Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Dzisiaj w kuchni wykorzystałam swój piekarnik maksymalnie i cały obiad przygotowałam metodą pieczenia. Szukając w internecie przepisu na smaczne pieczone ziemniaki, natknęłam się właśnie na ten, którym się z Wami podzielę (znalezionytu). Oprócz z...

Ciasto powstało tradycyjnie przez przypadek. Długi majowy weekend, sklepy pozamykane, a nam przyszła ochota na coś bardzo słodkiego. Poszperałam po szafkach i wymyśliłam małe co nieco.Ciasto jest słodkie, bardzo sycące i chrupiące. Polecam serdec...

Kolejny beskidzki przepis. Tym razem z wykorzystaniem bryndzy. Tytułowy bulion, w zasadzie, jest rosołem, ale bardzo delikatnym, bo z młodej włoszczyzny i drobiu:) A bryndzowe kluseczki można podawać osobno, jako drugie danie. Żeby były bardziej zwarte...

Poleca: EwaŹródło: Texanerin BakingFot. EwaSconesy uwielbiam, od kiedy pierwszy raz ich spróbowałam. Mam kilka swoich ulubionych smaków, ale marchewkowych jeszcze nie jadłam. Wielkanoc się zbliża, więc wszystko, co wiąże się z jajkami, marchewkami i kr...

W ubiegłym tygodniu kupiłam słodziutkiego melona miodowego. Leżał w koszyku z owocami i nie bardzo wiedziałam co z nim zrobić. W końcu stwierdziłem, że nie będę kombinować i zrobię prościutką, orzeźwiającą sałatkę owocową. Melona przekroiłam na pól. Wy...

Całkiem niedawno dzieliłam się z wami przepisem na frittatę z porem. Danie okazało się na tyle smaczne, że zapragnęłam dalszych eksperymentów. Tym razem przygotowałam wersję z ziemniakami, pomidorem i cukinią. Jest to sprawdzone połączenie, które równi...

Na dziś przygotowałam dla was przepis na pyszną jesienną, kremową zupę dyniową, Jest ona niezwykle prosta w przygotowaniu. Składa się z trzech głównych składników i przypraw.Do ugotowania kremu użyłam dyni hokkaido, ale z powodzeniem możecie zastąpić j...

Bardzo lubię używać w kuchni mąki z cieciorki. Jeszcze nigdy nie spotkałam jej w stacjonarnym sklepie, więc przygotowuję ją samodzielnie. Zajmuje to zaledwie kilkanaście minut.Do tej pory opublikowałam trzy przepisy z udziałem mąki z ciecierzycy: chleb...

Jeszcze kilka lat temu bardzo często jadłam świeżutką chałkę posmarowaną nutellą. Nadal pamiętam ten smak. Postanowiłam do niego wrócić i upiekłam pyszną domową chałkę. Tym razem jadłam ją z dżemem albo masłem. Pyszności! Moim zdaniem żadne słodkie pie...

Fot. EwaRzadko przygotowuję dania smażone w głębokim oleju. Z oczywistych względów. Ale trzeba przyznać, że coś w sobie mają - ten niezdrowy smak przyciąga :) Z tymi krokietami jest trochę zachodu w czasie formowania, bo masa nie zawsze chce współpraco...

Zgodnie z najnowszymi zaleceniami IŻŻ warzywa i owoce powinny stanowić co najmniej połowę tego, co jemy. Nie jest to żadne zaskoczenie, od dawna wiadomo że mają one ogromne znaczenie w profilaktyce chorób cywilizacyjnych i w zasadzie nie da się jeść zd...

Jakiś czas temu trafiłam w Internecie na ten przepis i po prostu nie mogłam się nim z Wami nie podzielić. Po drobnych modyfikacjach powstał genialny chleb (albo jak kto woli ciasto), który świetnie sprawdzi się w roli śniadania lub szybkiej przekąski. ...

Placki a' la racuchy w wersji wegańskiej i do tego dietetycznej? Ależ proszę bardzo! Są lekkie, nietuczące i bardzo smaczne. Przygotujcie sobie patelnię teflonową do beztłuszczowego smażenia i przygotujcie sobie świetny deser z jabłek :)Wegańskie plack...

Połączenie wiśni i czekolady jest znane, lubiane i... niezawodne :) Dzisiaj prezentuję Wam pierwszą moją roladę, która opiera się właśnie na smaku tortu szwarcwaldzkiego (zobaczcie moją wersję, o tutaj), a ma nieco inną formę. Spróbujcie :)ROLADA Z CZA...

Marcina Czubaka, finalisty trzeciej edycji programu Top Chef, chyba nikomu przedstawiać nie trzeba. Mieszcząca się w samym centrum Katowic Staromiejska 13 istnieje już kilka miesięcy; mnie właśnie nadarzyła się okazja do spróbowania jego autorskiej kuc...

Wiem, wiem. Myśli większości z Was skupione są na bardziej świątecznych smakach ale ja dziś trochę przekornie chcę zaproponować lekką sałatkę/surówkę z kapusty pekińskiej. Króluje podczas obiadów w moim domu, nie ma się co dziwić jest smaczna i robi si...