Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Dziś surowy przepis.Bez narracji, bo jak wiadomo czasami mniej znaczy więcej.Składniki:dwa duże opakowania ciasteczek oreo3/4 szklanki kaszy jaglanej10 daktylipuszka mleka kokosowego2 łyżki masła lub oleju kokosowegołyżeczka sol...

Deser smakuje rewelacyjnie! Przygotuj, jak krem cytrynowy i dodaj do niego 1 łyżeczkę sproszkowanej wanilii i ugotowaną kaszę jaglaną (1/3 szklanki suchej kaszy ugotuj na mleku roślinnym lub zwykłym). Na końcu wszystko zblenduj. Układaj w pucharkach wa...

Kiedy po raz kolejny obcięłam sobie opuszkę palca krajalnicą do chleba pomyślałam, że pracuję w wyjątkowo niebezpiecznym miejscu.Przyjrzałam się swoim rękom i przypomniałam sobie wszystkie oparzenia, rany cięte i kłute, nabite guzy i przycięte szufladą...

Kilka dni temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych organizowanych przez WWF Polska, które odbyły się w ramach kampanii na rzecz różnorodności biologicznej mórz i oceanów.Warsztaty rozpoczęły się wystąpieniem Pani Anny Ratajczak pr...

Długo mnie to nie było, biję się w pierś. Miałam ostatnio szalony czas... i w zasadzie on nadal trwa, bo już za miesiąc rozpoczyna się sesja składająca się na ok. 5 egzaminów (większość dość obszernych), 2 prace pisemne do złożenia oraz obowiązkowy obj...

17 czerwca miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych "30 minut z jakością QAFP" organizowanych przez System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP (Quality Assurance for Food Products)Pod okiem szefa kuchni Sebastiana Krauzowicza oraz kucharzy ...

Nadchodzi pora na piernikowe szaleństwo, więc i u mnie będzie unosił się korzenny aromat tego wypieku. Piernik jest miękki i aromatyczny, przełożony cytrynową masą grysikową - smak dawnych lat. Z tą różnicą, że kiedyś ciasto mieszałam ręcznie, a teraz ...

Połączenie zupełnie przypadkowe ale tak dobre, że warte zapisania na blogu. Cały sekret tkwi w podsmażonej cebulce, które to dodaje kaszy powera, chociaż kaszę gryczaną samą w sobie też jak najbardziej lubię. Sałatka poleca się ...

Przyznam się, że inspiracją dotej sałatki była sałatka zakupionaw pudełeczku w sklepie.Przypadła mi do gustu a wiadomo,żenie ma to jak zrobić taką sobie w domu:)Składniki:1 miks sałat (ok.150g)130 g żółtego sera dobrej jakości8-10 pomidorków kokt...

Sos czosnkowy firmy Folwark trafił w gust moich domowników. Jest gęsty i aksamitny, wyczuwa się zdecydowany smak i aromat czosnku. Można go wykorzystać do wielu dań. U mnie znalazł zastosowanie jako dodatek do sałatki.Przygotowanie jest dziecinnie pr...

Składniki:2 opakowania grzybów moon1 ząbek czosnku1 papryczka chilliduży pęczek kolendry ew. pietruszkisólsos sojowyocet ryżowyolej sezamowyGrzyby zalewamy wrzątnikiem i odstawiam na co najmniej 20 min. Napęczniałe odcedzamy i kroimy w cien...

Pyszna tradycyjna sałatka na Świąteczny stół autorstwa i wykonania mojej Mamy. Nikt tak drobno nie kroi składników na sałatkę jak Moja Mama. Pyszna. Zapraszam.SKŁADNIKI:4 jajka3 marchewki2 pietruszki2 ziemniaki1 seler1 puszka groszku konser...

Sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewek z jajkiem i dużą ilością koperku i szczypiorku. Pyszna!6 – 8 młodych ziemniakówduży pęczek rzodkiewek5 jajekpęczek koperkupęczek szczypiorku2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardysól, ...

Witam Was dziś sałatkowo i treściwie. Tym razem „Leśna polana”, ale przygotowana w mojej wersji- bez konieczności posiadania folii i odwracania miski. Co prawda taka wersja jest mniej efektowna, ale uwierzcie- jest równie smaczna. Sałatka jest dzięki d...

Nasz faworyt!Dlaczego?1. Jesteśmy z Wielkopolski i lubimy PYRKI ;) ;)2. Szybka, łatwa.3.Składniki na 99% zawsze w domu.4. PYSZNA !!!!!:) :)Tym razem, ze względu na KARNAWAŁ i związane z nim liczne przyjęcia, "domówki", prywatki...itp....

W miniony weekend (23.02-25.02.2017 r.) na Before Food Market w Łodzi, na ul. Piotrkowskiej 217 odbył się weekend burgożercy, podczas którego miałam zaszczyt bycia w gronie Jury, które wybrało najlepszego burgera weekendu.Ale po kolei :)Nie ukrywam, że...