Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Pulpeciki z gotowanej wołowiny i indyka z sosem chrzanowym Pulpeciki uwielbiamy u nas w domu pod każdą postacią. Robię je w różnych sosach, z różnych mięs, surowych, ale też gotowanych. Te ostatnie, gdy mam mięso z rosołu. Tak było i tym razem. U...

Zbliżające się święta Wielkiej Nocy zmobilizowały mnie do przygotowania zestawu przepisów, które możecie wykorzystać przygotowując wielkanocne śniadanie lub obiad. Mam nadzieję, że mój zestaw się Wam spodoba i że znajdziecie tu coś dla siebie, przygotu...

Restauracja Fajna Ukraina w Poznaniu to miejsce, gdzie się wybierałem od dłuższego czasu. Nadarzyła się okazja na skosztowanie ukraińskich przysmaków. Zapraszam na relację, a będzie ciekawie Wybrałem się tam w towarzystwie dwóch osób, na dodatek...

Tradycyjne knedle robi się z ziemniaków, mąki pszennej i jajka. Ja postanowiłam sobie trochę utrudnić i mąkę pszenną zastąpić kaszą manną razową, a z jajek całkowicie zrezygnować. Ciasto wyszło oczywiście cięższe, bardziej zbite, ale za to bogatsze w b...

Zaletą ciasta jest to, że można przygotować je wcześniej, a wówczas placek smacznie skruszeje:)Składniki na ciasto:50 dag mąki1/2 kostki margaryny z murzynkiem2 łyżki miodu2 jajka1 łyżeczka sodki1/2 szklanki cukru pudruPrzygotow...

Składniki;kapusta – 1 szt.kasza pęczak – 1 szklankaolej rzepakowy – 2 łyżkimasło – 1 łyżkagrzyby leśne – 300 gszalotka – 2 szt.czosnek – 2 ząbkisuszone śliwki – 5 szt.sólpieprzsuszony majeranekświeży koperek – 1 pęczekbulion warzywny – 250 mlWyko...

Robienie wegańskich tortów to coś tak prostego i przyjemnego, że mogłabym robić to codziennie i na każdą okazję. Wegański biszkopt to chyba najprostsze ciasto, a tworzenie kremów, komponowanie smaków, ozdabianie tortów to prawdziwa przyjemność.Moi znaj...

Rozgrzewająca propozycja na syty jesienno zimowy obiad, kasza podana z kremowym sosem na przecierze pomidorowym , z cukinią i papryką, dość wyrazisty smak łagodzi dodatek sera mascarpone, całość komponuje się wyjątkowo dobrze, polecam!Składniki:200 g k...

Another recipe for a comforting, seasonal dish. I do not know about you, but the autumn weather makes me feel like cooking soups and stews.This time i chose to make a Hungarian style stew with 4 types of pepper.The dish cooks for a long lon...

Sezon kurkowy w pełni, więc i na blogu przepis na wykorzystanie tych pysznych grzybów. Dzisiaj w formie wegańskiej i bezglutenowej tarty z dodatkiem bobu. Danie pyszne zarówno na zimno, jak i na ciepło.Na miejskich targach i stoiskach przy drogac...

Piekliście kiedyś kalafiora? Wiecie, że dzięki temu zyskuje on głęboki, wyrazisty smak? Pieczony kalafior smakuje zupełnie inaczej niż gotowany czy surowy. A co najfajniejsze, takie przyrządzenie go nie wymaga od nas prawie żadnej pracy. Układ id...

Maj i czerwiec to magiczny czas gdy wszystko się budzi i mamy coraz więcej w sklepach pysznych i świeżych, a co najważniejsze polskich warzyw i owoców. Uwielbiam wchodzić do warzywniaka i rozglądać się po tym całym bogactwie, aż mi wtedy ślinka kapie i...

Lubię ideę francuskiego bistro. Oto niewielki lokal, który znajdziemy na każdym rogu w Paryżu, swoiste połączenie restauracji, kawiarni i baru. Swobodna, niezobowiązująca atmosfera. Możesz tam wpaść na szybka kawę, wypić lampkę wina wieczorem albo usią...

Na otwarcie restauracji Ivo Violante czekaliśmy z niecierpliwością, więc gdy tylko przyjechaliśmy do Lublina, swoje kroki skierowaliśmy właśnie tam. Niestety, we wtorkowe popołudnie wszystkie stoliki były zajęte, jednak po paru minutach zwolniło się mi...

Prawdziwe, świeże pomidory. Nie żaden przecier ani koncentrat. Zupa pomidorowa na prawdziwym bulionie, a nie kostce rosołowej. Do tego świeża bazylia. Czy może być coś lepszego? Składniki: 2 litry bulionu* 6 pomidorów świeżych (600 g) &...

Piękne, pyszne i bez majonezu! Sałatka ziemniaczana z marynowanym selerem naciowym fot. D.SzymborskaNależy wstać od stołu, albo z kanapy i sprawdzić czy w lodówce mamy: jajka (może nawet ugotowane na twardo), ziemniaki (najlepiej małe), boczek (krojony...