Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Bardzo prosta śniadaniowa kasza jaglana z dynią, ale bardzo smaczna. Słodzona tylko daktylami, z aromatem orzechów i wanilii. Cały czas jeszcze jest dostęp do dyń więc można takie śniadanie w każdej chwili zrobić, a w dodatku jest jeszcze czas na zrobi...

Ten przepis jest przepisem dla mnie wyjątkowym zarówno pod względem smaku jak i swoich właściwości zdrowotnych. Truskawki skradły moje kubki smakowe i serce już wiele lat temu. Jako dziecko, zbierałam te pyszności na dziadkowych polach, stąd też owoc t...

Pamiętacie domowe rafaello z kaszy jaglanej? Proste w przygotowaniu, a jakże pyszne! Tym razem przyszedł czas na drugi popularny słodycz, którego odpowiednik można przygotować w domu. W kolejce czekają jeszcze batoniki bounty

Sałatka z kalafiora i ogórków w zalewie pomidorowej do słoików na zimę. Poniższe składniki wystarczą na ok. 4 słoiki o pojemności 900 ml. Podobny przepis, ale z inną zalewą pojawił się już kilka dni temu na blogu znajdziecie go pod tym...

Kilka tygodni temu byłam na pysznych warsztatach śledziowych prowadzonych przez Dominikę Wójciak bazujących na śledziach firmy SEKO. Niedawno dostałam spory zapas śledzi w kilku rodzajach i wykorzystałam je do różnych sałatek . Wprawdzie śledzie...

Dlaczego na urlopie wolałam sama gotować niż zajadać się goframi, pierogami i lodami na Krupówkach? W tym roku mój 4-dniowy urlop spędziłam w Zakopanem, z którego wróciłam naładowana pozytywną energią płynącą z przepięknych górskich widoków oraz czyste...

To już pięć lat wspólnego gotowania!!!12 sierpnia 2011 roku pojawił się pierwszy wpis na tym blogu.Wiem, że urodziny powinno się uczcić tortem, ale może nadziewany bakłażan będzie równie dobry na taką okazję? Jak sądzicie, w końcu też jest pieczo...

Zanim z tych fasolek powstał dziś obiad to wczoraj z Julką objadałyśmy się nimi prosto z grządki, bo takie smakują najlepiej. Takie przyjemności to czysta esencja lata i tylko teraz zanim przerosną i będą twarde są idealne. Swoją drogą bieganie boso po...

Zapiekana cukinia z kasząSkładniki:1 cebula1-2 łyżki oliwy zoliwek80 g kaszy Bulgur250 ml bulionu1 ząbek czosnku20 g czarnych oliwek25 g pomidorów suszonych zoleju2 małe cukinieŚwieży tymianekSól, pieprzPół gałki mozzarelliNatka...

Czosnek askaloński (Allium ascalonicum), nazywany także szalotką lub cebulką, to gatunek rośliny należący do rodziny czosnkowatych. Etymologia słowa "askaloński", to nazwa pochodząca z łacińskiego słowa ascalonia capea. Nazwa kojarzy się głównie ze sta...

Kwiecień plecień, bo przeplata, trochę zimy, trochę lata. Pogoda nas nie rozpieszcza, prawda? Mimo, że kolejny już weekend kwietniowa aura pokrzyżowała mi plany, to kompletnie się tym nie przejmuję. Chwytam pojedyncze promienie słońca, hoduję pierwsze ...

Co tu dużo pisać. Leczo to idealny sposób na warzywa, na które sezon w pełni. Cukinia, pomidory, papryka. Do tego odrobina cebuli, czosnek, zioła i przyprawy i mamy przepyszne letnie danie.Postne leczoSkładniki:2 średnie cukinie3 czerwone paprykikilka ...

Kolejny pomysł na dietetyczny obiad :) Kotleciki są naprawdę pyszne, w ogóle nie czuć w nich otrębów. Można je zjeść na obiad albo na każdy inny posiłek - chyba jeszcze smaczniejsze są na zimno :) Szczerze zachęcam :)Składniki (na ok. 10 kotlecików):- ...

składniki: 160 g maku (suchego) 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 200 g masła 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 330 g cukru 125 ml mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia opcjonalnie kilka kropli olejku migdałowego wykonanie: Masło zagotowujemy z ml...

Dzisiaj weźmiemy się za trochę mniej popularny kawałek wołowiny za pręgę, czyli po prostu za dolną część krowiej nogi. Jest to mięso niezbyt popularne, bo wymaga długiej obróbki cieplnej, ale zdecydowanie warto się pobawić. Składniki: 1...

Dobiegł końca kolejny rok, więc czas na małe podsumowanie mojego żywieniowego życia z tego okresu. Wiele pysznych produktów odkryłam, a te ulubione będą mi towarzyszyć także w obecnym roku, który mam nadzieję, okaże się chociaż tak samo smaczny. Lubię ...