Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Dzisiaj wracamy do klimatów włoskich zapiekanek. Tradycyjne cannelloni jest podobne do lasagne. Makaronowe rurki faszeruje się sosem bolońskim, zalewa się beszamelem, posypuje serem i zapieka. Ja postanowiłem jednak w ramach kulinarnego eksperymentu zm...

Owsianka z chałwą, masłem orzechowym, malinami i jeżynami.razem z S.: bruschetta

Owsianka z granolą orzechową, kiwi i płatkami migdałowymi.Bananowe, wegańskie gofry z serkiem (nie wegańskim ;) i masłem orzechowym.

Kiedy raz zjemy domowa drożdżówkę, istnieje małe prawdopodobieństwo, ze w najbliższym czasie sięgniemy po sklepowa. Drożdżówki własnej produkcji są mięciutkie, puszyste, ale nie "nadmuchane", nie są za słodkie i możemy je serwować na ciepło. Możemy też...

Szybki obiad, a ponieważ zasmakował rodzinie to równie szybko zniknął z talerzy. U nas była wersja bez mięsa, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by pierożki zalać sosem bolońskim.Składniki:1 opakowanie makaronu tortellini serowo-grzybowego 250 g500 g pr...

Jaki sezon, takie nadzienie :) Dziś z rabarbarem !Składniki:1 kg ziemniaków,25 dag maki,1 jajko,½ kg rabarbaru,5 łyżek cukru,5 łyżek masła,2 łyżki bułki tartej,sól do smaku.Wykonanie:Ziemniaki wyszorować, ugotować w łupinach, ostudzić, obrać i zmielić....

Brokuły podane w klasycznym, smacznym sosie remoulade.Składniki:½ kg brokuł,sól do smaku,cukier do smaku,zielona sałata,Składniki na sos:2 jaja,3 łyżki musztardy,1 łyżka posiekanego szczypiorku,1 słoiczek majonezu (250ml),1 łyżka octu winnegosól do sma...

Ostatnio na blogu trochę zasłodziłam i zasypałam Was słodkimi przepisami. Dziś zaproponuję coś na obiad. Duszona polędwiczka wieprzowa z sosem chrzanowo-żurawinowym to świetny przepis nie tylko na święta!Czytaj więcej »

Doskonałym dodatkiem do potraw mięsnych jest domowa ćwikła czyli buraczki z chrzanem. Czytaj więcej »

Zapraszam na lekkie i przyjemne ciasto z rabarbarem i budyniem. Idealne ciasto do weekendowej kawy :)Czytaj więcej »

Zapraszam na szybkie kruche rogaliki z jagodami 3 idealne do weekendowej kawy :)Czytaj więcej »

Podczas kiedy nad Wisłą najczęściej gotujemy bób w wodzie z solą i wyjadamy go prosto z miski pozbywając się skórek, na Bliskim Wschodzie zawsze doprawia się go dużą ilością przypraw, nie oszczędzając na cytrynie i świeżych ziołach, a na koniec zjada s...

Prosty przepis na zapiekankę ziemniaczaną, która zachwyci każdego!Składniki:1 kg ziemniaków3 białe cebule3 łyżki przecieru pomidorowego½ szklanki białego wytrawnego winasól i pieprz do smaku3 łyżki bułki tartej6 łyżek oliwyWykonanie:Ziemniaki obrać, po...

Naleśniki na bogato na specjalną okazję.Składniki:Naleśnik 6 szt.Papryka ostra mielona do smakuSkładniki na farsz;Filet z kurczaka pojedynczy 1 szt.Papryka świeża czerwona 1 szt.Cukinia młoda 1 szt.Papryczka chili 1/3 szt.Kurkuma 1 łyżeczka]orega...

Kolejny mój przepis na smaczne i aromatyczne naleśniki.Składniki:Twaróg półtłusty 15 dagFilet z łososia 15 dagPapryka czerwona świeża 5 dagSól i pieprz do smakuNatka pietruszki posiekana 1 łyżkaNaleśnik 4 szt.Wykonanie:Paprykę, łososia pokroić w kostkę...

A dziś na obiad zupa czosnkowa, pięknie podana w bułeczkach :)Składniki:2 jajka1 cebula biała1 łyżka oleju4 ząbki czosnku1 litr rosołu (może być z kostki)5 bułeczekprzyprawa typu VegetazieleninaWykonanie:Cebulę, czosnek posiekać i zeszklić na ole...