Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Składniki:Biszkopt:5 jajek4 łyżki cukru1 łyżka oleju8 łyżek mąki kukurydzianej1/2 łyżeczki proszkuKrem: 1 szklanka kaszy jaglanej (250ml)100 ml mleka kokosowego300 g truskawek1 galaretka truskawkowa...

Składniki2 szklanki kaszy jaglanejkilka sztuk suszonej żurawiny4-5 łyżeczek syropu klonowego ( dodatkowo)1 bananPrzygotowaniePiekarnik 180 stopniKaszę jaglaną opłucz w zimnej wodzie i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Ugotowaną kaszę...

Składniki:5 jajek150 g suchej kaszy jaglanej50 g suchego maku6 łyżek cukru40 ml oleju1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:Suchą kaszę prażymy na suchej patelni. Następnie mielimy w młynku lub w blenderze na mąkę. Białka oddzielamy od żółtek, białka...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze, truskawki i mój ziołowy ogródek. :) Poniższy deser wyraża to doskonale. Pod kremową warstwą z kaszy jaglanej kryją się truskawki, których smak delikatnie podkręca nuta świeżego majeranku. Do zagęszczenia soczystyc...

Patisony mają zabawną nazwę i kształt dzięki czemu mogą zainteresować nawet największych niejadków. Rzadko goszczą na polskich stołach nie tylko z tego powodu, że są warzywem sezonowym. W Polsce nie ma tradycji spożywania patisonów w odróżnieniu od kra...

Suszone morele obniżają ciśnienie i opóźniają starzenie, posiadają związki o działaniu utleniającym, daktyle są skarbnicą cukrów prostych i uzupełniają niedobory potasu. Kakao zawiera przeciwutleniacze i cenne flawanoidy, a lekkostrawna kasza jaglana j...

Jeśli komuś jeszcze zostało trochę dyni w domu może wykorzystać ją na pyszny i rozgrzewający obiad. Składniki na 4 porcje: ok. 400 gram obranej dyni ok. 400 gram szynki wieprzowej 1 czerwona cebula 1 mała biała cebula 1 papryka liść laurowy olej 3 łyżk...

Wysłałam do drukarni kolejną część Vademecum „Czasu Wina”, Wina Gruzji i Mołdawii. Rozczytując się w jego treści poczułam potrzebę skosztowania gruzińskich win. Do Georgian Valleys Kindzmarauli o głębokich aromatach wiśni i czarnych śliwek z deli...

Sałatka "Waldorf", którą dzisiaj wam przedstawiam, zaliczana jest przeze mnie do tej grupy potraw, które "zaskakują". Ta sałatka zaskakuje mnie ponieważ nienawidzę selera. Tak dokładnie. Nie, że nie lubię, czy nie przepadam... ja go po prostu nienawidz...

Przednówek, słońca jeszcze nie bardzo, na bazarach pierwsze nieśmiałe przebłyski, choć jeszcze trochę nudy. Trochę jak nudy na blogu - jak nie sałatka z kaszy, to zupa krem, jak nie zupa, to sałatka... Następne przepisy będą już całkiem inne. Dzisiaj o...

Sałatka pełna niespodzianek. Mini kuleczki z mięsa mielonego w połączeniu z efektywnym makaronem Farfalle, a to wszystko dopełnione świeżymi warzywami  Post Sałatka z kulkami mięsnymi w sosie jogurtowym pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Do...

Drobna zielona fasolka mung dobrze komponuje się z klasycznymi warzywami, takimi jak marchew, por, seler naciowy czy papryka. To przepis jeszcze z jesieni ( co widać na zdjęciu )  ale danie jest lekkie , z zielonymi akcentami, więc na wiosnę jak znalaz...

Lipiec dobiegł końca i chociaż przez większą część nie zachwycał pogodą, to w ostatnie dni pokazał się z dobrej strony. Zawsze lubiłam ten miesiąc - za lato, słońce i sezonowe owoce, więc nie jestem specjalnie ucieszona jego końcem. Tegoroczny lipiec n...

Słoneczny, letni sernik, w sam raz na ciepłe dni, których (mam nadzieję) przed nami coraz więcej :) Na kruchym spodzie, z kremową, mocno waniliową masą serową i pieczonym ananasem na wierzchu. Za każdym razem, jak piekę ten sernik, nie mogę się nadziwi...

Podobna do sałatki żydowskiej, ale ja zawsze dodaję jeszcze posiekaną natkę z pietruszki. Weekendowa, świąteczna, na wyjątkowe okazje. Prosta, ale smaczna! Taka jest moja sałatka, która idealnie smakuje w zimowe poranki! Właśnie o tej porze roku mam oc...

Przychodzą takie dni, kiedy mamy dość nudnych już kanapek i przeszukujemy lodówkę w poszukiwaniu czegoś innego. W taki właśnie sposób powstała jedna z pyszniejszych sałatek jakie znam. Mowa oczywiście o sałatce warstwowej z dodatkiem szynki i sera. Skł...