Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Bardzo rzadko jem kupne słodycze zdecydowanie wolę te domowe. Jednak batonik Kinder Bueno to moja słabość. Wersja domowa to byłoby coś! Eksperymentujmy! Masa z tego deseru przypomina mi tę z batonika, choć nie jest oczywiście identyczna...

Buraki zazwyczaj lądują w barszczu, a tym razem elegancko prezentują się na talerzu. W towarzystwie pikantnej rukoli i wyrazistego koziego sera. Piękna sałatka lub jak kto woli elegancka przystawka. Modne czy niemodne nieważne to jest n...

Krupnik to zupa, która dosyć często gości u nas w domu. Wiecie?, że krupnik to jedna z najstarszych polskich zup, kiedyś najczęściej była gotowana na podrobach i żołądkach drobiowych. Ja krupnik gotuje najczęściej na wywarze mięsnym (na kościach drobio...

Klopsiki z cukinii i kaszy jaglanej, gotowane na parze – nie może być chyba nic bardziej delikatnego i dietetycznego. Danie idealnie komponuje się z gotowanymi na parze ziemniakami i marchewką. Mam nadzieję, że ukoi mój „jesienny br...

Teoretycznie to ciasto pełniło w tym roku rolę mazurka. Ale mazurkowatość alternatywnych mazurków to tylko kwestia umowna, sprowadzona do pewnego rodzaju świątecznej dekoracji. Równie dobrze można by to ciasto przygotować w formie do tarty i nazwać tar...

Bardzo Was przepraszam za dłuższą nieobecność na blogu. Maj był dla mnie chyba najtrudniejszym miesiącem w tym roku, dlatego też z uśmiechem witam czerwiec, a wraz z nim długo wyczekiwane, soczyste truskawki. Wizja tego, co można z nich wyczarować napa...

ŻELAZNE Danie, które pomoże, kiedy sami nie wiemy jak sobie pomóc. W okresie jesienno zimowym łatwo o osłabienie i spadek odporności. Jeśli do zestawu dojdzie przemęczenie albo anemia? A jeśli do tego poboli nas żołądek albo jelita? Zamiast garści spec...

Jak wam idą przygotowania do świąt? Świąteczne menu już zaplanowane? Jakie jest wasze ulubione wigilijne danie, bez ktrórego świąt być nie może? Dla mnie, magia świąt to magia wspomnień z dzieciństa. To spędzanie cennego czasu z najbliższymi. To celebr...

Jak wam idą przygotowania do świąt? Świąteczne menu już zaplanowane? Jakie jest wasze ulubione wigilijne danie, bez ktrórego świąt być nie może? Dla mnie, magia świąt to magia wspomnień z dzieciństa. To spędzanie cennego czasu z najbliższymi. To celebr...

Ostatnio jedna sałatka z tuńczykiem już była ta jest troszkę inna, chętnie dodałabym parę jajek przepiórczych ale nie dostałam (niestety). Idealna przy diecie i na upały.Składniki:tuńczyk w oliwie (Rio mare)sałata (dowolna u mnie masłowa)2 pomidory (do...

Tym razem zapraszam na sałatkę z orzeźwiającym arbuzem, który świetnie komponuje się z serkiem camembert. Sałatka prosta, idealna na upalne dni.składniki:2-3 garście porwanej sałaty masłowej1 serek camembertarbuz, ok 18 wykrojonych kulek1 garśc płatków...

Pyszna sałatka z wiosennymi dodatkami w postaci rzodkiewki, ogórka i koperku. Sałatkę można podać jako dodatek do obiadu np. do pieczonego kurczaka lub kotletów a także jako dodatek do mięs z grilla. Jeśli wzbogacimy ją dodatkiem wędliny uzyskamy pożyw...

Sobotni poranek to idealna pora na zakupy na targu, a dzisiejsza pogoda sprawiła, że zakupy na świeżym powietrzu, tuż przy Zamku Będzińskim, to przyjemnosć połączona z relaksem. Nie przeszkadzały mi tłumy ludzi, bo lubię otwartą przestrzeń. Z kupionych...

Niedzielne śniadanie. Jeśli po Świętach Bożego Narodzenia czujecie się nieco przejedzeni, to sałatka z raptem trzech (głównych) dodatków będzie idealna na lunch lub leniwe śniadanie. Lekka, pożywn...

Sałatka powstała przypadkiem. Bardzo lubię buraczki zasmażane, robię je dokładnie tak jak moja Mama - czyli zakwaszam sokiem z kiszonych ogórków.Wpadłam dziś na pomysł, żeby dwa te same składniki połączyć inaczej, na zimno. Powstała bardzo...

20 Listopad 2015Witam po długiej przerwie. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na prosta sałatkę warzywną.Znana, lubiana i często gości na stołach naszych rodaków.SAŁATKA WARZYWNA Z RYŻEM.SKŁADNIKI:1 woreczek ryżu1 słoik marchewki z grosz...