Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Sezon grillowy rozpoczęty :) ale grill nie wyklucza deseru :) Dla wszystkich planujących grilla i na wszystkie inne okazje - szybkie ciasteczka z masłem orzechowym i żurawiną. Ja przygotowałam masło orzechowe sama ale można użyć również gotowego, tylko...

Niespodziewani goście? wizyta znajomych w ciągu tygodnia gdy padnięci wracacie z pracy? a może wpadnie zaraz jakiś miłośnik czekolady?Rozwiązaniem w tej sytuacji jest bardzo łatwe w przygotowaniu i zaskakująco pyszne ciasto czekoladowe. Choć nie ma w s...

Znam ich zwolenników ale i zagorzałych przeciwników. Te małe rybki mają w sobie tyle smaku, że aż trudno w to uwierzyć. Poniższy przepis znalazłam w książce "Włoska wyprawa Jamiego", zmodyfikowałam go nieco a potrawę podałam rodzinie na piątkowak...

Nie ma jak własna mieszanka przyprawowa, dotyczy to także przyprawy curry. Każdy powinien zrobić ją po swojemu, wg własnych upodobań. Nie jest to wcale trudne i można to zrobić na bieżąco, a potem wykorzystać taki przyprawowy mix do przyrządzenia np. d...

Genialnie proste i obłędnie czekoladowe!Słodycz czekolady pieknie równoważą kwaśne jeżyny :)Trój czekoladowe brownie z jeżynami150 g masła150 g cukru75 g kakaokilka kropli ekstraktu waniliowego3 jajka75 g mąki pszennejpo tabliczce białej i mleczn...

Pyszne piersi z kaczki-jeślikaczkę oczywiście lubicie:)Podane ze smażonymi ziemniakamii sosem żurawinowym.Składniki:2 piersi z kaczki ze skórąugotowane i ostudzone ziemniaki-ok. 1/2 kg.Mięso powinno być w temperaturze pokojowej.Piersi ponacinać od stro...

Na stronie cafebabilon.pl znalazłem bardzo smaczny chlebek pszenny z dodatkiem płatków owsianych:- puszysty,- użyłem połowy drożdży i z całą pewnością można zrobić bez drożdży,- do wielokrotnego wypiekania :-)Autorka blogu korzystała z receptury znalez...

Pamiętam jak w dzieciństwie jedną z moich ulubionych potraw była fasolka po bretońsku, robiona przez moją mamę. Teraz mam wrażenie, że strączki są raczej zapomniane i interesują się nimi tylko wegetarianie. Przyznaję szczerze, że miałam podobnie, ale o...

Chyba każdy z nas miał kiedyś do czynienia z klopsami w sosie koperkowym lub chrzanowym. To sztandarowe danie wielu stołówek - a jak wiadomo te wracają ostatnio do łask. Podrasowałam całość i tym samym wyszło mi fajne obiadowe danie dla wegetaria...

Chociaż danie tak proste i znane przez wszystkich, a jednak każdemu wychodzi inaczej, każdy ma swoje ulubione dodatki. Osobiście uwielbiam dania jednogarnkowe, a fasolka po bretońsku to świetna sycąca i rozgrzewająca propozycja na jesienne i zimowe pop...

Składniki:0,5kg schabu wieprzowegoprzyprawy: sól, pieprz, 2 liście laurowe, 3 kulki ziela angielskiego, zioła prowansalskie, pieprz Cayenne, 1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżka sosu sojowego grzybowegoPrzygotowanieSchab kroję na około ...

Pomysł jeszcze z wielkanocnego stołu dobry się także na 'zwykłe' śniadania :) Sprawdzi się też na pewno na imprezowym stole.I sposób:5 jajek1/2 miękkiego awokadosok z limonkisól i pieprz do smakuII sposób:5 jajek100g surowego wędzonego łososiaDodatkowo...

Kolejny pomysł na brownie tym razem z marcepanem. To Brownie jest kruche i jak zwykle mocno czekoladowe ;) Dodatek marcepanu z wierzchem polanym odrobiną czekolady. Czego chcieć więcej w taką pogodę? Spróbujcie sami.Składniki:200g gorzkiej czekolady (2...

To tak naprawdę nie jest przepis, ale raczej pomysł, sposób podania ziemniaków, który także podpatrzyłam u Ali w Londynie. Ziemniaki zyskują bardzo ciekawy smak, który idealnie komponuje się z różnymi daniami. Świetnie pasuje do pieczonego łososia oraz...

Drodzy Czytelnicy!Oto przed Wami (z małym opóźnieniem - jeszcze raz przepraszam) 3 numer gazetki Creative in Kitchen! Świąteczne wydanie pełne światecznych przepisów! :)Co znajdziecie w tym numerze:- przepis z okładki, a w nim piernikowo-gruszkowe muff...

Przyznaję się - zapomniałam, że muszę zrobić podsumowanie. Serio. Wyleciało mi to z głowy. Ale wszystko już jest. W terminie. Tylko tworzone w pośpiechu.Luty był krótkim, ale intensywnym miesiącem. Odpoczęłam, pouczyłam się i uświadomiłam sobie, ...