Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Kiszona kapusta i jabłka świetnie pasują do karkówki. Z tego połączenia otrzymamy soczyste, aromatyczne roladki ze słodko-kwaśnym farszem. Danie nieskomplikowane, a bardzo wykwintne. Polecam!6 – 8 plastrów karkówki200 g kiszonej kapusty2 twarde jabłka...

Gruba warstwa kruchego ciasta na spodzie, orzeźwiające, kwaskowate porzeczki w środku i słodka beza z chrupiącymi migdałami na górze – takie połączenie to ideał letnich wypieków. Uwielbiam je i rozkoszuję się każdym kęsem. Klasyczne połączenia nigdy n...

Opowiem Wam trochę o moim wegetarianizmie w latach 90tych, o smutkach i radościach, o tym, że wcale łatwo nie było.Opowiem Wam o tym dlatego (że mi się nudzi), że mój post "Wegetariańskie gołąbki" jest najpopularniejszym postem wszystkich lat prowadzen...

Moja mała historia odżywiania!Zaczynimy może.GIMNAZJUM:Do 16 roku życia KOMPLETNIE nie przejmowałam się tym co jem. Nie jestem fanką fast foodów, za to czekolady największą!Jadłam zwyczajnie. Śniadanie- kanapki od mamy z herbatka od babci! W szkole - k...

Fasola Gigantes Plaki. Grecka odmiana fasoli, którą wyróżnia naprawdę gigantyczny rozmiar. To klasyczna grecka potrawa bazująca na fasoli pieczonej w sosie pomidorowym. Co prawda u nas czasem trudno trafić na tę odmianę fasoli, ale nie zrażajcie się ty...

Tegoroczna wiosna była dla mnie bardzo obfita w nowości książkowe.W marcu pokazywałam Wam już część moich nabytków, a dziś zapraszam na kolejną dawkę.Zacznijmy od ..."Beauty Food" Emilie HebertJuż od dawna wiadomo, że wygląd jest odzwierciedlenie...

Lekka sałatka, która syci na długo. Idealna na drugie śniadanie lub kolacje.Smacznego! :) Lekka sałatka z tuńczykiemSkładniki:1 puszka tuńczyka w sosie własnym1 torebka ugotowanego brązowego ryżu½ puszki kukurydzy3 jajka2 ogórki kiszonepół czerwo...

WARSZTATY KUCHNI PERSKIEJNA ZAMKU WIELKIEGO MISTRZA--------------------------------------------PERSIAN CUISINE WORKSHOPSAT THE GRAND MASTER'S CASTLEMam wielkie szczęście mieszkać w szalenie ciekawym regionie naszego kraju - pod wieloma względami ...

Chociaż pogoda nie nastraja optymistycznie (nie pamiętam lipca, w którym musiałam rano wychodzić w kurtce lub grubej bluzie :P), widoki na bazarkach już jak najbardziej tak. Poza polskimi owocami uwielbiam arbuzy i mango, przez co czasami sama nie wiem...

Zakwas na żurek ręka do góry kto kupuje gotowy w sklepie? Pewnie sporo z Was, ale myślę, że od dzisiaj większość z Was zrezygnuje z gotowców w butelkach i zacznie robić swój zakwas, gdyż wykonanie zakwasu na żurek jest banalnie proste i zajmuj...

"Pilnuj cukru" to kolejna książka z serii "Zdrowa kuchnia" Siostry Marii, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Martel. Tym razem przeznaczona przede wszystkim dla osób, które mają problem z cukrzycą i dla tych, którzy go chcą i lubią ograniczyć.Książ...

Sałatka pełna zdrowia - z komosy ryżowej. W środku znajduje się soczysta pomarańcza oraz wybuchowy granat. Nie brakuje chrupiących, lekko podprażonych nerkowców oraz słodkich jagód goji. Są też lepkie, świeże daktyle oraz aromatyczne wiórki kokos...

Oj! działo się działo. W maleńkiej kuchni 7 osób we Wrocławiu, gotowało, cięło, smażyło, miksowało,doprawiało aby wszystko smakowało i wyglądało pięknie. Dziękuję! Spisaliście się na medal.Nikt się nie obijał i widać było ogromne zaangażowanie. B...

Niezwykle prosta, niezwykle świeża, niezwykle lekka, bez zbędnych dodatków … taka jest właśnie sałatka Babci Celinki.Przepis dostałam od Agulka. Agulek jest ukochaną wnuczką Babci Celinki :)Mogłabym się jeszcze co nieco rozpisać o Agulku, o miłości ba...

Jesienna szarlotka z dodatkiem gruszek i żurawiny. Kruchutka, rozpływająca się w ustach, z niezastąpionym cynamonem i słodka w sam raz. Idealna na coraz krótsze dni, kiedy potrzeba nam czegoś na poprawę nastroju.Kruche ciasto: 3 szklanki mąki200 g mas...

W tym roku zamiast tradycyjnej babki gotowanej w polewieczekoladowej przygotowałam wersję kajmakową. Udała się znakomicie, pięknie wygląda i jest pyszna. Zmniejszyłam ilość cukru w cieście, aby przez dodatek karmelu nie była zbyt słodka. Dla nas jest ...