

Fasolka szparagowa wspaniale smakuje z młodymi ziemniaczkami, kalafiorem lub masełkiem, a podana z podsmażoną mąką czy bułką tartą to prawdziwy rarytas. Przestudzona fasolka to również świetna przekąska – zwłaszcza, że w 100 g znajduje się zaledwie 30 ...

Pesto pistacjowe jest typowym produktem prosto z Sycylii. Pasuje jako dodatek do kanapek, makaronów, serów, przekąsek, zapiekanek i kotletów. Jest po prostu pyszne! Jeśli raz spróbujesz to na pewno się uzależnisz, a przynajmniej tak było w moim przypad...

Chciałam Wam dziś opowiedzieć o mleku. Zanim jeszcze powstał ten blog namiętnie poszukiwałam informacji o afrodyzjakach. Mleko było jednym z tych produktów, które wywołały moje zdziwienie. Nie podejrzewałabym zwykłego mleka o takie działanie

Schab po warszawsku to pyszna mięsna kanapeczka, wypełniona po brzegi masą jajeczną, doprawioną chrzanem by wyostrzyć smak. Całość zalana galaretą. Schab tak podany wygląda i smakuje wspaniale idealnie nadaje się na uroczystości i święta, ale także na ...

Jak ja kocham gotować! Uwielbiam spędzać czas w kuchni w poszukiwaniu idealnego, zbilansowanego i wyważonego smaku. Mój mąż śmieje się, że nigdy nie wie co zje na obiad. Bo u mnie w kuchni nigdy nie ma nudy, poszukuję i próbuję różnych smaków. Łącze te...

Dzisiaj zamieszczam kolejny wegański jadłospis, który powinien pojawić się tu w czwartek, ale brak czasu skutecznie uniemożliwił mi dodanie notki tego dnia (o ciągłym pstrykaniu zdjęć nie wspominając :P). Dzisiaj za to miałam dużo więcej wolnego i mogł...

Curry to danie na bazie pasty curry, mleka kokosowego z dodatkiem pomidorów. Często curry występuje z kurczakiem lub owocami morza. Nigdy jednak nie spotkałam tego dania z dodatkiem łososia lub innej ryby. Długo duszone danie z dodatkiem batata i papry...

Kiedyś moja mama znalazła w sieci przepis na pyszny rosół gotowany na udku z indyka.Prezentowany przepis na chyba najbardziej popularną, niedzielną zupę to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego rosołu, gotowanego na porcjach rosołowych.Zachęcam do wypró...

Jest jest jest! Wreszcie w moim ogródku wyrosła pierwsza cukinia! Odrazu popędziłam do kuchni, by przygotowań z niej ulubione placuszki / racuszki! Są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i troszkę mniej chrupiące, ale równie pyszne! Świetnie sm...

Jest jest jest! Wreszcie w moim ogródku wyrosła pierwsza cukinia! Odrazu popędziłam do kuchni, by przygotowań z niej ulubione placuszki / racuszki! Są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i troszkę mniej chrupiące, ale równie pyszne! Świetnie sm...

Kremowe smarowidło z kaszy jaglanej, zielonego groszku, orzechów i świeżych ziół. Na dworze zrobiło się lekko wiosennie, więc czemu nie miałoby się też zrobić tak na talerzu :)Składniki:- 1 puszka zielonego groszku (odsączonego)- 1 kubek ugotowanej kas...

Składniki:nieduża cukinia2 garście pomidorków cherry lub zwykły pomidor2 ząbki czosnkugarść świeżej bazylii (posiekanej)cebulaoliwa z oliwek2 łyżki octu balsamicznegosól i pieprzCukinię umyj, obieraczką do warzyw obierz w paseczki. Odstaw na bok....

Składniki:- 500g piersi z kurczaka- 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina- 2 sporeplastryboczku- 250g pieczarek- 2 ząbki czosnku- 2 średnie marchewki- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- 1 szklanka bulionu drobiowego- 1 średni batat- 1 cebula...