Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Gdy wybierałem się do warzywniaka z zamiarem zakupienia włoszczyzny, nie podejrzewałem, że spotkam kumpla sprzed lat. Gdy krzątałem się pomiędzy skrzynkami czułem, że ktoś mnie obserwuje. Wzrok, który błądził za mną nie pozwalał się skupić na zakupach....

Jak zjeść cukierka i mieć cukierka? Czyli jak to zrobić, aby być na „diecie”, a jednocześnie nie rezygnować z łakoci. Wystarczy poświęcić dosłownie chwilkę i przygotować pyszne, sycące i zdrowe pralinki, które można traktować nie tylko jako deser, ale ...

Sałatki z dodatkiem kaszy przyrządzam dość często, zazwyczaj dodaję do nich takie warzywa jakie akurat znajdę w lodówce. Jest to świetny pomysł na drugie śniadanie, szybki obiad czy lekką kolację. Całość możecie przygotować także dzień wcześniej, zapak...

Z okazji świąt pragnę życzyć Wam wspaniałych świąt Bożego Narodzenia spędzonych w ciepłej, rodzinnej atmosferze, aby przy świątecznym stole nie zabrakło światła i ciepła. W nadchodzącym Nowym Roku życzę Wam niezwykłych wrażeń, niezapomnianych i cudowny...

Tak naprawdę przekąski, które chcę przedstawić to smakołyki, które podałam na Sylwestra. Ale są to tak uniwersalne smaki, że sprawdzą się podczas każdej imprezki wegańskiej. Proste, nie wymagające godzin spędzonych w kuchni, a smakujące wszystkim, nawe...

Podobno to już koniec upalnych dni, nadchodzi znaczne ochłodzenie. Niezależnie jednak od pogody staram się, aby na blogu były kolorowe dania. Ostatnio lubię gotować nowe dania z kalafiora.Dużo warzyw, soczyste pomidory i wyrazista nutka w postaci ostre...

Ostatnio dużo w mojej kuchni takiej jakieś prostoty, dania dosłownie wrzuć do garnka/patelnię i czekaj, szkoła jednak swoje robi. Dużo też warzyw i eksperymentów kuchni wegańskiej, szczególnie na słodkości mnie wzięło, choć czasu na ich realizacje już ...

To danie jest efektem kompletnej kulinarnej wpadki. Przyprawionego dorsza zaczęłam podsmażać na niezbyt rozgrzanym tłuszczu w rezultacie zaczął mi się rozpadać na patelni. Cóż było robić? Dodałam nieco składników, by uratować rybę i powstało naprawdę s...

Klopsik, też mi sprawa. Każdy jadł w swoim życiu klopsiki w takiej czy innej formie.W zabielonym mąką sosie pomidorowym i z kaszą albo ziemniakami, tak serwowała je moja mama. W sosie koperkowym były specjalnością babci.Potem odkryłam kuchnie wło...

Pyszna sałatka.. A może bardziej wariacja na temat Carpaccio? Pieczony burak, wędzony łosoś, pyszny kozi ser, rukola i sos balsamiczny. Uwielbiam to połączenie, z pewnością na stałe zagości w moje kuchni. Dawno nie jadłam tak dobrze uzupełniających się...

Składniki (na 2 porcje):4 kotlety jagnięce z kością Marynata 2 ząbki czosnku garść świeżego oregano 4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimnosól, pieprzrozmaryn Pesto:garść jarmużu łyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 10-12 pistacji 15...

Prosta sałatka z porem w roli głównej. Do towarzystwa dorzuciłam mu trochę wędlinki i kukurydzę. Pora sparzam wrzątkiem aby zmiękł i był łagodniejszy w smaku.składniki:350 g pora, biała i jasnozielona część250 g chudej wędliny w plasterkach1 puszka kuk...

Sałatka ziemniaczana to standardowa pozycja na wszelkiego rodzaju przyjęciach rodzinnych, czy podczas świąt. Jednak ile gospodyń domowych, tyle różnych sałatek ziemniaczanych :) Każdy robi ją inaczej, na swój sposób. To fascynujące jak z pozoru jedna p...

Szybki i smaczny pomysł na kolacyjną sałatkę. Pierwsze skrzypce w tej sałatce gra kurczak z nutą keczupu, drugie aromatyczny brokuł. Chrupkości nadaje ogórek i kukurydza. Sałatka znika błyskawicznie.1 filet z piersi kurczakaSólPieprzCząberCzosnek...

Pomysł na tę sałatkę powstał przypadkiem. Miałam za dużo pieczarek a szybko musiałam je do czegoś wykorzystać. I tak odkryłam świetne połączenie. Sałatka idealna na imprezę, majówkę, przekąskę czy jako dodatek do dań z grilla i nie tylko. Z 3 prostych ...

Zdrowa, pełna witamin sałatka trochę w innej odsłonie niż zazwyczaj. Nie tylko dobrze smakuje, ale także ładnie wygląda dlatego z pewnością będzie pięknie się prezentowała na świątecznym stole. U mnie na pewno pojawi się w menu ;)składniki na 1 p...