Przepis na sałatka z truskawką

Dokładnie 4 lata temu dodałam na bloga pierwszy wpis. Myślę, że dosyć sporo zmieniło się tu od tamtej pory. Nie tylko sam wygląd strony i jakość zdjeć ale przede wszystkim moje podejście do jedzenia. Stali czytelnicy z pewnością to zauważyli. Przestała...

Ostatnio miałam bardzo mało czasu na pieczenie, a chciałam przygotować coś smakowitego na urodziny męża. Uwielbia masło orzechowe, dlatego wymyśliłam sobie, że zamiast tradycyjnego tortu zrobię roladę. Ciasto piecze się tylko kilkanaście minut, a zrobi...

Towarzyskie spotkanie? Mam dla Was pomysł na świetną przekąskę. Mini burgery z ogórkami, halloumi i ajwarem, przyrządza się szybko, są smaczne i w sam raz dla większej ilości osób :) bułki: 200 g mąki pszennej 20 g drożdży 1 jajko łyżeczka cukru szczyp...

Obiad trochę w stylu czyszczenie lodówki ;) Ale za to niesamowicie udany! Kaszę bulgur, którą wszyscy w domu, uwielbiamy, wymieszałam z oliwą i aromatycznymi ziołami. W towarzystwie grillowanego sera oraz soczystego mango, słodkich malin ...

Zapraszam dziś na cudne pesto szpinakowe, aż chce się je jeść do ostatniego makaronu. Jest ostre, wyraziste idealne jako dodatek do kanapki, ale nie tylko. U nas sprawdza się w wersji obiadowej. Jeśli podamy go w odpowiednie porcji z makaronem nawet dz...

Natchniona niedawnym świętem, o którym pisałam na facebooku czyli amerykańskim national waffle day postanowiłam zrobić gofry. W zeszłym roku podawałam przepis na świetne czekoladowe gofry z cukinią i tym razem postanowiłam zrobić  gofry  ...

I co tu robić.. Potrawa wyszła dobra, wszystkim smakowało, ale zupełnie była niefotogeniczna, no i zdjęcie brzydkie. Publikować czy nie ot dylematy blogerki kulinarnej:) Zdecydowałam się jednak opublikować ten przepis bo każdemu się przy...

Szklaneczka zdrowia, a w niej … chia (szałwia hiszpańska) bogactwo mikroelementów, błonnika, kwasów tłuszczowych Omega-3, białka oraz duża zawartość przeciwutleniaczy … młody jęczmień  wspomaga  oczyszczenie organizmu, reguluje równowagę kwasowo-zasado...

Mało ciasta, dużo owoców takie słodycze powinniśmy jeść, nie tylko w czasie diety, ale zawsze, gdy zależy nam na zdrowym odżywianiu. Kruche ciasto w tej wersji zawiera mało cukru i mało tłuszczu, nie przytyjecie więc od niego, a pełnoziarnista ...

Nic nie zastąpi smaku domowego pieczywa. Pomimo, że moje nie są może doskonałe, rządzą się własnymi prawami, wyglądają raz lepiej, raz gorzej są nie do porównania z chlebem ze sklepu. Z pieczeniem chleba eksperymentuję. Chętnie sięgam do domowej biblio...

Kolejna propozycja z wykorzystaniem ciecierzycy , z którą powoli się zaprzyjaźniam ,bo jest bardzo zdrowa. Pieczona ,z dodatkiem ulubionych przypraw ,powstaje ekspresowo,jeśli użyjemy tej z puszki .Polecam. Składniki: ciecierzyca z puszki oliwa ulubion...

Kolejny przepis na krem z ciecierzycy czyli popularny hummus .Jako ,że bez dodatków smakuje raczej nijako podaję wam moją ulubioną na razie wersję z pesto pietruszkowym. Składniki: 250 g gotowej ciecierzycy z puszki 3 łyżki pasty tahini...

Składniki jajka, 2 szt. ser żółty, 50 g sardynki w oleju, 85 g szczypiorek, 1 pęczek majonez, 60 g musztarda, 30 g sól, pieprz Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Zetrzeć na grubych oczkach tarki razem z Continue r...

Co powiecie na  kolorowe grzanki z pysznym serkiem migdałowym i owocami ? Już sam ich widok zachęca do spróbowania. Moje dzieciak bardzo je lubią. Same dobierają sobie owoce, tworząc różne kompozycje. Migdałowy serek na słodko, bez cukru, za to z banan...

Ugotować bulion: do garnka wlać 3 szklanki wody, włożyć obraną i pokrojoną marchewkę, pietruszkę, opłukanego pora, natkę pietruszki i czosnek. Dodać przyprawy: sól i pieprz, szafran, kmin rzymski i koper włoski, zagotować. Gotować pod uchyloną pokrywą ...

Wątróbkę podsmażyć na patelni z cebulami pokrojonymi w piórka. Do dużego garnka wkładamy skrzydła z indyka w całości oraz boczek, karkówkę i łopatkę pokrojone na kawałki, które zmieszczą się do maszynki do mielenia. Dokładamy marchewkę, pietruszkę, sel...