Przepis na sałatka z truskawką

Jeszcze parę lat temu hummus nie był tak popularny jak teraz, a falafele były znane głównie osobom, które odwiedziły Izrael. Obecnie są to chyba podstawowe produkty, które można kupić nawet w dyskontach ;) Oczywiście dużo smaczniejsze i zdrowsze będą t...

Pieczeń wieprzowa z kawałkami, z piersi kurczaka to mój eksperyment, który wydaje się trafiony. Baza to oczywiście mięso wieprzowo - drobiowe, ale uzupełnione sporymi kawałkami kurczaka. Polecam na długi weekend coś domowego zamiast sklepowych wędlin.S...

Zupa z wiśni zawsze kojarzy mi się z latem ... i słońcem :)Gotowałam ją zawsze, kiedy miałam dostęp do świeżych wiśni, bo z takich jest najlepsza. Ponieważ taka owocowa zupa "chodziła" za mną już jakiś czas postanowiłam ugotować ją sobie z wiśni ...

.....z serkiem z malinowym puree.

Składniki: (ciasto) 200g białej mąki pszennej i 100g mąki ziemniaczanej, 200g miękkiego masła (przepis na blogu), 4 jaja kurze, 125ml białego cukru, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), ziarenka z 1 laski wanilii, świeżo o...

Tort z malinami i masą mascarponePonad 2 miliony wyświetleń strony i prawie 1500 fanów na Facebooku oraz ponad 80 obserwujących na moim raczkującym Instagramie. Wow! Jestem pozytywnie zaskoczona, że mimo, że ostatnio zaglądałam tutaj tak rzadko, to jed...

Cześć, nie będę się dziś specjalnie rozpisywać :)Po prostu podsuwam Wam pomysł na obiad. Bardzo smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu. Czyli coś dla osób, które nie mają za dużo czasu, ale lubią zjeść smacznie i zdrowo. Pieczona dynia z dodatkiem oli...

Dzień dobry,Dziś szybko i na temat, tak samo szybko jak przygotowuje się pastę z soczewicy. Pisałam już, że lubię urozmaicać dodatki do chleba :). Pasta z soczewicy z dodatkiem suszonych pomidorów to idealny zamiennik- sera, wędlin itp. Poniżej możecie...

To ciasto umieściłabym w moim rankingu słodkich wypieków w pierwszej trójce. Smak jest doskonały - gorzka czekolada plus słodki, kremowy sernik, a wszystko przełamane kwaśnymi wiśniami. Nie piekę go zbyt często, bo zawsze zjadam o dwa kawałki za dużo.N...

Zupy mleczne to moja zmora z dzieciństwa. Uraz z tamtych czasów przez długi czas odsuwał mnie od wszystkich kasz i płatków zbożowych. Jeszcze niedawno, na samą mysl o zjedzeniu mdłych płatków owsianych na mleku było mi niedobrze. Teraz dwa, trzy&...

Zupę krem z pora można podawać o każdej porze roku. Najsmaczniejsza jest z grzankami lub groszkiem ptysiowym.SKŁADNIKI:2-3 duże pory1 l bulionu lub kostka rosołowa i 1 l wodyserek topiony Złoty Ementalermasłosól, pieprz do smakuPory umyć i pokroić w pl...

Wczoraj na obiad były u nas kotlety jajeczne. Mój pomysł na obiad nie został zbyt entuzjastycznie przyjęty przez P., który, jak twierdzi, nie lubi kotletów jajecznych, a jedyne jakie w życiu jadł były tak przemielone, że jego wyobraźnia szalała. Mnie n...

Ciasto z tych uniwersalnych,gdyż do środka można dodawać dowolne bakalie ,owoce ...moja wersja tym razem z samymi wiśniami z syropu.Składniki na ciasto:5 jaj3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier waniliowy2 łyżki oleju...

5 ziemniaków500 g chudego mięsa mielonego (wieprzowina lub wołowina)400 g pomidorów z puszkisól, pieprz2 łyżeczki słodkiej papryki w proszkuolej do smażenia90 g mąki pszennej90 g masła600 ml mleka70 g tartego parmezanu lub grana padano1 jajkoTym razem ...

1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach,2 jaja,ok. 200g mąki pszennej,Nadzienie:250-300g ugotowanego mięsa z kurczaka (np. z rosołu),2 jaja ugotowane na twardo,1 cebula,sól i pieprz,Dodatkowo:1 jajko do panierowania&nbs...

Wiśnie, wcześniej wydrylowane to znakomity i aromatyczny dodatek do ciast, ciasteczek i deserów.Serdecznie polecam.Składniki:2 kg wydrylowanych wiśni,2 kg cukru( na każdy 1kg wiśni - 1kg cukru)Wykonanie:Mieszamy wiśnie z cukrem drewnianą łyżką, odstawi...