Przepis na sałatka z truskawką

Surówka z sałaty, awokado, jabłka i sera lazur z sokiem z limonki to prosta rzecz,tylko kilka składników, bardzo lubię takie kontrastowe połączenia smaków. Wyraźny smak sera, słodkie winogrona, kwaskowate i chrupiące jabłko, miękkie i delikatne awokado...

Warzywa, owoce  i zioła, które mam teraz do dyspozycji w ogrodzie zmobilizowały mnie do mniej kalorycznego jedzenia. Łączę to z piciem dużej ilości wody smakowej na bazie ziół i owoców, bez cukru. Kiedy wyrosło  mi pierwsze  spore warzywo , od razu pom...

Własnoręcznie zrobione pralinki to chyba najlepszy z możliwych prezentów dla każdego mamy, dziadka, chłopaka, koleżanki z pracy i ulubionego listonosza ;) Niby nic, niezobowiązujący drobiazg, a świetnie pokazuje, że o obdarowywanej osobie myśli...

Wigilijna kapusta z pieczarkami jest tańszą alternatywą dla wigilijnej kapusty z grzybami suszonymi. Tańszą, ale również bardzo smaczną! Suszone grzyby, o ile nie zebraliśmy ich... Artykuł Wigilijna kapusta z pieczarkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...

Witek zrobił mi niedawno makaron z serem i pieprzem. Tak, tylko z tymi dwoma składnikami w roli dodatków do spaghetti. No dobrze, używa się do... Artykuł Makaron z serem i pieprzem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Niestety pierwsze skojarzenia z gołąbkami miałam kiedyś nieprzyjemne. Przed oczami widziałam rozpapcianą kapustę z mięsem i ryżem, do tego ziemniaki rozgniecione widelcem i polane to wszystko mdłym sosem pomidorowym. Takie wspomnienia mam ze szkolnych ...

Kto mnie zna, ten wie Uprawianie jakichkolwiek roślin niejadalnych, zarówno w domu, jak i w ogrodzie, to moim zdaniem marnotrawstwo miejsca i czasu. Z tego powodu w domu mam może ze 4 doniczki z kwiatkami, które od kogoś dostałam. A że...

Prosty, szybki i smaczny sosik, który świetnie sprawdza się nie tylko w tortilli, ale także z ryżem lub makaronem. 4 frankfurterki lub podobne kiełbaski 1 cebula 2 gałązki selera naciowego 2 garści włoszczyzny krojonej w paski (mrożonej) 1/3 puszki fas...

Nareszcie ta pora roku, kiedy las zaczyna pachnąć grzybami ... a ja ich szukam jak nawiedzona. Kiedy jesień powoli się wkrada, ja myślę tylko o grzybach i comfort food. I taki makaron... The post Tagliatelle z borowikami i serem burrata appeared first ...

Tę pastę mogłabym wyjadać paluchem ze słoika. Smakuje zupełnie inaczej niż najprostsza pasta z makreli, którą darzę wielkim sentymentem, ale nie ukrywam, że polotu to jej raczej brak. W tej za to, za sprawą wyrazistej w smaku gorgonzoli i korzennego so...

Jak zapewne zauważyliście miałam tydzień przerwy odwpisów zprzepisami nabloga. Było tospowodowane moim wyjazdem doWłoch. Postanowiłam, żezrobię sobie krótką przerwę odblogowania, będę cieszyć się zwiedzan...

Nie wiem jak jest u Was, ale kiedy gotuję rosół, to sam znika błyskawicznie, a mięso zazwyczaj zostaje, oj i to sporo...No i co zrobić jeżeli zostanie gotowane mięso, takie właśnie z 'odzysku' np. po rosole?Ja najczęściej robię nadziewane kluski śląski...

Drobna zielona fasolka mung dobrze komponuje się z klasycznymi warzywami, takimi jak marchew, por, seler naciowy czy papryka. To przepis jeszcze z jesieni ( co widać na zdjęciu )  ale danie jest lekkie , z zielonymi akcentami, więc na wiosnę jak znalaz...

Zimą nie ma warzyw i owoców sezonowych. Gleba i rośliny zamarzają, więc musimy polegać na produktach importowanych z ciepłych krajów, ze szklarni, mrożonych, lub na plonach zebranych jeszcze na jesieni, np. jabłka. Ale właśnie dzięki temu możemy skupić...

Wracając z wakacji nad polskim morzem przywieźliśmy świeżo wędzone ryby: wędzonego łososia bałtyckiego oraz wędzone śledzie. Wędzonego łososia wykorzystałam w naszej ulubionej paście rybnej do chleba (Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym),...

Były już roladki z łososiem a teraz czas na inną propozycję -  tortille z szynką parmeńską. Taką przekąskę można zrobić w 2 minuty, pod warunkiem, że mamy wszystkie składniki (właściwie to możecie improwizować, bo w placki tortilli można zawinąć prawie...