Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Łosoś to jedna z moich ulubionych ryb. Oprócz smaku, cenię ją za dużą zawartość kwasów omega-3 i omega-6, białka, witaminA, D, E i B, a także składników odżywczych tj. potas, selen, cynk czy jod. Dzisiaj zapraszam na łososia pieczonego w sł...

Dziś zapraszam na dżadżyk turecki czyli jogurt z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem. Dżadżyk bardzo przypomina greckie tzatziki i świetnie komponuje się grillowanym mięsem, ale także z pieczonymi warzywami. Turcy przygotowują go z kremowego, gęstego jogur...

Jak Święta to Święta! I nie ma zlituj się. Pieczemy różnego rodzaju ciasta, ciasteczka, babeczki, pierniczki. Mi ze Świętami kojarzy się jeszcze marcepan. Charakterystyczny i uwodzący zapach migdałów to pozycja obowiązkowa obok choinki pełnej bombek i ...

Prosty w wykonaniu- omlet ziołowy.Składniki:4 jajka10dag żółtego sera1 ząbek czosnku1 czubata łyżka mąkiszczypta proszku do pieczenia1 łyżka masła do smażenia2 pomidoryoregano, bazylia, tymianekkopereksól, pieprzPrzygotowanie:1. Jajka rozbi...

Uwielbiam gofry, bo są pyszne oraz przypominają mi smaki dzieciństwa. Kiedy byłam małą dziewczynką, często stałam w długiej kolejce, aby móc zjeść najlepsze w mieście gofry, które swoim kuszącym zapachem zapraszały do zakupu wszystkich przechodniów. Te...

Kto z nas nie uwielbia czekolady? Pewnie znając życie znalazłaby się taka osoba, ale ich odsetek jest zdecydowanie niewielki. Więc prawie każdy chętnie zje kostkę, dwie, trzy, cztery i tak do końca tabliczki

Jak już pisałam w poprzednich postach tej wiosny rozpoczynam swoją przygodę z ogrodem. Jestem na etapie poszukiwania inspiracji. Miejsca do zagospodarowania nie jest dużo, a chciałabym zmieścić tam wiele rzeczy. I tu pojawia się właśnie problem. Jak ma...

Czyli parówki w cieście smażone w głębokim oleju lub frytkownicy. Wszystko by było fajnie gdyby nie to że dla mojego męża 200 ml mąki to to samo co 200 g więc musiałam mu udowodnić że tak nie jest. Za sprawą jego błędu musiałam podwoić pozostałe składn...

Ciastka owsiane w nowej odsłonie , czyli z dodatkiem kakao. Na takie połączenie natchnęła mnie dość zimna aura, nietypowa jak na sierpień. Nie narzekam jednak, bo zbliżająca się jesień to moja ulubiona pora roku i dla mnie może trwać jak najdłuże...

Ciasto w sam raz na jeszcze zimowe drugie śniadania lub podwieczorki. Chociaż wiosna stoi już za rogiem i niecierpliwie przebiera nogami, aby wszystko ukwiecić i pomalować na zielono. Ciasto bananowe z dzisiejszego przepisu syci, zaspokaja potrze...

Kontynuuję pokrzywową serię bo jak tu nie korzystać z takiego dobrodziejstwa ;) Dziś prosty koktajl w kimacie leśnym.Składniki:3 łyżki ugotowanej białe quinoypół szklanki jagód leśnych (mogą być mrożone)30 liści młodej pokrzywy2 łyżki soku z cytryny150...

Dziś coś w sam raz na 25-cio lecie Bonduelle w Polsce. W poszukiwaniu idealnego spodu na bezglutenową pizzę wymyśliłam ostatnio, że mogę użyć do jego przygotowania zielony groszek. Są już pizze z kalafiora, z brokuła, z dyni, lub z ziemniaków, to dlacz...

Bardzo proste w przygotowaniu a jakże przepyszne! Uwielbiają nie tylko dzieci ;) Idealne na śniadanie, kolacje lub nawet deser. Zapraszam!Tosty francuskieSkładniki:pieczywo, najlepiej bułka lub weka (może być trochę sucha)jajko4 łyżki mlekałyżka margar...

Zdrowo i smacznie. Idealnie pasująca do mięs i ryb surówka, którą można zrobić bardzo szybko. Zapraszam!Surówka z kalarepy. Składniki: 1 mała kalarepa1 małe jabłko2 średnie marchewkigarść koperkułyżka majonezu (opcjonalnie)łyżka jogurtu naturalnegołyżk...

Sernik to bez wątpienia jedno z ciast, które najczęściej gości na naszych stołach. Dzisiaj przedstawiam niecodzienną odsłonę tego deseru. Jest on bardzo prosty w wykonaniu, a w dodatku nie wymaga użycia piekarnika. Tak, tak to znany wszystkim ser...

Kolejna propozycja na zdrowy, słodki, świąteczny deser ;-)Składniki:- 2 gruszki- 2 łyżki posiekanych orzechów arachidowych- 2 łyżki rodzynek- 1 łyżka żurawiny- 4 łyżki miodu- 1 łyżka przyprawy do piernika- sok z 1 cytrynyWykonanie:Rodzynki, żurawinę i ...