Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Delikatny, puszysty, miękki, rozpływający się w ustach sernik z dodatkiem serka mascarpone na wafelkowym spodzie posypany po wierzchu startą czekoladą to idealny pomysł na stół wielkanocny. Przepis i przygotowanie ciasta jest wyjątkowo proste z p...

Zupa gulaszowa z mnóstwem warzyw to pyszny, sycący i pożywny posiłek dla całej rodziny. Jest to prosta w przygotowaniu choć nieco czasochłonna zupa, która doskonale smakuje podana z pieczywem i z powodzeniem może zastąpić danie główne. składniki ...

Być może zastanawialiście się, skąd biorę tła do moich zdjęć kulinarnych. Niektóre znalazłam przy śmietnikach (naprawdę!), ale większość robię sama. Na pewno wiecie jak zrobić tło z drewnianych desek, o tym jak przygotować tanie tło marmurowe pisałam o...

Są takie dni, kiedy piękna pogoda wyciąga nas na całe dnie z domu. Siedzimy w ogrodzie, jeździmy na rowerze, biegamy po placach zabaw. Szkoda czasu na siedzenie przed komputerem, sprzątanie, pranie i inne obowiązki zamykające nas w czterech ścianach. I...

Zalega na komputerze już dobry miesiąc. Zdecydowanie za długo, by czekać nadal, aż jakaś myśl zajmie mnie na tyle, by chcieć ją zapisać na tej stronie.Wiem, wiem, czarne porzeczki to już wspomnienie, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zastąpić je jag...

Spaghetti zapiekane z warzywami to ciekawa propozycja na obiad lub na wczesną kolację.Oczywiście , zamiast spaghetti można użyć innego makaronu na przykład świderki.Spaghetti zapiekane z warzywami.400g spaghetti,300g mrożonego g...

Nie wyobrażam sobie Wigilii bez barszczu czerwonego z uszkami. Najlepiej przyrządzić go na domowym zakwasie z buraków. Taki samodzielnie zrobiony zakwas posiada wspaniałe walory smakowe, z którymi nie mogą się równać żadne sklepowe gotowce! Zakwa...

Małe pizze to idelany pomysł na obiad. Pulche drożdżowe ciasto z uubionymi dodatkami na pewno zasmakuje każdemu.Składnikiciasto:25 g świeżych drożdży300 g mąki pszennej1/2 szklanki mlekałyżeczka cukru25 ml oleju1 jajkołyżeczka pieprzu...

Tradycyjny ponieważ przygotowany bez użycia maszyn, mikserów, robotów itp.Tylko makutra, wałek i rózga do białek.ciasto2 szkl mąki tortowej0,5 szkl cukruszczypta proszku do pieczenia200 g masła2 żółtkamasa serowa1 kg sera (twarogu wiejskiego)250 ...

Nigdy bym nie pomyślała, że pieczenie tart kiedyś stanie się moją codziennością. Proporcje na idealne kruche ciasto znam na pamięć, a pomysły czym je wzbogacić nigdy się nie kończą. Inspiracje przychodzą zewsząd, czasami jest to moja szefowa, czasami j...

Jeżeli miałabym określić te ciastka to byłoby to coś na pograniczu kokosanki z biszkoptem. Bo z jednej strony kokos jest mocno dominujący, a z drugiej są delikatne jak biszkopt. Do tego wszystkiego gdzieś tam z tyłu przebija się smak banana. A żeby zac...

Lubię gotować mężowi obiady. Raz bardziej, raz mniej, wiadomo. Mniej kiedy sama nie mam pomysłu na obiad i wiem, że wtedy jedyne na co mnie stać to ugotowanie ziemniaków, warzyw i usmażenie czegoś prostego mięsnego, najlepiej kurczaka w kawałkach, bo k...

Uwielbiam rabarbar. Za wszystko razem i po kolei. Za kolorową skórkę, za kwaśny smak, który świetnie przełamuje słodycz ciasta i chrupiącej kruszonki. Zawsze czekam na niego niecierpliwie już od marca. Po zimowej epoce brązowawych bakalii, orzechów, on...

Nie będę się uskarżać na brak czasu. Muszę sobie radzići dlatego zamiast pędzić z wywieszonym jęzorem na zakupy, "utylizuję", przetwarzam, zagospodarowuję to co mam, a co ciągle nadaje się do spożycia. Tak było z zapomnianym rogalem, który o dziw...

Z podanych składników upiekłam dużą tortownicę i sześć niskich, szerokich słoiczków. Każdy wysmarowałam masłem, na dno wsypałam czubatą łyżkę granoli, przykryłam plastrem zimnego masła i wlałam, do trzech czwartych wysokości, masę serową. Posypałam mal...

To miał być sernik typu SERnik, bez żadnego spodu, bez udziwnień, tradycyjnie. Plus pomarańcze.Pysznie.Pomarańczowy sernik świąteczny.(Źródło)Masa serowa:•750 g tłustego twarogu zmielonego trzykrotnie (najlepiej gęstego aby bakalie nie opadły podczas p...