Przepis na sałatka z truskawką

Jogurt naturalny zawsze warto mieć w lodówce. Doskonale orzeźwia w upalne dni i jest zdrowy, pod warunkiem oczywiście, że w składzie nie znajduje się np. mleko w proszku. Pomysłów na wykorzystanie kubeczka jogurtu naturalnego jest sporo, ale chyb...

Znowu zdjęłam z półki książkę z przepisami kuchni tureckiej. I chyba pozostanie ze mną na dłużej. To pyszny świat, szkoda, że raczej nie prędko tam pojedziemy. Pozostają, może trochę nieudolne, próby odtworzenia pewnych smaków w domu. Na początek świet...

W sobotę na bazarku usłyszałam, że kończy się sezon na truskawki. Chyba coś w tym jest, bo znów są droższe, a ich wygląd nie zawsze kusi, by je kupić. Dziś proponuję Wam truskawki na wytrawnie z klasycznymi włoskimi dodatkami - balsamico i pieprzem. Mn...

Za chwilę czeka mnie konsultacja w sprawie diety. Zobaczymy jak będzie ona wyglądała w kolejnych dniach. Danie, które dzisiaj prezentuję i polecam gościło wczoraj na naszym obiadowym stole. Przepis pochodzi o wielkiego francuskiego kucharza Joêl Robuch...

W oczekiwaniu na przeprowadzkę, która wymieni całą starą rzeczywistość na nową, w odrealniającej melancholii ogarniam wyjazdowe misje i napawam się wszystkim tym, co domowe, lokalne i polskie. Trochę się tu zasiedziałam ale to nic, wiosnę przywitam już...

Już w ten weekend rozpoczyna się majówka, a wraz z nią sezon grillowy, który potrwa aż do późnej jesieni. To dobrze, grillowanie jest sprzymierzeńcem Twojej diety. Pod warunkiem, że unikniesz kilku częstych błędów. Grillowanie to wspaniały sposób obrób...

Pyszna, lekka owocowa sałatka z dodatkiem grillowanych krewetek i słodkiego winegretu. Idealna na letnie posiłki. Polecam! Składniki na 2 porcje: 200 g krewetek 2 garście świeżej rukoli garść malin 1 brzoskwinia 2 plastry melona Składniki na winegret: ...

Lato kojarzy mi się z lekkimi i aromatycznymi daniami. Dziś mam dla Was połączenie włoskich smaków - panna cotta i sałatka caprese dwa w jednym. Jeśli chcecie możecie improwizować, ja zdecydowałam się na wytrawny smak, ale jeśli zamiast soli, użyjecie ...

Zbliża się „śledzik” więc chcę Wam zaproponować kolejny przepis. Dzisiaj tradycyjny śledź w śmietanie z dodatkiem jabłka. Pewnie znacie takie śledzie. Niektórzy dodają ogórki konserwowe. Ja nie dodałam i zapewniam Was, że wcale nie straciły na smaku, ...

Piersi kurczaka nadziewane farszem z koziego serka, a następnie zawinięte w plastry szynki parmeńskiej, podsmażone na rumiano i podane na pysznym sosie ze świeżych pomidorów i bazylii. Takie soczyste, przesiąknięte smakiem szynki roladki świetnie...

Jeszcze kilka lat temu zapomniany i trudno dostępny, dzisiaj dumnie leży niemal w każdym sklepie i zieleniaku. Jarmuż wrócił na salony i uprasza się o wykorzystanie w kuchni wszystkich roślinożerców. Nie bez powodu jarmuż od jakiegoś czasu cieszy się o...

Po dwóch tygodniach intensywnego smażingu, leżingu i opierdalaningu trzeba było wrócić do szarej rzeczywistości zwanej Szczecinem.Poznań jest na prawdę ładnym miastem. To nie tylko rynek, ale i całe centrum. Mniej blokowisk niż się wydaje. Choć ludzie ...

Lemoniada truskawkowa. Wcale nie musi być z cytryny. Choć nie da się ukryć, że każda lemoniada, nawet taka, musi mieć choć troszkę cytryny :) Orzeźwiająca, jednoznacznie kojarząca się z latem, świeżymi owocami, ogrodem, piknikiem. Składniki: ...

Wramach swojej wędrówki odwiedziłam kolejną restaurację. Tym razem wnaszej pięknej stolicy, którą takbardzo lubię odwiedzać. Szczególnie latem, kiedy można dużo spacerować, przy okazji odkrywając coraz tonowe uliczki, w
...

Dziś post nie w tematyce śniadaniowej, a to dlatego, że od rana robię burgery na kolejną Wegańską Kuchnię Społeczną na którą wybieram się dziś po południu do Katowic i śniadanie nie było jakieś zbytnio wymyślne ( koktajl truskawkowy) :DSzpinakowa kasza...

Gyros z kurczaka jest daniem z charakterem, dla osób lubiących kuchnię pikantną, pachnącą ziołami i czosnkiem. Lubię go za smak, za szybkość wykonania oraz za to, że mięsko jest mięciutkie i niesamowicie wilgotne.Tak przygotowane mięso dodaję do sałatk...