Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Jedno z najprostszych dań, które doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.Indyk jest mięsem szczególnie polecanym na diecie oraz w odżywianiu dzieci. Pewnie ze względu na dużo zawartość białka, a małą tłuszczu. Ja jednak udziec indyczy poleca...

Sery kozie stają się coraz popularniejsze, jednak nadal są stosunkowo rzadko wykorzystywane w polskiej kuchni. To zupełnie zrozumiałe – raczej nie znamy ich od dzieciństwa, jak klasyczne twarogi czy sery żółte. Warto jednak się z nimi zaprzyjaźnić i st...

Pełnia lata, na straganach lub w przydomowych ogródkach królują warzywa, to dobry czas aby przygotować taki właśnie szybki gulasz.Nie dość, że to smaczne danie, które łatwo przygotować to ma jeszcze jedną zaletę, można go podać z wszelkimi kaszami lub ...

Przekładany murzynekBardzo proste i szybkie ciasto. Murzynek zawsze będzie mi się kojarzył z domem. Moja mama, nie miała ręki do ciast. Jedyne co piekła, to placek drożdżowy i właśnie murzynek. Placek drożdżowy był w dni powszechne, a murzynek to już o...

Indyk z kurkami w płatkach migdałowychDelitakne mięso z równie subtelnymi grzybkami i orzechami. Podprażenie migdałów wydobywa z nich głębię, która nadaje subtelny charakter całemu daniu.Poziom trudności: łatweCzas p...

Świeże pomidory i zioła w pysznym, aromatycznym chlebie!Tym razem propozycja pieczywa drożdżowego o mocno śródziemnomorskim charakterze. Chlebek z dodatkiem świeżych pomidorów, aromatyczny oliwkami i intensywnie pachnący ziołami.Podobną wariację na tem...

Wczorajszy wieczór spędziłam na kursie kuchni bałkańskiej. Wyszukałam sobie w internecie taką tematykę, ponieważ ta kuchnia jest mi nieznana, wręcz egzotyczna.Chciałam poznać tą kuchnię. I poznałam od rodowitego Serba Petara Simica. Kuchnię Petar...

Kolejne gołąbki powstałe pod wpływem impulsu ;)Pomysł, tak jak w przypadku gołąbków z kaszą jęczmienną KLIK, zrodził się w nocy. Jak widać to najlepsza pora na gołąbki :)1 główka młodej kapustyfarsz:300g kaszy gryczanej3 szklanki wody4 spore marc...

Mama ma urodziny, a Tata Dzień Ojca..to jest i torcik - kawowy, bo ten smak lubią bardzo. Tort nie jest wyszukany, prosty w wykonaniu, to biszkopt przełożony kremem kawowym, rurki nadają mu ciekawego wyglądu. Torcik nie jest słodki, najbardziej ...

Prosty, teoretycznie tradycyjny, ale z upieczony w ten sposób jest świetnym sposobem, żeby zaimponować rodzinie ;) Nadzienie sprawia, że kurczak piecze się równo i pozostaje soczysty, nabierając oszałamiającego zapachu. Upieczone nadzieje podajemy raze...

Lipiec otworzył swoje podwoje. Z przytupem otworzył. Żar leje się z nieba, powietrze pachnie jaśminem i lipą oraz... kurzem wzniecanym przez spieszące się samochody. Sezon urlopowy w pełni. Kołobrzeg wypełniają tłumy spragnionych słońca, piasku i...

Dawno nic nie pisałam ale w końcu nadszedł ten moment męczenia Was :). Mimo że ciągle wcinam coś dobrego to jednak nie mogłam jakoś nic napisać. A ile zaległych przepisów czeka na opublikowanie... tego nawet duchy lasu nie wiedzą...Nie wiadomo kiedy...

Wiosna w pełnym rozkwicie. Zazieleniły się drzewa i trawniki, rozkwitły forsycje i tylko patrzeć jak poczujemy w powietrzu zapach świeżego bzu. Ptaki które do tej pory okupowały masowo mój balkon gdzieś nagle odfrunęły i tylko czasem wpadają na małą pr...

Witajcie!Tradycyjnie przygotowałam dla Was kolejny jadłospis na cały przyszły tydzień. Dla niewtajemniczonych - przy każdym posiłku znajdziecie wartość kaloryczną oraz przepis. Polecam też poprzednie jadłospisy, które znajdziecie na blogu!Zachęca...

Jest bardzo ciepło. Nie za bardzo ma się apetyt na coś treściwego. Zrobiłam sałatkę owocową, która po schłodzeniu okazała się wspaniała przystawką. Może być również pysznym deserem... Składniki: 1 jabłko sok z ½ cytryny winogrona białe winogr...

Ostatnio chodziła za mną jakaś sałatka , a po grilowaniu zostały mi piersi z kurczaka postanowiłam je wykorzystać i dodałam do sałatki ryżowej . W smaku wyszła pyszna , i szybko znikła z talerza :)...