Przepis na sałatka z truskawką

Wigilia kojarzy nam się z białym wykrochmalonym obrusem, siankiem i dwunastoma potrawami. Pierwszy dzień Świąt to czas "od stołu do stołu". A drugiego Dnia Świąt można odpocząć.Uwielbiamy tradycyjne świąteczne potrawy - śledzie, barszcz, rybę po ...

Są takie książki z którymi nie mogę się rozstać - wertuję, podczytuję, oglądam, zaznaczam. Książki, które uczą, inspirują i smakują.Kuchnia skandynawska przez dłuższy czas kojarzyła mi się ze szwedzkimi klopsikami, śledziami i czekoladą marabou w...

Ryby to temat rzeka. Wielu z nas ryby jada rzadko - bo trudno je przygotować, bo nie wiadomo jaką wybrać, bo nie wiadomo czy świeża. Dla tych, którzy ryb się boją Lidl przygotował książkę "Ryby są super". A my, zainspirowani przepisem z książki, przygo...

Witajcie!Z czym kojarzy się Wam Pizza Portal? Bo mi kiedyś jedynie z pizzą. Jednak nie jest to do końca prawda. Pizza Portal to miejsce zrzeszające knajpy, restauracje i bary, a od niedawna za pomocą specjalnego filtra, w prosty sposób można dokonać za...

Zapowiedziałam kulinarny weekend i taki właśnie był. W sobotę przeszły przez moje ręce cztery ciasta, a w niedzielę kilka rodzajów mięs, sałatek, surówka (pierwszy raz robiłam surówkę z brokuła i aż szkoda, że nie zdążyłam jej sfotografować! przepisem ...

"Ciasto z fasoli" brzmi w zasadzie niezbyt zachęcająco, jednak określenie "magic bean" sprawiło, że postanowiłam przyjrzeć mu się bliżej.Mam już za sobą czekoladowe wypieki z dodatkiem cukinii oraz buraków, które nie wzbudziły we mnie nadmiernej ekscyt...

Ostrzegałam niektórych z Was (i samą siebie też), że z bezą może być tak jak kiedyś było z ciastem drożdżowym. Czyli że jak raz wyjdzie idealnie, to będę do niej wracać często i namiętnie. No i wróciłam. Co więcej, połączenie bezy z rababrbarem jest dl...

Skusiłam się dzisiaj na ten cudowny przepis pochodzący z północy Francji, z samego Lille. Jego autorem jest Christophe Dalens, szef restauracji “L'Atelier gourmand”. Pieczona polędwica wieprzowa polana jest gęstym miodowo-cięlęcym sosem. Miód rozm...

Muszę przyznać się do pewnej słabości. Jestem bez pamięci zakochana w portalu Polona, który udostępnia zbiory Biblioteki Narodowej w postaci cyfrowej. Mogę buszować tam godzinami! Zdigitalizowano dziesiątki książek, których w oryginale pewnie nawet nie...

Czyli chleb ufo z dziurami jak z piekarni. Nie ustaję w poszukiwaniach chleba, który można przygotować w tygodniu, tak żeby wkleił się w przeciętny dzień pracy oraz ewentualną konieczność zrobienia zakupów. Do zrobienia tego chleba przekonało mnie: 1) ...

po prawej stronie od bramy, zaraz za płotem, za zwykłym drewnianym płotem z pociemniałych sztachetów był sad. W sadzie tym: kilka śliw, kilka jabłoni (a wśród nich taka która wzbudzała szczególny dziecięcy zachwyt - na jednym pniu rodziła bowiem dwa ga...

Kiedy planowałam nasz wypad do Władysławowa wiedziałam, że koniecznie musimy odwiedzić Trójmiasto. W tym roku wybraliśmy Sopot, nie tylko ze względów turystycznych, ale jak już wcześniej Wam wspominałam również w celu przetestowania tamtejszej gastrono...

Dynia stała sobie w domu z ponad tydzień czasu w końcu przyszedł czas i na nią . Szukając przepisu na placki dyniowe nie mogłam się zdecydować , w każdym czegoś mi brakło . Nigdy nie piekłam nic z dyni. Walczyłam z nią 30 min aż ją pokroję ...

W grudniu zapowiadałam przepis na ten czekoladowy cud, ale w grudniu mi to nie wyszło. Grudzień w ogóle był raczej do niczego. Kończenie szkoły, egzaminy, dużo stresu i zmęczenia, pisanie pracy po duńsku (to była najstraszniejsza rzecz, jaka mi się w m...

Składniki:CIASTO NA PIZZĘ:1 i 1/3 szklanki ciepłej wody;1 łyżka suchych drożdży instant;2 łyżki miodu;3 i 1/2 szklanki mąki pszennej;1 łyżeczka soli.DODATKI NA PIZZĘ:1 szklanka startej mozzarelli;1 szklanka sosu do pizzy/pomidorowego sosu do spaghetti ...

Do wykonania dzisiejszego dania, zainspirowały mnie gołąbki zaprezentowane przez Pawła aka Weganona. Nie ukrywam, że pozazdrościłem mu kapuścianego smaku wymieszanego z kaszą jaglaną i postanowiłem pójść tym śladem. Moja wizja była nieco inna, ale kapu...