Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Dzień dobry! Mamy nowy, 2017 rok i prawie koniec jego pierwszego miesiąca. Wspominałam w ostatnim zeszłorocznym wpisie, że mam plany co do tego miejsca i wracam :-). Wracam z nadzieją, pomysłami i dobrym słowem. Jak możecie zauważyć Barbarella pozostał...

Favorite Trochę słona trochę słodka tarta o bardzo wyrazistym smaku. Kozi ser podajesię z gruszką zazwyczaj w sałatkach. To jedno z moich ulubionych połączeń. Postanowiłam jednak sprawdzić jak ten duet wypadnie w wersji zapieczonej w piekarniku. ...

Szaszłyki z kurczakiem i ananasem w marynacie z piwa Szaszłyki z kurczakiem i ananasem w marynacie z piwa Szaszłyki z kurczakiem i ananasem w marynacie z piwa. Pogoda nas nie rozpieszcza, ale udało nam się rozpocząć sezon grillowy! Co prawda R...

Składniki:Biszkopt:4 jaja3/4 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią i nutą kardamonu2 łyzki oleju (neutralnego w smaku)Masa budyniowa:1 kstka miękkiego masła2 szklanki mleka 2 żółtka2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniacza...

Kiedyś przedstawiałem Wam już pieczonego Łososia, ale ten jest przygotowany nieco inaczej. Podałem go na pysznym Szpinaku z orzeszkami i nasionami, a także z puree ziemniaczanym i 3 kropelkami sosu balsamico - to wszystko z okazji uroczystej kol...

Jeśli tego nie zrobiliście, to już najwyższa pora nastawiać zakwas z buraków na wigilijny barszcz czerwony. Barszcz zrobiony na zakwasie ma głęboki, niepowtarzalny smak i aromat. Czuć w nim doskonale i czosnek i cebulkę i przyprawy. Taki zakwas to równ...

Witajcie!!! Dzisiaj przepis na zupę klasykę – zdrową, lekką, niskokaloryczną, pełno kolorowych warzyw. Najlepiej wykorzystać oczywiście warzywa świeże, ale jeśli takich nie macie, mrożonki też świetnie się nadadzą. Tak więc dzisiaj gotujemy zupę jarzyn...

Uwielbiam czerwoną kapustę, zarównoduszonąjak i w postaci surówek. Najbliższa moim kubkom smakowym jest surówka z majonezem a'la Colesław. Nie mniej jednak ta wersja jest równie pyszna i z pewnością lżejsza. Identycznie przyrządzam taką sur...

Leciutka, wilgotna i smakowita - babka jogurtowa - u mnie po raz pierwszy, ale nie ostatni ;)Dokładny przepis, który mnie zainspirował tutajSkładniki:2 szklanki mąki pszennej1 szklanka jogurtu greckiego1 szklana cukru3 jajka½ łyżeczk...

Jedno z najszybszych w przygotowaniu ciast. Po prostu miesza się wszystkie składniki i wstawia do piekarnika, ponadto nie wymaga, żadnych specjalnych składników, więc zapewne większość z Was ma je w domu i może się zaraz zabrać za zrobienie tego pyszne...

składniki:- 3 łyżki zakwasu żytniego- 1.5 szklanki mąki żytniej- 1 szklanka mąki orkiszowej- 1.5 szklanki ciepłej przegotowanej wody- 2 łyżeczki czarnuszki- 1/2 szklanki pestek słonecznika- 1/2 łyżeczki soli- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwa...

Czarna porzeczka to bogactwo witaminy C, rutyny, kwercetyny. Samo zdrowie! Warto zatem zamknąć ten cudowny owoc w słoiku i delektować się nim jesienią i zimą :)Składniki:2 kg czarnych porzeczek600 gram cukru2 szklanki wodyPorzeczki przebieramy, oczyszc...

Kwiecień można lubić albo i nie. Można lubić kiedy kusi temperaturą ponad 20 stopni, kiedy olśniewa słońcem i magią wiosny. Albo nawet i lata. Można i nienawidzić. Wtedy kiedy sypie śniegiem i mrozi mrozem. Kiedy przynosi ulewne deszcze i paskudną szar...

Kaczka jest zawsze świetnym pomysłem na uroczysty lub świąteczny obiad, jednak przepisy na nią zwykle nie należą do najłatwiejszych - szczególnie dotyczy to piersi, które dość łatwo tracą soczystość podczas zbyt długiego pieczenia. Ten przepis to jeden...

Dzisiaj podobno Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa. Z tej okazji danie Jamiego Olivera. W całej kuchni pachnie Meksykiem. Przez godzinę danie bulgotało w piekarniku, a zapachy ... mmmm... niesamowite... wędzona papryka.. rozmaryn.. Można podawać z paskami ...

Klopsiki to takie danie, które lubią i dzieci i dorośli. Moja córka ostatnio jest na etapie odrzucania mięsa i ryb. Coraz częściej podczas jedzenia słyszę: nie chcę, nie lubię, ale na klopsiki zawsze ma ochotę. Te pulpety z indyka robiłam już kilka raz...