Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Składniki(na 1 porcję)- cebula (ok. 70g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g),- marchew (ok. 105g),- por (ok. 119g),- 2 garście jarmużu (ok. 40g),- ząbek czosnku,- przyprawy: zioła prowansalskie, papryka słodka, wędzona, ostra,- woreczek kaszy gryczanej...

Luty nie jest łaskawy dla roślinożercy - w warzywniaku z rodzimych warzyw zostały prawie tylko te kapuściane i korzeniowe, więc pozostają nam głównie wariacje na ich bazie. To jednak wcale nie tak mało jak się może wydawać :) Końcówka sezonu zimowego, ...

Skład.ok. 50 dag schabu bez kości150ml passaty pomidorowej (lub przecieru)250 dag szpinaku (my użyliśmy mrożonego)ok. 10 dag tartego żółtego sera5 ząbków czosnku1 nieduża cebulapo 1 łyżeczce papryki ostrej, słodkiej, majeranku, ziół prowansalskichsól, ...

Czasem proste rozwiązania okazują się najlepsze. Wystarczy jedno warzywo, odrobina przypraw i mamy gotowy obiad o niepowtarzalnym smaku! Jeśli tak jak ja lubicie kuchnię indyjską i łatwe przepisy to jest to idealna propozycja dla was.Pieczony kalafior ...

Nasza zmiana sposobu odżywiania trwa już lekko ponad tydzień. Prócz tego, że zmieniło się to co jemy, zmieniło się również planowanie posiłków. A w zasadzie pojawiło się (to będzie lepsze słowo) planowanie posiłków. Pomyślałam nawet, że mogłoby to być ...

Dziś w mojej kuchni króluje kasza, która zresztą gości u mnie bardzo często (jako gryczana lub jaglana), ale po raz pierwszy jest to pęczak. Do tej pory nie podejmowałam się eksperymentowania z tą kaszą i przyznaję - to był błąd! Na początek postawiłam...

Dziś danie typu "nie mam nic w lodówce" czyli co się znalazło to do gara wlazło. I piszę to szybko bo wyszło pysznie a przy takich przypadkowych kombinacjach często zapomina się co tam było dodane ;) Jedyny konkretny produkt w ...

Dziś na obiad były pulpety w sosie chrzanowym.Przepis jak zawszebanalnie prostyi szybki do wykonania.Moje małe kulki mięsne podałam zbiałą kaszą gryczaną isałatką z kapusty.Składniki:700 g mięsa mielonego wołowego3 s...

W chłodne jesienno-zimowe dni nic tak nas nie rozgrzeje jak talerz gorącego kapuśniaku z kaszą jęczmienną. Zupa jest smaczna i bardzo sycącą, uwielbiam taki kapuśniak.Składniki:300 gram wędzonych żeberek0,5 kilograma kiszonej kapusty3 marchewki1 pietru...

Wstawanie o 5.30 do pracy nie służy apetytowi. Nie sądziłam, że kiedykolwiek to powiem ale o tej porze zdecydowanie nie chce mi się jeść. Po za tym we wszystkich czynnościach próbuję zaoszczędzić choć odrobinę czasu na więcej snu. Na najbliższy tydzień...

Zdrowe, smaczne danie na jesienne i zimowe dni. Może nie bardzo kaloryczne, ale odżywcze, pełne wartościowych składników, a dzięki dodatkowi ostrej papryczki pikantne i rozgrzewające.Topinambur ze szpinakiemNa dwie porcje potrzebujesz:6-7 bulw topinamb...

Dzisiaj danie bez mięsa - lekkie, a zarazem bardzo pożywne. Można podawać z kaszą lub ryżem albo samodzielnie.Składniki dla 1 osoby:1 bakłażan2 pomidorymozzarella / żółty serświeża bazylia / rozmarynsól, pieprz, suszone zioła prowansalskieoliwa do posm...

Krótko: uwielbiam. Wilgotne, pachnące, słodkie, orzechowe, puszyste - idealne na zimowe wieczory. Jeden z łatwiejszych przepisów.Zbliża się Tłusty Czwartek powinnam dodać post o pączkach itp. Jednak ilość przepisów, które mnie zainteresowały jest...

Jak Wam mija nowy rok ? Zaczyna się sprzyjająco ?Macie jakieś postanowienia ? Choć na zmiany w życiu każdy moment jest dobry, to początek roku jest świetną mobilizacją.Dziś wiem, że na wiele spraw, które zawsze odkładałam na później wreszcie przy...

Co zrobić z nadmiarem jabłek? Upiec szarlotkę czy inaczej tartę, bo przecież to nic innego jak (w moim przypadku) kruche ciasto ze słodkim nadzieniem z jabłek.Składniki:1,5 kg jabłek2 łyżeczki cynamonu2 łyżki cukru Kruche ciasto:2 czubate szkalnk...

Ciasto z kaszą manną, wnętrze wypełnione truskawką homogenizowaną. Na małej słodkości został zaprezentowany czekoladowy ganache. Dekoracja nie tuzinkowa. Przepis również. Zapraszam do wypróbowania.   Przepis na 15 łakoci :  1 i 1/2 szklanki mąki tortow...