Przepis na sałatka z truskawką

Czas biegnie nieubłagane... a godziny zamieniają się w dni, tygodnie..Niestety obowiązki zmuszają nas żeby coraz częściej gotować szybko ale czy zawsze zdrowo? W mojej kuchni staram się używać warzyw z mojego ogródka oraz ziół z mego zieln...

Złote, dietetyczne zasady przy świątecznym stole.Przed Nami Święta i Sylwester – dla niejednych jest to problem z utrzymaniem właściwej masy ciała, gdyż czeka na Nas mnóstwo pokus, aby zaburzyć swoje codzienne, zdrowe nawyki żywieniowe. Przedstawiam ki...

Mało mnie tu ostatnio (więcej za to na Instagram), niewiele gotuję w domu, mniejszą ochotę mam na robienie zdjęć, a bardziej cieszy mnie celebrowanie posiłków. Nawet jeśli są to zbyt głośne rozmowy przy rodzinnym stole, o wszystkim, o niczym, rozbujane...

Celebracja śniadań to dla mnie bardzo ważny punkt każdego weekendu. Jest wtedy czas, żeby trochę zaszaleć - upiec świeże bułeczki, ukręcić jakąś domową pastę albo usmażyć ulubioną jajecznicę.W weekendy bardzo często smażymy też naleśniki i różnego rodz...

Dzisiaj słowem niezwykle krótkiego wstępu zapraszam Was na potrawę, która sprawdziła się na moim wigilijnym stole. Pewne obawy były, nawet spore, może nawet bardzo duże, gdyż poza mną z moich najbliższych, raczej mało kto decyduje się...

Witajcie po ponad dwutygodniowej przerwie! Ze względu na wyjazd i chorobę nie miałam możliwości wstawić nic wcześniej, ale już wracam do ,,żywych" i nadrabiam zaległości ;)Dzisiaj ruszam z nową serią filmików : 3 POMYSŁY NA...słodkie śniadanie! &...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;1 szklanka mąki pszennej;2 jaja;1/2 łyżki soli;1/2 łyżki czarnego pieprzu;Olej do smażenia.Sos chili do polania stripsów z kurczaka:2 łyżki oleju;1 łyżka niesolonego masła;1/2 łyżki pieprzu cayenne;1 łyżeczka c...

Składniki:2 opakowania ciasta francuskiego (2 płaty, każdy o wymiarach 25 x 42 cm);400 g śmietanki 30 %;1 budyń waniliowy bez cukru (40 g);1/3 szklanki białego cukru;Opakowanie cukru wanilinowego (16 g);1 jajo;300 g marmolady (u mnie różana).Doda...

Jakiś czas temu otrzymaliśmy od Primaviki karton produktów do przetestowania - dzisiaj chcemy Wam kilka słów o nich napisać. Jeżeli jesteście ciekawi, czy przypadły nam do gustu, zapraszamy! :)Od Primaviki dostaliśmy bardzo różnorodne produkty do przet...

Kolejna odsłona wegańskich pomysłów na Wielkanoc. Poprzednio zajadaliśmy się kanapkami z bezjajeczną pastą z ciecierzycy, dzisiaj proponujemy zupę chrzanową, która jest niezwykle sycąca. Taka potrawa nie gości na polskich stołach zbyt często i szczerze...

Chyba każdy z nas lubi tortille. Nie ważne, czy w postaci zawiniętych ruloników nadzianych mięsem lub warzywami, czy w postaci meksykańskiej quesadillas. Są łatwo dostępne i możemy kupić je wszędzie, ale czy warto się nimi truć? Sklepowe wersje nafasze...

Wczoraj na moim profilu na facebooku ( TUTAJ ) mogliście zobaczyć nasze śniadanie - orkiszowe placuszki z gruszką.Muszę przyznać, że są pyszne i bardzo szybkie do przygotowania.Ja swoje podałam z syropem klonowym ale świetnie pasuje do nich...

Waniliowe ciasto z mrożonymi malinami w środku. Wierzch udekorowany kremem maślanym na bezie szwajcarskiej z dodatkiem puree malinowego. Jego kolor można wzmocnić odrobiną różowego barwnika spożywczego. Ja z niego zrezygnowałam, więc mój krem jest bard...

Już jutro udaję się na wspomniane wcześniej warsztaty kulinarne dotyczące serów zagrodowych. Dzisiejszy wieczór spędzę więc na serowej literaturze. Będę miał troszkę więcej luzu od uczelni wi...

Miałem okres w swoim życiu, kiedy uważałem nauki humanistyczne za niepotrzebne, a nawet szkodliwe dla człowieka. To było mniej więcej na początku liceum. Wybrałem sobie ścisły matematyczno-fizyczny profil nauki, bo sądziłem, że cywilizację budują inżyn...

...czyli powrót do przeszłości, a w zasadzie... przyszłości?Pamiętacie może cykl "Jak mieszka...?" Prezentowałam wnętrza różnych ludzi (najczęściej zza granicy), zapowiadałam też odwiedziny u krewnych i znajomych Królika (gdzie Długouchym... jestem ja)...